在現(xiàn)代生活中,胃脹、胃痛、胃潰瘍、腹瀉和消化不良等各種腸胃問題幾乎是一種通病,尤其對于工作繁忙的上班族來說,一忙起來就忘記吃早餐,一應(yīng)酬起來就喝酒,更是讓腸胃遭受巨大的壓力。正所謂要有一副好腸胃,主要靠生活調(diào)養(yǎng),那么吃什么東西養(yǎng)胃最有效呢,趕緊來學(xué)習(xí)專業(yè)的養(yǎng)胃知識吧。
養(yǎng)脾胃最有效的方法在于堅持規(guī)律的運動和良好的心態(tài),其次就是規(guī)律飲食。從專業(yè)的醫(yī)學(xué)角度講,很多腸胃問題都是由于心理壓力、久坐不動以及不良飲食習(xí)慣所造成。比如長期心理抑郁的人容易得胃病,久坐不動的上班族容易消化不良和便秘,暴飲暴食、飲酒、不吃早餐、嗜吃辛辣油膩食物和垃圾食品容易引起膽囊炎、胰腺炎、胃炎和肝病等各種問題。胃病很難治愈,主要靠調(diào)養(yǎng),因此良好的生活習(xí)慣才是養(yǎng)胃最有效的方法。
1、吃什么糧食養(yǎng)胃最有效
在五谷雜糧中,養(yǎng)胃的食物主要有小米、薏米、白扁豆、黑米、糯米和玉米等。小米具有健脾和胃、補益虛損的作用,也是目前所知的唯一堿性糧食,對于腸胃虛弱的人群具有很好的調(diào)理作用,可以治療范圍、嘔吐和腹瀉等癥;薏米是經(jīng)典的祛濕食材,具有健脾祛濕的作用,經(jīng)常食用一些薏米仁可以有效祛除中焦?jié)駳猓龠M腸胃的消化吸收;白扁豆也是常見的健脾化濕的糧食,《中國藥典》中也記載白扁豆能健脾胃,治療脾胃虛弱。除此之外,像黑米、糯米、玉米、紫米和紅薯等粗雜糧均有一定的養(yǎng)胃價值,在日常生活中建議加入白米中煮粥食用,即可養(yǎng)胃,也可避免粗雜糧不易消化的缺點。
2、吃什么蔬菜養(yǎng)胃最有效
在蔬菜中,養(yǎng)胃的食物主要有山藥、南瓜、土豆、蓮藕、蘿卜、西紅柿、秋葵、甘藍、菠菜和卷心菜等。事實上大多數(shù)蔬菜對于腸胃都是有一定好處的,因為蔬菜中豐富的維生素、鉀鹽和纖維素有助于促進腸胃蠕動,抑制肉食中膽固醇和脂肪的吸收,并且促進益生菌的生長。腸胃不好的人不妨在生活中多吃各種各樣的蔬菜,尤其是山藥、南瓜和西紅柿等是食療中經(jīng)典的養(yǎng)胃食材,對于消化不良、胃炎和胃潰瘍等常見腸胃問題也是有一定輔助調(diào)理作用的。但要記得蔬菜不要過度煎炸炒,最宜涼拌、水焯、清蒸和水煮,以盡量保證營養(yǎng)素的完整,脾胃虛寒的人可用水煮。
3、吃什么水果養(yǎng)胃最有效
在水果中,養(yǎng)胃的食物主要有蘋果、石榴、西紅柿、木瓜和櫻桃等。對于胃不好的人來說,盡量要選擇性質(zhì)平和的水果來食用,而且要在合適的時間吃,才能起到比較好的養(yǎng)護作用。比如木瓜可以在餐后少量食用,有助于讓木瓜中的蛋白酶幫助消化;再比如吃肉的時候,可以配一些新鮮的番茄,番茄可以讓肉食中的蛋白質(zhì)和脂肪更加易于消化,從而減輕腸胃的負擔(dān)。而蘋果等大多數(shù)水果適合在兩餐之間食用,不要在餐前餐后食用,會增加消化的壓力。
結(jié)語:吃什么東西養(yǎng)胃最有效,除了以上所說的糧食蔬菜等食物,像栗子、核桃、花生、松子仁、南瓜子和黑芝麻等干果也具有一定的養(yǎng)胃作用,在每日飲食中均可少量食用。除此以外,胃不好的人一定要堅持每天適量運動和保持良好的心情,減輕腸胃的壓力,從而整體改善腸胃的消化吸收功能,這才是養(yǎng)脾胃最有效的方法。
