金錢菇的價格是多少
很多人對于金錢菇都非常感興趣
，因為大部分人的都知道金錢菇是一種很營養(yǎng)的菌菇類食材
，但有不少朋友會很在意金錢菇的價格是多少
，接下來就讓本文來為大家講述關于金錢菇的價格，希望能對大家有用
。
1
、金錢菇的價格
金錢菇在市面上是非常受歡迎的
，很多家庭都喜歡購買這種食材來做成菜肴吃
，不僅它的味道很清香，而且能夠為身體注入的營養(yǎng)素也比較多
，所以深受大眾青睞
，關于金錢菇的價格確實有很多朋友都不了解，其實金錢菇的價格并不算太高
，但是也不能一概而論
，因為決定金錢菇價格的因素有好多
。
2、決定金錢菇價格因素
金錢菇的價格在不同的地區(qū)是不一樣的
，這跟當?shù)氐奈飪r是有直接關系的
，物價偏高的層次那么金錢菇的價格就比較高，這也是情理之中的
，如果在比較落后的層次
，物價比較低的話，那么金錢菇所出售的價格當然也不會很高
。通常情況下
，金錢菇的價格在二十幾元到五十幾元一斤不等。除了跟不同地區(qū)的物價有關以外
，金錢菇的品質也是決定著它的價格的
。
3、購買金錢菇要注意
我們在購買金錢菇的時候
，雖然需要了解它的價格
，但是我們更關注的應該是金錢菇的品質才對
，因為要想金錢菇能夠為身體提供營養(yǎng)的話
，那么就必須要挑選出優(yōu)質的金錢菇，品質好的金錢菇才能夠確保營養(yǎng)更加的充分
，而且品質好的金錢菇做出來的菜肴口感也會更加的純正一些
。
金錢菇的價格是不能一概而論的，因為有很多因素都決定著金錢菇的價格
，我們購買金錢菇不能只看中它的價格
，應該更看重它的品質，要挑選出優(yōu)質的金錢菇購買才會吃起來更加的放心
。
花菇和香菇的區(qū)別花菇是香菇中品質最高的菇種
花菇和香菇的區(qū)別
香菇其實是總稱,又名花菇
、香蕈、冬菇等
，按照菇質來說皆宜分為花菇
、冬菇、香蕈
、金錢菇四種
。花菇其實就是香菇的一種
。而且
，花菇是香菇中品質最高的菇種，是香菇子實體在特殊環(huán)境下產(chǎn)生的一種優(yōu)等菇
。
香菇的四大品種
1
、花菇
花菇是香菇在生產(chǎn)過程中通過控制溫度
、濕度、光照和通風等自然條件
，人為改變香菇的正常生長發(fā)育
，使菌蓋形成褐白相間的花紋，形成了花菇
?div id="m50uktp" class="box-center"> ；ü皆诙镜臍鉁刈兓黠@時產(chǎn)量會明顯提高，而且這時候的質量也往往較高
?div id="m50uktp" class="box-center"> ；ü揭蝽斆嬗谢y而得名?div id="m50uktp" class="box-center"> ；ü降捻斆娉尸F(xiàn)淡黑色
，菇紋開暴花，白色
，菇底呈淡黃色
。肉厚、細嫩
、鮮美
，食之有爽口感?div id="d48novz" class="flower left">
；ü绞窍愎街衅焚|最高的菇種
，無論是口感還是營養(yǎng)價值都極高。
2
、冬菇
