午餐肉怎么吃(午餐肉怎樣做)

午餐肉怎么吃

午餐肉作為一種肉類食品，由于其吃起來味道比較好，并且營養(yǎng)價值高，也受到很多人們的歡迎，它其中富含的蛋白質(zhì)還有一些氨基酸和礦物質(zhì)等，可以補充我們所需要的一些營養(yǎng)成分，午餐肉的做法也是很多種的，今天來跟大家介紹午餐肉怎么做。

如果是對于一些鐵盒裝的午餐肉，它是已經(jīng)經(jīng)過高溫殺毒的，所以說是可以直接使用，像他作為一種菜品，添加一些醋醬油，食用鹽，還有一些香菜等也是非常美味。除此之外，午餐肉還可以和其他的蔬菜在一起搭配炒著吃，比如說西芹炒午餐肉就非常美味，首先我們準備一些午餐肉，將它打開之后切成均勻的細條狀，然后再準備一些西芹，將它清洗干凈切成均勻的段狀，再準備一些紅尖椒絲，再往鍋中倒入適量的植物油，等油加熱之后我們先將西芹放進去，然后再將辣椒絲放進去爆炒辣椒似的顏色變深之后再放入一些食用鹽，然后再將午餐肉迅速放進去翻炒均勻，出鍋就可以吃了。

除此之外，午餐肉還可以用來做雞蛋羹，也是非常美味，首先我們將雞蛋打入碗中，然后再倒入一些溫水，再加入一些食用鹽，等雞蛋充分攪拌均勻之后再將雞蛋液過濾，然后將雞蛋液倒入一個碗中，放入蒸鍋中，將它蒸熟之后再準備一些玉米粒，蔥姜蒜還有一些胡蘿卜丁，再將午餐肉切成小丁狀，然后往鍋中放入適量的食用油，把蘿卜午餐肉和玉米放進去均勻翻炒一會兒之后再放入碗中撒入一些香菜，再倒入一些生抽醬油，等把正好有雞蛋羹澆上去就可以吃了。

午餐肉怎樣做

1、直接開罐吃

直接吃午餐肉是一種簡單常見的吃法，小編直接吃過午餐肉，這樣吃午餐肉除了雞精味比較濃外，并不難吃。當然，前提是我已經(jīng)在辦公室里連續(xù)看了5個小時的版，夜宵時間未到，午飯也吃得不是很飽。

2、泡面

泡面吃與直接吃一樣，都是一種簡單常見的吃法，把午餐肉切成塊狀，然后把午餐肉放進方便面里就可以。不怕麻煩的話，加一個雞蛋，煮一下更好。這就是香港茶餐廳有名的“餐蛋面”。

3、拌沙拉

用午餐肉拌沙拉是一種非常好吃的吃法，這里的拌沙拉可以自由的調(diào)換食材，黃瓜、土豆、西紅柿、洋蔥、胡蘿卜、柿子椒、生菜、萵筍等等，都可以加入。這里只舉最簡單的搭配。

材料：午餐肉一聽、黃瓜兩根、土豆兩塊、沙拉醬

做法

(1)土豆去片，切小塊，過水，下鹽水鍋里略煮兩分鐘，撈起，過涼水;

(2)午餐肉切小塊，黃瓜去不去皮均可，同樣切小塊;

(3)三樣混合，加入沙拉醬，拌勻即可。

4、三明治

很多懶人不愿意做飯是因為討厭刷鍋洗碗。其實有一些簡餐是根本不需要動明火的，原料也不難得。至于味道嘛，肯定比7-11的冷凍品要好吃。

材料：午餐肉一聽、切片面包一包(超市都有)、黃瓜兩條(或西紅柿兩只)、沙拉醬若干(最好用蛋黃醬，較香，或者用番茄醬也可以)

做法

(1)午餐肉切厚片，黃瓜斜切片(如用西紅柿，也切厚片);

(2)取一片面包，放上午餐肉片(喜歡吃肉的可以放兩片)，加兩大勺沙拉醬，抹勻，肉片上鋪黃瓜片，再加一片面包，即可。

建議

(1)如果不怕動明火的話，可以把午餐肉片兩面稍煎一下，更香?；蛘呒逡粋€荷包蛋夾進去，就變成了香港茶餐廳有名的“餐蛋治”，更惹味!

(2)一包切片面包大概有十來片，可以一次性多做幾個，用保鮮膜包好擱在冰箱里，每天上班帶一個，很好的工作餐。

午餐肉怎么炒才好吃？

可以做一道簡單的午餐肉炒蛋，以午餐肉和雞蛋作為主要食材炒制而成的家常菜。兩者搭配起來不僅顏色好看，味道更是清甜和濃郁的相互交融，十分美味下飯。下面簡單介紹如何制作午餐肉炒蛋才好吃。

午餐肉炒蛋的食材：午餐肉50g，雞蛋3個，雞精粉適量。

午餐肉炒蛋的做法：

1、午餐肉切片。

2、把雞蛋打散加入雞精粉攪拌均勻。

3、燒熱鍋加入適量的油，油熱了把午餐肉放入鍋里翻炒。

4、倒入雞蛋液繼續(xù)翻炒。

5、雞蛋成塊即可關(guān)火。

食用價值：

1、午餐肉主要指的是一些罐裝的壓縮肉糜。里面的主要原料是豬肉和牛肉，還有大量的食品添加劑。午餐肉的營養(yǎng)價值還是比較豐富的，里面還有大量的水分、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物，還有一些膽固醇。除此之外含有大量的鈉離子和鉀離子，適量的吃一些午餐肉，可以有效的提高免疫力、健脾開胃，促進腸道蠕動。

2、雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和其他微營養(yǎng)素，是人體最好的營養(yǎng)來源之一。雞蛋除了含有人們熟知的蛋白質(zhì)、膽固醇等營養(yǎng)物質(zhì)之外，它還含有可以幫助人體抗氧化的色氨酸和酪氨酸兩種氨基酸。

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