胃部作為人體十分重要的消化器官,對人們的健康起著十分關(guān)鍵作用,所以,做好胃部的保養(yǎng)事項相當(dāng)重要!那么,下面是我為大家分享養(yǎng)胃的飲食方法以供大家學(xué)習(xí)參考。
養(yǎng)胃的飲食方法一
1、南瓜
中醫(yī)認為,南瓜性溫、味甘,且能入脾、胃兩經(jīng),具有極好的暖胃散寒的作用,起到溫補胃部的效果。
同時在南瓜中還含有豐富的維生素和果膠成分,其中果膠是一種具有一定吸附性的物質(zhì),被人體攝取之后能對腸胃中所殘留的毒素物質(zhì)起到一定的粘附,進而促進毒素的排出,這也是維護健康腸胃環(huán)境的有利保障。
另外,這種果膠成分還能在胃部形成一層保護膜,使其免受粗糙食物的損傷和 *** ,并還能促進胃部潰瘍的部位能快速愈合,對于胃病患者來說極其適合。
不僅如此,在南瓜中還含有一種促進膽汁分泌的物質(zhì),這種成分能很好的促進體內(nèi)膽汁的分泌,并促進腸胃道的蠕動,能很好的幫助食物進行消化和吸收,大大減輕了食物消化的負擔(dān)。
并且,南瓜還可以有效消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變,起到極好的防癌作用,在一定程度上也是幫助肝、腎臟機能恢復(fù)的有利保障。
2、茯苓
茯苓是一種常見的中藥材,具有健脾、養(yǎng)胃、安神等養(yǎng)生功效,對于本身脾胃虛寒、乏力的人群來說,選擇利用茯苓煮粥喝是極好的養(yǎng)胃之選。
另外,在茯苓中還含有豐富的茯苓聚糖,這種物質(zhì)是一種具有一定抗菌性作用,被人體攝取之后能有效抑制胃酸的分泌,對于人體的消化道黏膜產(chǎn)生極好的保護效果。
養(yǎng)胃的飲食方法二
山楂
【性味歸經(jīng)】性微溫;味甘、酸;歸脾、胃、肝經(jīng)。
【功效】消食化積、活血化瘀。
1.中醫(yī)養(yǎng)生應(yīng)用
1山楂最擅長健胃養(yǎng)脾、促進消化,因而可用于治療食滯不化、內(nèi)積不消、腹脹、腹痛、腹揮等癥狀,是消油膩肉食積滯之要藥。治療肉食不消,可單用煎服;治療食滯不化,可與神曲、麥芽同用,以增強其消積之效;治療腹脹,可與木香、枳殼同用,以增強其行氣導(dǎo)滯之效;治療腹痛、泄瀉,可用焦山楂研末沖服。
2由于山楂能入血分,從而可起到活血化瘀、消腫導(dǎo)滯之功,因而可用于治療產(chǎn)后瘀阻所導(dǎo)致的腹痛、惡露不盡及疝氣偏墜脹痛等癥。治療產(chǎn)后瘀阻腹痛、惡露不盡,可與當(dāng)歸、川芎、益母草同用;治療疝氣偏路脹痛,可與小茴香、橘核同用。
3山楂在近年來還常被應(yīng)用于高血壓、冠心病、高脂血癥的臨床治療。
2.現(xiàn)代保健作用
現(xiàn)代藥理學(xué)認為,山楂能夠有效起到增加胃蛋白酶分泌、促進消化的作用;同時,山楂具有降低血脂、加快清除血清膽固醇、降低血壓、增加冠狀動脈血流量、增強心肌收縮力、強心、抗衰老、抗菌、擴張血管、抗氣管炎、抗惡性腫瘤等作用。
【用量用法】每次用量為10~15克;大劑量使用不宜超過30克。
麥芽
【性味歸經(jīng)】性平;味甘;歸脾、胃、肝經(jīng)。