冬菇是質量僅次于花菇的香菇品種
。冬菇頂面呈黃褐色，菇底褶也是淡黃色
，肉比較厚
，像銅羅邊，肉質比較細嫩
，食之脆口
、鮮美、嫩滑香甜
。冬菇菇蓋表面少皺
，而花菇菇蓋少裂紋。
3
、香覃
香覃是香菇中最低級的品種
。香覃是全部散開的，或大半是散開的。菌蓋徑可達10厘米
，表面黑褐色
，有不規(guī)則的裂紋，下面有許多分叉的菌褶
。菌柄彎生
，白色。蓋膜為綿毛狀
，蓋開展后
，僅在柄的上部留存毛狀的痕跡。寄生于栗
、柯
、槲等樹干上?div id="jfovm50" class="index-wrap">？诟胁荒敲醇毮?div id="jfovm50" class="index-wrap">，也不大脆口，質量比花
、冬菇差得多
。香覃如果加工精細的話，呈淡黃色
，又很薄
，故此有人叫它黃薄。香覃很薄
，干后較輕
，價格比花菇、冬菇也便宜得多
。
4、金錢菇
金錢菇是一種生長在木材上的真菌類
。種幼小型
、未開傘的香菇品名。一只只呈小圓形
，收縮得很緊扎
，肉頭厚實，根蒂短小
，因像銅板般形狀
，故得此名。由于它味道鮮美
，香氣沁人
，營養(yǎng)豐富，菇頂?shù)谏降S色
，味道鮮美
，素有“植物皇后”之稱。有人以為
，香菇大的才好
，卻不知大而薄，根蒂很長
，小巧的金錢菇也是味香而富有營養(yǎng)的
。而且，金錢菇的種植對環(huán)境的溫度依賴較低
，質量和產(chǎn)量也較穩(wěn)定
。
4月中詢一家四口去上海旅行，有沒有特別推薦什么的
？在哪可以買到最優(yōu)惠的門票？上海特色小吃
？
楚楚園餡餅粥
招牌是鍋貼
！牛肉餡餅，肘花
，清燉牛雜湯
，牛肉湯粉，小米茬子粥
，小魚香干
，酸豆角等都還不錯。招牌鍋貼底兒煎得金黃
，是在北方常吃的那種樣子
，細而纖長，清淡鮮美的鍋貼就著粘稠的小米粥
，很居家
。牛肉餡餅小小的也是煎得一面金黃，端上來的時候尚能感覺到刺喇的油花
，一咬
，一口鮮湯呲出。小米粥可能是用黃米渣做的細細碎碎橙黃粘稠
。肘花很酥
，入口無纖維感無油膩感
。湯餅粥大概都在10-15元左右，牛肉餡餅5元/個
，酸梅湯是用話梅熬的
，粘粘稠稠一股話梅味兒。
地址：九江路400多號
，置地廣場后門對面
謝記火鍋
謝記酸菜黑魚在周一是特價
，38元(原價58元)，滿滿一鍋雪白的魚片半露出湯底
，大小厚薄都恰到好處
，其間灑著星星點點的花椒、蒜泥等等
，映襯著切成蝶狀的魚片
，很有些沸騰魚香的樣子。此為真是鮮美滑嫩
。再來上幾樣素菜
，這頓就齊全了。除了每天不同的鍋底特價外
，另有二元的特價小菜
，包括牛百頁、午餐肉
、蹄筋
、豬腦、香菇
、蛋餃和豆腐衣
，每桌可點四樣。點了酸菜黑魚
、生菜
、老豆腐、豆腐衣和沙茶調料
，結帳一共52元(軟飲料和啤酒免費)
。
鼎泰豐
全臺灣最出名的點心餐廳，在臺北生意好得排隊要排上很久才吃得到
，而且臺北僅有一家，決不開分店
。鼎泰豐的菜單很簡單
，全部只有兩頁，用了中
、英
、日三種文字，除了幾個蔬菜和冷菜，沒有炒菜
，全部都是點心
