吃白芝麻的注意事項(xiàng)

吃白芝麻的注意事項(xiàng)

白芝麻作為一種原產(chǎn)于印度地區(qū)的實(shí)物，在漢代時(shí)期傳入中國(guó)，而且在中國(guó)種植非常廣泛，白芝麻的應(yīng)用行業(yè)也是非常多的，不僅僅可以食用，而且在醫(yī)療行業(yè)也有非常多的用處，那么我們?cè)谄綍r(shí)生活中吃白芝麻的話，需要注意哪些事項(xiàng)呢?

首先就是白芝麻是不適合多吃的，我們知道物極必反，雖然白芝麻作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食物，但是吃多的話也會(huì)對(duì)身體健康造成一定的影響，它作為一種富含油脂含量非常多的食物，吃多的話也可能會(huì)造成內(nèi)分泌紊亂，而且還可能會(huì)導(dǎo)致頭皮出油，出現(xiàn)一些脫發(fā)的現(xiàn)象，所以說在平時(shí)生活中吃的話也要注意適量，還有就是對(duì)于一些慢性腸炎或者腹瀉的患者也不要吃白芝麻，因?yàn)榭赡軙?huì)出現(xiàn)一些病情加重的現(xiàn)象。

在日常生活中我們吃白芝麻的話，也可以將它壓碎來吃，因?yàn)閴核橹蟮陌字ヂ槌云饋矸浅５那逑?，而且還有助于消化和吸收，可以更好地?cái)z入它其中富含的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。吃白芝麻的話也要注意，不可以和一些食物在一起搭配，比如說芝麻就不可以和雞肉在一起搭配，因?yàn)閮烧咴谝黄鸪缘脑捒赡軙?huì)引起中毒的現(xiàn)象，從而對(duì)身體健康造成一定的影響。白芝麻作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食物，它的適用人群也非常廣泛，而且其中富含的蛋白質(zhì)和維生素還有一些礦物質(zhì)元素等含量非常高，一般人群都可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，而且還具有非常多的功效和作用。

黑芝麻和白芝麻有什么區(qū)別?

黑芝麻：x0dx0a黑芝麻的微量元素含量更高，具有養(yǎng)血補(bǔ)肝腎、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)的作用，可明耳目，而多數(shù)人進(jìn)入中老年后，就會(huì)感到眼睛昏花，或者出現(xiàn)耳聾癥狀，這主要是由于肝腎不足，腎精虧虛所引起。此時(shí)，若能常吃一些炒熟的黑芝麻，就可推遲和控制眼睛昏花。x0dx0a白芝麻：x0dx0a白芝麻潤(rùn)腸通便、滋陰潤(rùn)膚的效果更好。要注意的問題是，芝麻必須新鮮，如果已有不新鮮的氣味，則會(huì)失去滋補(bǔ)效果。其次，芝麻有黑、白之分，黑芝麻的補(bǔ)益作用比白芝麻要強(qiáng)一些，是很好的抗衰老食品。黑芝麻不僅有烏須發(fā)的功效，根據(jù)當(dāng)代醫(yī)藥學(xué)研究結(jié)果表明，黑芝麻中的維生素E也非常豐富，可使面色光澤，延緩衰老。但是，乳腺癌等忌用維E的患者則不能大量食用黑芝麻。黑芝麻的鈣含量很高，非常適合素食者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)食用。并且因?yàn)樗€具有增乳的作用，產(chǎn)后少乳的新媽媽也可以用黑芝麻加豬蹄燉白蘿卜喝湯。x0dx0a芝麻含維生素e、維生素b1、亞油酸、蛋白質(zhì)、麻糖、多縮戊糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和各種豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。其中含量最多，成為主要成分的維生素e，又常被人們稱為防止衰老的維生素。它對(duì)改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝有很好的效果。還有不飽和脂肪酸的亞油酸，它有調(diào)節(jié)膽固醇的功能，因而又被稱為“永葆青春的營(yíng)養(yǎng)源”。除芝麻外，含有亞麻酸的食品雖然很多，但都不如芝麻的效果好。之是因?yàn)橹ヂ橥瑫r(shí)含有亞麻酸和維生素e，兩者同時(shí)存在，不但防止了亞麻酸容易氧化的缺點(diǎn)，有起到協(xié)同作用，加強(qiáng)了對(duì)動(dòng)脈硬化和高血壓的治療效果。中醫(yī)學(xué)對(duì)芝麻的藥用有較高的認(rèn)識(shí)，稱它是一味強(qiáng)壯劑，有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效。適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。據(jù)報(bào)道，黑芝麻對(duì)于慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹均有療效。由于芝麻油有降低膽固醇的作用，故血管硬化，高血壓患者食之有益。

吃芝麻可以白發(fā)變黑發(fā)嗎?