【功效】消食化積、養(yǎng)胃和中、回乳。
1.中醫(yī)養(yǎng)生應(yīng)用
1麥芽能夠有效幫助淀粉性食物的消化,其消食和中之效較為顯著,因而可用于治療食積不化、消化不良、食欲不振、脘腹悶脹等病癥。麥芽用于消食之效時,常與山楂、神曲、雞內(nèi)金等同用。對于脾胃虛弱而運化不良者,可以麥芽配合具有健脾補氣藥同用,以起到補而不滯之效。
2麥芽能夠有效起到回乳的功效,對于女性斷乳或乳汁郁積所導(dǎo)致的 *** 張痛等證有較好的療效??蓪⑸溠亢统贷溠客?,以增強其功效。
3麥芽還能夠起到一定的疏肝解郁、行氣導(dǎo)滯之功效,對于肝氣郁結(jié)、肝脾不和等均有一定的輔助療效。
2.現(xiàn)代保健作用
現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,服用麥芽煎劑后,人體胄酸和胃蛋白摘的分泌量均有一定的升高,因而麥芽能夠有效起到促進消化功能的作用;同時,麥芽還具有降低血糖、降低血脂等作用。
【用量用法】每次用量為10~15克;大劑量使用為30~60克。例如:治療婦女?dāng)嗳榛蛉橹舴e所導(dǎo)致的 *** 脹痛,可使用生麥芽、炒麥芽各30~60克,加水煎汁服用。
【注意事項】哺乳期女性不宜服用。
雞內(nèi)金
【性味歸經(jīng)】性平;味甘;歸脾、胃、小腸、膀胱經(jīng)。
【功效】健脾養(yǎng)胃、消食化積、固精止遺。
1.中醫(yī)養(yǎng)生應(yīng)用
1雞內(nèi)金的消食之效非常顯著,且具有健胃養(yǎng)脾的作用,因而可用于治療消化不良、食積不化、小兒疳積等病癥。對于病情較輕的消化不良者,可單用雞內(nèi)金炒燥后研末沖服;對于消化不良、脘腹?jié)M脹者,可與山植、麥芽相伍同用;對于小兒脾虛搶積,可與白術(shù)、山藥、茯苓等具有健脾氣之效的藥材同用。
2雞內(nèi)金入小腸、膀胱經(jīng),能夠起到一定的固精止遺之功效,因而可用于治療遺尿、遺精等癥。治療遺尿時,可與桑螵蛸、覆盆子同用;治療遺精,可與蓮肉、菟絲子等相伍用。
3雞內(nèi)金還具有一定的軟堅消石之功效,對于泌尿系統(tǒng)結(jié)石、膽結(jié)石有一定的治療效果,可與金錢草相伍用。
2.現(xiàn)代保健作用
現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,雞內(nèi)金的養(yǎng)胃作用非常顯著。口服雞內(nèi)金后,能夠有效提高胃液的分泌量、酸度和消化能力;增強胃運動機能;加快胃排空率。另外,雞內(nèi)金藥力持久,服藥后,胃的消化力、運動機能、螺動波都呈現(xiàn)持續(xù)升高之勢。
【用量用法】每次用量為3~10克。每次取1.5~3克雞內(nèi)金研末服用,較煎劑效果更佳。
砂仁
【性味歸經(jīng)】性溫;味辛;歸脾、胃經(jīng)。
【功效】養(yǎng)胃醒脾、燥溼理氣、溫中安胎。
1.中醫(yī)養(yǎng)生應(yīng)用
1砂仁是醒脾養(yǎng)胃之良藥,且擅長燥溼、理氣,對于溼阻中焦、脾胃氣滯所導(dǎo)致的諸多證候有較為理想的治療效果。對于脾胃溼阻、氣滯所導(dǎo)致的脘腹脹痛、食欲不振、嘔吐、泄瀉等病癥,亦有一定的療效。溼阻較重者,可將砂仁配以厚樸、蒼術(shù)、白豆蔻;氣滯食積者,可與木香、積實、白術(shù)同用;脾虛氣滯之癥,可與黨參、白術(shù)等相伍用。