。兩個人點了蟹粉小籠、蝦仁燒賣
、油豆腐粉絲湯
、酸辣湯、清炒豆苗和涼拌干絲
。蟹粉小籠是最貴的
，49元才10只，不過等我吃了以后
，才知道真的是物有所值
。里面真的看得到蟹粉和蟹肉，吃下去也能感覺得到
，而且不小心流出來的湯汁都是蟹粉的黃色
，可想而知用料絕對到位了。蝦仁燒賣和我們平時吃的燒賣也不同
，覺得更像是小籠包
，因為里面沒有我們平時吃慣的糯米，只有肉
，而且有很多的汁水
，除了樣子像燒賣外，感覺就像在吃小籠
，每個燒賣的頂部都有一個蝦仁
，味道還不錯。豆苗一端上來
，模樣就讓人喜歡
，一根根短短的，顏色是碧綠生清的
，嫩嫩的
，味道更是好吃，差不多全讓我一個人吃光
。涼拌干絲里的用料很豐富
，除了有干絲之外，還有海帶絲
、豆芽和少許辣椒絲
，里面更是放了醋一起涼拌的，開胃又健康
。油豆腐粉絲湯比較一般了
，可能是太臺灣味道了吧
，比較清淡了一點。人均消費200元左右
。
地址：水城南路和平廣場
三千院
這是張信哲的店
，登昆艷設計的，滿有特色
，特別是下午去
。這里主要經(jīng)營的是具有日本和臺灣風味的中式小菜，翻開菜單
，點了日式春卷
、土豆沙拉、麻油腰花
、九層塔花蛤
、蒜蓉蒸蝦、香菇花球和香芋扣肉
，外加兩杯鮮榨橙汁
。土豆沙拉是張信哲推薦菜，味道不錯
，除了中間有土豆沙拉以外
，下面還有澆著千島醬的水果和蔬菜，真是既美容又營養(yǎng)
。
麻油腰花是我覺得味道比較好的菜之一
，要把腰花燒好非常不容易，這里的腰花和姜片就著麻油
、蔥和枸杞一起翻炒
，腰花嫩而卻沒有一絲膻味又非常入味，絕對是一道美味
。九層塔花蛤用了在泰國菜里最常見的蔬菜九層塔
，味道還算不錯，但是花蛤的數(shù)量顯得稍少
。蒜蓉蒸蝦也是我覺得味道很好的一道菜
，味道濃郁，連蝦肉也很鮮
，不過最好吃的還不是蝦
，而是墊在蝦下面的粉絲。粉絲上沾滿了蒜蓉的香味和蝦的鮮味
，加上鮮美的汁水
、粉絲的韌勁，只能用“好吃”兩個字來形容了
。最后結帳
，好像360元。
地址：烏魯木齊路靠近衡山路
華盛海鮮大酒樓
這是個吃下午茶的好地方
。下午茶11點-17點。小點(3。8元/份)：香滑芋茸包
，吐血推薦
，超級好吃，甜滑的餡和略有點咸脆的小面包
，絕了
。中點(5元/份)：酥皮蛋塔仔，皮雖然不至于入口即化
，但是很有水準
。流汁奶黃包，一點也不夸張的名字
，要小心奶黃多而燙
，好吃。蜜汁叉燒包
，叉燒多而甜
，外皮很香。大點(7元/份)：豉味蒸鳳爪我又要了一份打包
，實在是肥嫩
，太好吃了！
蒜蓉蒸鮮——鮮
；百果玉米燉雪耳——一般
，算是正宗糖水；魚翅黃金糕——普通
；特點(9元/份)：芒果凍布丁
，好吃的沒有話說，吃得到大粒芒果
，布丁實在是糯
。白芍本地生菜，脆而爽口
，只是味道有些淡
。超點(15元/份)：華盛蝦餃皇，蝦的大小會讓你感覺價格一點也不貴
，皮也晶瑩剔透
。
其他還有咸水餃/馬拉卷/冰肉包/叉燒酥/蘿卜糕/炸云吞/炸春卷/叉燒餐包/腐皮卷/腰果酥/龜苓膏/紅豆沙/珍珠雞/灌湯餃/各式粥、腸粉
