，然后放入5粒海米炒香，再將海帶放入進(jìn)行翻炒。

3

、這個時候倒入適量的水，放入一勺豆瓣醬，然后在放入凍豆腐，煮20分鐘。

4

、關(guān)火之后，加入一些雞精和鹽進(jìn)行調(diào)味。

5、然后就是可以出鍋食用了

。

小貼士：大家一定是要提前將輔料都準(zhǔn)備好

，這樣就是會方便很多。

韓國海帶為什么那么薄

韓國海帶薄是與海帶的產(chǎn)地和生長期有非常大的關(guān)系的

，如果海帶在生長的早期就采摘下來，葉片是會很薄嫩的，而且是會小很多，對于這個時候的海帶很適合涼拌食用。如果是在中期采摘下來的話，這個時候葉片是會比較厚的，葉片也是會比早期大一些的，而且在這個時候海帶的營養(yǎng)價值是會非常的高的，所以就是很適合燉菜做湯食用。對于晚期的海帶來說，葉片是非常厚的，雖然說這個時候的海帶也是適合食用的，但是和中期相比就是會差很多了。

韓國海帶的營養(yǎng)價值

1、減肥

海帶的脂肪含量是非常低的

，而且海帶是含有非常豐富的膳食纖維，所以我們在食用之后是會有飽腹感，所以是不錯的減肥的食物了。

2

、健腦補腦

海帶里面也是含有比較豐富的牛磺酸和谷氨酸

，這些物質(zhì)對于兒童的大腦發(fā)育有很大的促進(jìn)的作用