不可以。

人的頭發(fā)隨著年齡增長(zhǎng)都會(huì)越來越白，黑芝麻對(duì)于正常衰老的白發(fā)也只能起到輔助作用，而且是要長(zhǎng)期堅(jiān)持。另外如果頭發(fā)有了嚴(yán)重問題，比如黑芝麻對(duì)已經(jīng)壞死的毛囊就愛莫能助，像這種嚴(yán)重脫發(fā)還是需要藥物治療。

此外，能影響頭發(fā)健康的因素很多，包括缺乏營(yíng)養(yǎng)、壓力大、遺傳以及護(hù)理不當(dāng)?shù)?，因此除了通過黑芝麻補(bǔ)充頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)外，還要保持健康的生活方式和使用正規(guī)的護(hù)發(fā)產(chǎn)品。

擴(kuò)展資料 注意事項(xiàng)：

在食用黑芝麻護(hù)發(fā)方面，也不是多多益善，更不是人人適用。芝麻量不要太多，因?yàn)楹谥ヂ楹竞芏?，而且不好消化，每?0-15g即可。另外，脾虛、大便溏稀的人要少吃，吃多了容易拉肚子?？梢杂枚?jié){機(jī)把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末，這樣更有利于吸收。

最后要提醒的是，黑芝麻雖好，但脾虛便溏者應(yīng)慎食。有呃逆、嘔吐、瀉痢者需忌食白芝麻。

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人民網(wǎng)-芝麻，營(yíng)養(yǎng)有啥不同

黑芝麻和白芝麻哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)？

黑芝麻。

芝麻分黑白兩種，效果各不同。同是滋補(bǔ)品，黑芝麻的微量元素含量更高，滋補(bǔ)肝腎、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)的效果更好，而白芝麻潤(rùn)腸通便、滋陰潤(rùn)膚的效果更好。

芝麻中含有豐富的維生素B族，在腦內(nèi)能幫助蛋白質(zhì)代謝，對(duì)維持寶寶的記憶力和注意力具有顯著作用。如果寶寶體內(nèi)缺乏維生素B族，可能會(huì)出現(xiàn)胃腸蠕動(dòng)緩慢，消化道分泌減少，食欲不振、消化不良等障礙。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)：

患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。

不能吃太多：吃過多的芝麻會(huì)造成內(nèi)分泌紊亂，引發(fā)頭皮油膩，導(dǎo)致毛皮枯萎、脫落。因此芝麻比較適合的食量應(yīng)是每天半小匙，不能超過一瓷勺。

芝麻+雞腿：影響維生素的吸收，對(duì)消化不好。

-黑芝麻

-白芝麻

黑芝麻的使用注意事項(xiàng)

黑芝麻的使用注意事項(xiàng)

黑芝麻的使用注意事項(xiàng)，大家對(duì)黑芝麻都不會(huì)陌生的，在生活中很多人都愛吃黑芝麻，這對(duì)我們健康來說是也有好處的，但每一個(gè)食物都有注意事項(xiàng)，那么來看看下面黑芝麻的使用注意事項(xiàng)。

黑芝麻的使用注意事項(xiàng)11、黑芝麻的補(bǔ)益作用是非常的顯著的，是一種不錯(cuò)的抗衰老的食物，黑芝麻不僅是有烏須發(fā)的功效，研究表明，黑芝麻中的維生素E也非常豐富，可使面色光澤，延緩衰老。但是，忌用維E的`患者則不能大量食用黑芝麻。

2、黑芝麻是含有豐富的油脂的，是可以用于防治老年人血虧津少的大便燥結(jié)，與蜂蜜同用更具緩瀉作用，但不宜用于脾虛的患者。

3、陰虛火旺者，即經(jīng)常上火，手心，足心發(fā)熱，臉色潮紅的人，最好不要多吃黑芝麻，否則會(huì)加重這些癥狀。

4、黑芝麻和雞肉是相克的，所以是不能夠同食的，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡，所以吃黑芝麻的時(shí)候最好不要搭配雞肉食品一同食用。