、白芍蔬菜
。
地址：九江路上置地廣場對面
。
Sasha
氣氛不錯，但是很多人都是當作酒吧來的
。隔壁有個牛排館叫費南多斯
。套餐從58到128都有，咖喱雞
、牛排什么的
，一套里面包括一杯軟飲，薯條
，色拉
，湯，冰淇淋
，我點了牛柳&鱈魚
，朋友點了128的牛眼牛排，再點了烤蘑菇和蒜蓉面包
，湯先上
，牛肉湯，滋味不錯
。色拉不怎么樣
，但牛柳是真的好吃，敦實的厚厚一塊
，要5分熟
，中間紅艷艷的，口感相當好
，鱈魚也保持水準
。蘑菇和面包不太討人喜歡，量少而且味道一般
，薯條估計是麥當勞的外賣
，形似味似，而且好像無限量的
。要重點提一下這里的冰淇淋
，這里是真正的ice-cream，混合著鮮奶來吃
，異常爽口
。
地址：東平路9號(衡山路口)電話：64746170
蜀地辣子魚
餐廳風格現(xiàn)代，魚肉是兩吃
，兩斤做水煮魚
，半斤用孜然烤，想到這個孜然烤魚，端上了時聞著就是一個“香”
，魚肉絕對沒添加什么多的佐料
，因此，烤出來的時候皮還有點焦
，并不油
，魚肉因為皮烤的太熟略顯紅色，只是一點孜然來吊香
，肥美的叫人停不了口。水煮魚其實很常見
，蜀地貴在湯好
，濃濃的白湯，吃魚之前來兩碗
，暖暖胃
，不過要乘盆子剛端上的時候喝，為什么吶
，因為剛剛撒上辣椒時
，湯還不辣。下面小火燉著
，不一會兒
，魚肉就變得又辣又鮮，要抓緊吃
，燉久了魚肉就化進湯里去了
。
這里還有好吃的粉皮和每桌必點的地三鮮，這里的地三鮮非常合上海人的口味
，土豆水里煮過再炒
，外硬內糯，很入味
。
安福路店：安福路187號(電話：54037684)
南京路店：(南京西路/石門二路)奉賢路37號(電話：62670097)
長寧店：仙霞路696號(電話：62616678)
徐家匯店：南丹東路19號(斜土路口/宛平南路240號)(電話：64287791)
洞天酒家
點心超級便宜的下午茶飯店
。洞天的點心分小、中
、大
、特、頂
、超六檔
，價位分別是4、5
、6
、8、10
、12
，在下午5點之前小
、中、大點心都是3
。5元(除雙休日)
。紅豆糕(特)的確不錯，不愧為特點
，細膩香滑
，豆沙研得很到位，入口有股清香
，而且不會太甜
；上素果(小)其實就是素的水晶餃，晶瑩的皮內包著香菇餡
，一口一個
。蛋塔仔(大)上桌時外層的酥皮層層疊疊，看上去很厚的樣子
，先入為主的認為不會好吃
，等它在口中融化，滿足之情如濤濤江水
。本人很喜歡吃湯圓
，這里的湯圓附的一小碟芝麻粉，甜蜜蜜的
，可以放入碗中讓其融入水中
，也可蘸著湯圓吃，很是特別
。金黃粟米餅(大)
，附辣醬，金燦燦的竟然挺耀眼
，兩層薄餅中夾的粟米餡很鮮
，雖然油了點，還是不錯的
。時菜牛肉球(大)
，很難形容，感覺和餛飩陷一樣的原理
。越南糯米糍(大)
，軟糯的外皮下裹著類似奶黃包的餡，中心還別出心裁地藏著一下塊咸蛋黃
，美味中的小驚喜
。椰絲雞蛋塔(大)，酥皮中央是雞蛋與椰絲的混合，偏甜
。奶皇千層糕(大)
，一塊正方形的千層糕被細心切為四小塊，精致的樣子
