小雪節(jié)氣吃什么最好,驅(qū)寒保暖食材排行榜

小雪后天氣明顯降溫，這個(gè)節(jié)氣要適當(dāng)增加些溫補(bǔ)的食物，來應(yīng)對(duì)真正寒冷的冬天，那么小雪節(jié)氣吃什么最好呢?以下的食材驅(qū)寒保暖，養(yǎng)生達(dá)人可以根據(jù)自己的情況適當(dāng)食用。
1、山藥山藥含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉，這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以快速地在人體內(nèi)分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒作用。而且山藥性質(zhì)平和，功效顯著，歷代醫(yī)家皆盛贊其為養(yǎng)生之要品，特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。山藥性平味甘，具有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳等多種功效。小雪時(shí)節(jié)飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適，吃些山藥不僅驅(qū)寒，而且改善體質(zhì)，提高抵抗力。
2、紅薯小雪節(jié)氣吃紅薯的好處很多。首先紅薯的熱量很高，每一百克含能量99大卡，寒冷的冬天吃蒸紅薯或者紅薯粥，不僅快速獲得能量抵抗嚴(yán)寒，還可以預(yù)防便秘，有助消化。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A、維生素C和β胡蘿卜素，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
3、黑芝麻
黑芝麻富含油脂與食物纖維素，也是一款高熱量食材，冬天多吃黑芝麻粥，不僅保暖，而且促進(jìn)腸蠕動(dòng)，具有潤(rùn)腸通便的作用。黑芝麻性偏溫，補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓。小雪節(jié)氣，寒冷與干燥更加猛烈，此時(shí)多食黑芝麻不僅驅(qū)寒，而且滋潤(rùn)，不過市面上的黑芝麻制品不建議養(yǎng)生食用，因其多添加精制糖等不健康成分。
4、黑米
黑米性平味甘，具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補(bǔ)腎的好食材。黑米可以搭配多種五谷雜糧來熬粥。黑米的外皮層中含有抗衰老的花青素類色素，此外這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì)，相當(dāng)于白米的5倍之多，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化大有裨益。冬季食用黑米，除增強(qiáng)御寒功能外，還可以促進(jìn)睡眠，調(diào)理頭昏、目眩、貧血、白發(fā)等癥。
5、紅棗
紅棗味甘性溫，歸脾胃經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神的作用。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、B族維生素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，建議冬季御寒可以多食用紅棗粥，可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，起到抗寒的功效。
6、桂圓桂圓為水果龍眼加工成的干制品，性溫，是一種藥食兩用的食材。冬季不少女性容易因四肢血液循環(huán)差而出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白等癥狀，此時(shí)適當(dāng)吃點(diǎn)桂圓，能夠有效補(bǔ)氣補(bǔ)血，改善手腳冰涼。
7、栗子
栗子性溫味甘；入脾、胃、腎經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為栗子有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“腎之果”的美名。栗子每一百克含熱量185大卡，也是一種高能量食品，冬季吃栗子，不僅補(bǔ)腎而且保暖。
8、核桃
核桃性溫，健腦益智、抗衰老、防便秘；核桃仁含有豐富的產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素，每百克含熱量627大卡，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，是冬季御寒養(yǎng)生的良好食材。
9、姜姜性溫，含有姜辣素，能促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)食欲、活血驅(qū)寒。風(fēng)寒入侵時(shí)，可喝適量姜湯，寒性體質(zhì)可以用姜水泡腳。但生姜辛辣，多食反傷胃，而且冬季陽氣封藏，不可多食姜蔥蒜等辛辣之物以免陽氣泄露。
10、肉類
肉類蛋白質(zhì)含量豐富，一向被視為進(jìn)補(bǔ)必備食材。溫性的水產(chǎn)類如帶魚，草魚，鰱魚，黃鱔、泥鰍等，溫補(bǔ)的肉類如羊肉、雞肉、牛肉等都是冬季溫補(bǔ)食材。尤其是羊肉歷來被視為冬季滋補(bǔ)首選肉類。吃羊肉可溫中健脾，補(bǔ)腎壯陽，對(duì)抗嚴(yán)寒的冬天。不過肉類因其所含飽和脂肪和膽固醇超標(biāo)，一般人也不宜多食，尤其不適合慢性疾病人群，因此養(yǎng)生作用有待考量。
結(jié)語：《月令七十二候集解》曰：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪?！毙⊙┕?jié)氣吃什么最好，飲食以清淡溫?zé)岬酿B(yǎng)生湯養(yǎng)生粥進(jìn)補(bǔ)最好，不僅補(bǔ)充水分和能量，也能促進(jìn)食欲。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/14363.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 芝麻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,你知道怎么吃嗎

下一篇: 芝麻能夠助孕,教你芝麻吃法助孕