甜甜圈和面包圈的區(qū)別

甜甜圈和面包圈的區(qū)別

可能大家在平常的生活中都會經(jīng)常見到甜甜圈和面包圈，因為如果是對于喜歡糕點的人來說，平常也會經(jīng)常吃的，它們本身相對來說也比較美味，也受到很多人的喜歡，那么對于甜甜圈和面包圈來說，他們有什么樣的區(qū)別呢?接下來就來具體說一說他們之間的差異。

甜甜圈和面包圈的外觀區(qū)別

首先，在外觀上面，甜甜圈和面包圈的區(qū)別還是比較大的，首先在顏色上面就能夠很好的看出來，甜甜圈更多的是五顏六色的，而面包圈的話則是主要呈現(xiàn)出焦黃色，這是和他們的制作方法有一定的區(qū)別，因為甜甜圈是通過油炸制作而成的，然后再加上其他的一些輔助材料，所以看上去顏色也就比較繁多，而面包圈的話主要是通過烘烤制作而成的，所以自然也就會出現(xiàn)一定的焦黃色。

甜甜圈和面包圈的營養(yǎng)價值區(qū)別

甜甜圈和面包圈的營養(yǎng)價值相對來說都比較高，因為從他們的制作原材料上面就能夠看出來，甜甜圈主要是通過牛奶，奶油以及面粉和雞蛋制成而的，所以相對來說就含有很高的蛋白質(zhì)，氨基酸以及相應的其他營養(yǎng)元素，對于我們身體來說，就有很好的治補效果，而面包圈的話則主要是通過專用的面包粉以及白糖等相應的材料制作而成的，所以營養(yǎng)價值相對來說就沒有甜甜圈那么高。

甜甜圈和面包圈的吃法區(qū)別

甜甜圈和面包圈在吃法上面的區(qū)別并不是特別的大，二者都可以在制作完成之后直接食用，當然，在保存時間上面就有一定的差異，甜甜圈相對來說可以保存差不多半個月左右的時間，而面包圈的話，則需要烘烤完成之后就及時使用，不然的話就很有可能會導致口感變化，那樣子的話，就會引起變質(zhì)，所以大家平常也一定要注意好。

總之，對于甜甜圈和面包圈來說，他們還是有很大的差異，在外觀，營養(yǎng)價值以及吃法方面都有一定的不同之處，所以大家在平常選擇的時候，就要根據(jù)自己的喜好以及相應的營養(yǎng)需求來行選擇，這樣子才能達到更好的效果。

貝果和甜甜圈的區(qū)別貝果和甜甜圈的區(qū)別在哪里

1、貝果和甜甜圈最根本的區(qū)別就是，貝果是面粉加糖烘烤而成的，甜甜圈是面粉加糖油炸而成的。它們兩的做法也有一點差異，貝果是把面團捏成長條后粘結(jié)成的，甜甜圈則是直接在面團上戳個洞。
2、貝果的做法是，先向面粉中加入適量的糖和面粉，然后放置好等它發(fā)酵。發(fā)酵好后把他們捏成一個個的小面團，將小面團揉搓成長條狀，再將兩端粘結(jié)在一起，放入烤箱烤制即可。
3、甜甜圈的做法是，先向面粉中加入雞蛋和糖一起攪拌均勻，然后加酵母發(fā)酵成面團，將大面團再分成一個個小面團，先把面團壓扁一點再在中間戳一個小洞，最后放入油鍋炸至金黃即可。

貝果和甜甜圈的區(qū)別是什么?

貝果和甜甜圈的區(qū)別是：制作方法不同、烘烤不同、保存時間不同。

1、制作方法

貝果是將經(jīng)過發(fā)酵的面團揉成圈型，然后用水煮，鎖住面團中的水分，再放入烤箱烘烤而成，外皮硬脆、色澤金黃，內(nèi)里的面包麥香濃郁、質(zhì)地柔韌、扎實中帶有嚼勁。

而甜甜圈則是將發(fā)酵后的面團切掉中心部位之后下油鍋中炸，面團經(jīng)過熱油的“圍攻”變得膨脹，顏色也隨之變得金黃，撈出后表面淋上糖霜、巧克力醬或者果醬、奶油醬之類，蓬松柔軟，入口香甜。

2、烘烤不同

貝果是面粉加糖烘烤而成的。

甜甜圈是面粉加糖油炸而成的。

3、保存時間不同

貝果比甜甜圈保存得更久。

做法：

它們兩的做法也有一點差異，貝果是把面團捏成長條后粘結(jié)成的，甜甜圈則是直接在面團上戳個洞。

貝果的做法是，先向面粉中加入適量的糖和面粉，然后放置好等它發(fā)酵。發(fā)酵好后把他們捏成一個個的小面團，將小面團揉搓成長條狀，再將兩端粘結(jié)在一起，放入烤箱烤制即可。

甜甜圈的做法是，先向面粉中加入雞蛋和糖一起攪拌均勻，然后加酵母發(fā)酵成面團，將大面團再分成一個個小面團，先把面團壓扁一點再在中間戳一個小洞，最后放入油鍋炸至金黃即可。

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