2砂仁具有顯著的行氣、和中之效,從而可有效起到止嘔、安胎的作用,因而可用于治療妊娠惡阻、胎動不安等癥。妊娠女性中虛氣滯所導(dǎo)致的嘔吐、胎動不安,可配以白術(shù)、蘇梗同用。
3砂仁能夠有效起到溫中的作用,因而對于脾胃虛寒、腹瀉者非常適宜。治療時,既可單獨研末吞服;亦可與干姜、附子等溫里藥相伍同用。
養(yǎng)胃的飲食方法三
1、面條
地理位置不同,決定中國南北飲食不盡相同,南方人愛吃米、北方人愛吃面,其實在飲食中,可以把米、面結(jié)合起來一起食用,不能單純的只吃某一種食物。
中午吃米飯居多,這時不妨適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┟鏃l,對于上班族來說,快餐或許早已吃厭了,吃一點面條,對于身體保健也許有意想不到的功效。
熱乎乎的面條似乎與夏天的溫度格格不入,更多的時候人們喜歡吃涼性的食物,同樣是面條,涼面似乎更能引起人們的食欲,其實不然,在夏天因為溫度高,較涼的食材往往會誘發(fā)胃腸疾病,對于老年人、兒童這些胃腸功能較差的人來說,無疑容易引起胃腸功能紊亂。
而在吃熱呼呼面條的時候,能夠有助于身體出汗,這樣對于帶走體內(nèi)暑溼之邪有很好的幫助。
就保護腸胃來說,面條是由面粉制作而成的,其中有大量的纖維素,能夠增強身體的飽腹感。與米飯相比較,面條或許會顯現(xiàn)出硬質(zhì)的一面,其實腸胃對于面條的消化能力絲毫不弱于米飯,適當(dāng)?shù)氖秤妹鏃l,能夠很好的促進消化。
可以說,食用面條養(yǎng)胃是非常不錯的選擇,在夏天的中午不妨適當(dāng)?shù)某砸稽c面條,促進食物消化,達到養(yǎng)胃的目的。
2、山藥
山藥屬于藥食兩用食材,食用山藥對于身體保健好處極多,在夏天,腹脹、腹瀉的人有很多,往往是因為腸胃失調(diào)導(dǎo)致,在這個時候適當(dāng)?shù)某陨剿帉τ谘a脾養(yǎng)胃有非常好的功效。
對于一些脾胃虛弱的人來說,會感覺到困倦,這個時候適當(dāng)?shù)氖秤蒙剿幠軌蚝芎玫闹委煾姑?、腹瀉,對于補益身體也有非常好的幫助。
另外,夏天的燥熱還會傷害肺部,這個時候適當(dāng)?shù)氖秤蒙剿幠軌蜓a肺潤燥,在臨床上會把山藥當(dāng)做治療肺虛久咳、虛咳的良藥。
可以把山藥用來炒菜,做成清炒山藥,也可以把山藥、南瓜一起熬粥,做成山藥南瓜粥,這樣的食物對于夏天身體保健都有不錯的幫助。
3、蘇打餅干
對于一些工作狂來說,工作起來往往就會忘記一切,吃飯成了可有可無的事情,其實不應(yīng)該這樣,一日三餐最好還是應(yīng)該按時吃。
當(dāng)你長時間處于饑一頓、飽一頓的狀態(tài)時是會造成腸胃功能失調(diào),不少上班族會忍著饑餓把工作做完,然后狂吃一頓,這樣的情況其實會傷害身體的,這是因為當(dāng)處于饑餓的狀態(tài)時,是會造成胃酸不斷的分泌,對于胃部傷害極大。
這個時候適當(dāng)?shù)氖秤脡A性的食物,能夠很好的中和胃酸,以餅干來說,蘇打餅干就是不錯的食物。
在中午你可能沒有胃口吃東西,這個時候會造成胃酸傷害身體,吃一點蘇打餅乾,能夠有效的預(yù)防胃酸分泌過多,對于保護胃部有非常好的幫助。
4、南瓜粥