，但我接受不了它亦甜亦咸的口感
。
地址：龍華寺附近
一圓雞
就是有吃麻辣燙的雞店！辣燙的味道還不錯
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？赡苁且驗榉帕诵┗ㄉu的原因有點點咸，不過蠻香!雞是嫩的看得見血的那種
，好像現(xiàn)在的白斬雞都已經(jīng)看不到這種了
。總的來說
，就是小吃店的價錢。
地址：乳山路上麥當勞過去點
廣元一面
菜單上寫的是天下第一面了
，面是店內特制的雞蛋面
。所謂天下第一面里面也就是幾只蝦、半個鹵蛋
、一點點肉和一些蔬菜
，菜的味道不是太好。所謂特制的面也沒什么特別的
，只是用的好像是肉湯
，味道有些鮮。對我來說還是偏咸了點
。干腸炒飯是用東北那邊的干腸做的蛋炒飯
。這種干腸就是香腸里面放了五香做的，味道還可以
。排骨沙鍋可就沒那么好了
。一個小沙鍋里面放了些大白菜、山芋粉絲
、二
、三塊排骨。大腸飯里也就一些炒的大腸和卷心菜
，味道也不怎么樣
。總之給我感覺就二個字“失望”!
地址：廣元西路樂山路口
史東巖燒
這是一家燒廣東潮州菜的小飯館
。這家餐廳座落在寶慶路一條的大弄堂內
，會送香香的大麥茶，可以慢慢品茶慢慢點菜。最有名的是燒鵝飯
，足足的燒鵝配酸酸甜甜的酸梅漿
，還會附贈一碗湯和一份荷包蛋，價格只有10元
。小店里還有其他廣東燒臘
，鹽鋦雞，鹵味
，牛丸等各種冷盤熱炒
，二個人花30不到可以點很多菜了。
齊辣
以前一直聽說這是個吃川菜挺貴的地方
，著名的螃蟹鍋（2人份）就要388元
，飲料一般都是58/扎的。那邊的臭豆腐很有名
，咕嘟咕嘟大塊的臭豆腐冒著誘人的香氣
，調羹舀了，熱熱的慢慢吃著
，轉眼就只剩湯汁
。烤菜小小的
，大約7
、8棵的樣子配了毛豆，味道一般
。
鵝掌是特價
，便宜。麻辣頭皮眩據(jù)說辣到頭皮發(fā)麻
，一直很好奇
，今日得見，原來無奇
，不知道什么肉
，肥的，薄薄切了
，下面襯了菜絲
，加了麻醬，辣是滿辣的
，但不是很特別
。肥腸也是點了酒精爐，配了血
，蒜苔
，蒜苗
，肥肥的但沒有嚼頭，不過辣味也是十足
。
鱸魚價格最高
，吃起來覺得還是蒸的或是炸的好吃，總覺得鱸魚比較適合淡淡的吃法
，不過倒是吃了不少
，因為沒有其他菜嘛。油炸冰淇淋不說也罷
，反正不是特色
，純是為了便宜果腹，吃完不止飽了而且很飽
。鱸魚58
，烤菜好像16，頭皮眩好像28
，肥腸好像38
，鵝掌特價好像5元，貴到不貴就是量有點少
，不過辣是滿辣的
，就是不麻。
地址：南京西路靠近上海電視臺
。
58￥街邊翅
看到的時候立刻想到了泰國吃過的低價排擋魚翅，那邊裝潢很有特色
，簡潔醒目
。冷菜“港式蛋卷”（12元），一個個黃黃的小卷
，就象我們平時吃的蛋卷
，咬一口，有色拉醬的味道
，還有黃瓜的清香
，原來在一個個的小卷中包著肉松、方腿絲
、黃瓜絲
，拌上色拉醬外面裹上黃色的雞蛋皮。冷菜“蒜香蘆筍”（10元）
，碧綠的鮮蘆筍切成小段
，用蒜汁拌勻，很清口還有些大蒜的香辣