5、慢性腸炎、便溏腹瀉患者是禁忌食用黑芝麻的，否則會(huì)加重腹瀉等腸胃不適的癥狀。

6、根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，雖然黑芝麻有一定的補(bǔ)腎益精的作用，但是對(duì)于患有陽痿的人群是不適合食用黑芝麻的。

7、如果是高血壓患者，要注意在吃黑芝麻的時(shí)候是不能加鹽的，否則會(huì)導(dǎo)致血壓升高。

8、對(duì)于糖尿病患者，大家在吃黑芝麻的時(shí)候就不要加糖，因?yàn)樘欠謹(jǐn)z入過多會(huì)使血糖升高。

9、如果是肥胖癥患者，是要盡可能的少吃或者不吃黑芝麻，這樣是可以避免體內(nèi)脂肪增加。即便是正常人，也要注意控制好每日黑芝麻的攝入量，最好是10克左右。

黑芝麻的功效：

1、降血糖作用

可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量。

2、抗炎作用

滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進(jìn)炎癥恢復(fù)等作用。

3、對(duì)心血管作用

黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動(dòng)脈硬化的作用。

4、健腎

黑芝麻含有大量蛋白質(zhì)和維生素，具有補(bǔ)肝腎、益氣力、填腦髓、潤(rùn)五臟、長(zhǎng)肌肉的作用，可用于治療腎虛，從而改善由腎虛導(dǎo)致的頭發(fā)細(xì)軟、脫發(fā)的現(xiàn)象。

黑芝麻的使用注意事項(xiàng)2黑芝麻為胡麻科一年生草本植物脂麻(Sesamumindicum)的黑色干燥種子，又名黑胡麻、黑油麻、黑巨勝子等。我國(guó)除了荒山禿嶺，其余各地均有栽培，每年8~9月待果實(shí)頂端最后一個(gè)花果飽實(shí)時(shí)即可采收，割取全草，捆成小把，曬干果開裂，打下種子，除去雜質(zhì)再曬干，民間有“白芝麻榨油多，黑芝麻食用強(qiáng)”的說法。

1、一般有便秘的患者吃一些黑芝麻可以通便，但是一些腹瀉的人就要禁忌服用，不然加重腹瀉情況。

2、有慢性腸炎的人，也不可以使用黑芝麻。黑芝麻降血脂的效果，是眾人公認(rèn)的，但是黑芝麻不適合血脂比較低的人群，不然吃黑芝麻之后，血脂就會(huì)更低，傷害身體健康。

3、黑芝麻不可以和雞肉一起食用，吃后會(huì)出現(xiàn)食物中毒。雖然黑芝麻的好處多，但是也不可以吃的太多，不然會(huì)紊亂內(nèi)分泌。

市場(chǎng)上有些產(chǎn)品中配料中的黑芝麻，貝安片主要配料：牡蠣、薔薇果、黑芝麻、花生、小麥胚芽、無花果、燕麥、大豆、香菇、胡蘿卜、菠菜、鮭魚、沙丁魚等成分提取制成。

在選擇上注意兩點(diǎn)：看品牌，選擇大品牌，質(zhì)量好，效果佳；看平臺(tái)，資質(zhì)是否齊全、是否有追溯機(jī)制，是否與消費(fèi)者站在一起，售后有保障。

作用功效

1.性味歸經(jīng)

黑芝麻，味甘，性平；歸肝、胃、腎、大腸經(jīng)。

2.醫(yī)學(xué)經(jīng)典

《新修本草》：“主傷中虛羸、補(bǔ)五內(nèi)、益力氣、長(zhǎng)肌肉，填髓海，久服輕身不老?！?/p>

3.中醫(yī)辨證黑芝麻

補(bǔ)血明目，祛風(fēng)潤(rùn)腸，生津養(yǎng)發(fā)，補(bǔ)肝通乳，有益于輔療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、便秘、頭昏耳鳴等癥。

4.現(xiàn)代研究

長(zhǎng)期服用黑芝麻，對(duì)慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹、高血壓等癥有一定的輔療作用。黑芝麻脂肪是種促凝血藥，可用于治療血小板減少性紫癜和出血性素質(zhì)者。黑芝麻提取物可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖原含量，但量大則又降糖原之含量。

食用注意與禁忌人群

(1)患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食黑芝麻。

(2)根據(jù)前人的經(jīng)驗(yàn)，男子陽痿者忌食黑芝麻。

(3)黑芝麻忌與雞肉同食。

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