夏天人們不再大快朵頤,更多的時候,是喜歡食用水分較多的食物,粥,作為最具中國特色的食物,在生活中是人們喜歡食用的食材。
季節(jié)的不同,人們的飲食也會做出相應(yīng)的調(diào)整,在夏天食用粥對于補充身體水分有很好的幫助,在喝粥的時候還能夠吸收營養(yǎng),更不用說,喝粥養(yǎng)胃是很多人經(jīng)常會說的話。
很多人中午吃的食物無外乎就是米飯、面食,這個時候喝粥似乎有點格格不入,畢竟粥更多的是早上、晚上才應(yīng)該食用的食物。
在中午適當(dāng)?shù)暮纫稽c粥對于養(yǎng)生也有很好的幫助,以常見的南瓜粥來說,其中富含了南瓜的營養(yǎng)成分,起到很好的養(yǎng)生功效。
就養(yǎng)胃來說,在喝南瓜粥的時候能夠吸收其中的維生素、果膠等物質(zhì),很好的吸附腸道中的雜質(zhì),對于消除體內(nèi)細菌、毒素有非常好的幫助。
同時,南瓜中的果膠還能夠起到保護胃腸道粘膜的作用,避免攝入較硬的食物,對于腸胃產(chǎn)生 *** ,從而能夠促進胃腸潰瘍的愈合。食用南瓜還能夠促進膽汁的分泌,不斷的加強胃腸的蠕動,幫助食物進行消化,以此保健身體。 胃的食療方法的人
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吃什么養(yǎng)胃好
吃什么養(yǎng)胃好,生活中,大部分的人因為飲食不規(guī)律,出現(xiàn)一些嚴(yán)重的胃病,這樣的人需要多養(yǎng)胃,那么,我們吃什么養(yǎng)胃好呢?下面是我整理了一些關(guān)于養(yǎng)胃的食物,和我一起來看看吧。
吃什么養(yǎng)胃好1
蘋果
蘋果是一種很常見的水果的,是可以補氣養(yǎng)胃的,大家是可以適當(dāng)?shù)某砸稽c的,希望大家能夠注意。
菠菜
味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
桂圓
“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
山藥
隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。
吃什么養(yǎng)胃好2 木耳
真菌中的樹膠可以吸收殘留在人體消化系統(tǒng)中的灰塵,雜質(zhì)和放射性物質(zhì),并從體內(nèi)排出。它具有清胃,消食腸道,防輻射等功能,是老年人保胃的好產(chǎn)品。
魚類,貝類
這些食物含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,鋅,硒等成分,不僅可以保護胃黏膜,還可以增強肝臟的'解毒功能。非常適合經(jīng)常飲酒的人。但是,魚和貝類不能與啤酒一起食用,否則很容易引起痛風(fēng)。
綠色蔬菜
油菜籽和芹菜等綠色蔬菜富含膳食纖維和維生素,有助于人體消化吸收,增強腸胃蠕動。
羊肉
羊肉不僅可以溫暖脾胃,提高身體的免疫力,還可以清除頭腦和視力,緩解過度使用眼睛引起的疲勞。
橄欖
橄欖具有清醒,清胃,促進食欲和飲食等一些癥狀,可有效改善飲酒后的厭食癥。它可以直接食用或用冰糖燉。
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