。熱菜第一道當然就是這兒的招牌菜“泰式魚翅了”（58元）
，翻滾濃稠的湯汁包裹著魚翅裝在沙鍋中
，放入奉送的豆芽和香菜，再加少許的紅醋
，舀起一小勺魚翅放入口中
，香滑肥鮮柔軟如絲的魚翅停于舌間，正宗
，而且量足
，足足三兩的魚翅加“阿一”湯鮑魚一只、金錢菇三只
、還有碎蟹肉等
。第二道熱菜上桌了“鮑魚扣鵝掌”（26元），鮮綠的西蘭花襯著一只肥碩的鵝掌和一只小鮑魚
，躺在金色圍邊的盤子里
，讓我忍不住先嘗為快，戴上一次性手套
，左手拿起用火腿
、老雞、鮑汁熬制的鵝掌
，放入口中輕輕的一吮
，骨頭就和肉分離開來，鵝掌香糯軟滑
，燉的非常入味
。
“白灼芥蘭”（16元）是精細的廣東菜，一根根芥蘭
，都是最里面的芯子
，很嫩。點心是“玉米烙”（16元）
，是用純粹的天然玉米
，烙成一張餅，上桌前切成小塊
，入口微帶點甜
，全是玉米自身的甜味，決沒放糖
，正宗的粗糧
。
地址：武寧路189號香千里美食廣場內（靠近普雄路口）
mojo
這里的提拉米蘇和原味cheesecake很棒，店里還有黃瓜水（用黃瓜泡的水
，有種甘洌的甜味）蛋糕的價格基本都在30-40
，份量很足，不算貴
。這里所有的cake都精心妝飾過再上桌
，配上獼猴桃
、草莓、鮮奶
、醬汁
，漂漂亮亮的一個大盆子，看著就喜歡
，cheese cake確實讓人無話可說
，濃稠的芝士味并不十分膩，人間美味啊～提拉米蘇正宗的可以
，下半部基本都是浸著酒的
。紅薯蛋糕些叫人驚喜，不很甜
，但是實實在在
，有股別樣的風味！
地點：在襄陽路服飾市場外
lamaison
天地的餐廳有法國艷舞可以看
，但價格滿貴的
。離它十幾米開外的蛋糕店卻一派平和氣氛，來這里的大多是為了各式各樣豐富的蛋糕
，cheese分原味和烘烤的兩種
，烘烤（baked）比較入味，原味里加了巧克力有點甜
，吃了幾塊蛋糕就有點佩服法國人吃甜品的勁道了
，實在是甜的可以，巧克力幕斯
、草莓塔
、提拉米蘇，個頭小是小的來
，價格卻都在40元左右。相比之下更喜歡那里的冰淇淋
，15元的單球到哪里都不算貴
，更何況用新鮮水果打制，再次推薦桑椹口味
，酸酸甜甜
，很有夏天的味道。
地址：新天地和徐家匯港匯各有一家
。
1931
1931在北京比在上海有名
。門面不大，生意也一般
，服務態(tài)度也不怎么樣
，吃過中午的套餐
，140元/4人，70元/2人
。價格便宜
，菜呢，一點都想不起來了
，反正就是很多
，冷菜，熱炒
，湯
，水果，飲料一樣又一樣
，只記得小小的桌子都放不下拉
，味道還好。因為是酒吧
，所以飲料挺貴的
。
地址：茂名南路112號
Mister pizza
16元一份湯，學生價12元
，pizza原價24
，學生價16，奶油蘑菇湯
，不咋的
，一股鮮奶的味道，沒什么奶油味
，pizza是真的好
，濃郁的雙層cheese，中間加肉糜
，餅內軟外脆
，吃口相當不錯，值得推薦
，結帳才40多
。
地址：復旦附近
北大荒不了情
這里的東北菜太正宗了——粗糙、簡單
，估計大部分上海人吃不慣
