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柿子果醬如何自制

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-25 11:58:43

柿子果醬如何自制

柿子除了可以單獨(dú)食用以外

，還可以將柿子做成柿子果醬
，這種做法也是頗具風(fēng)味的
，但是很多人不知道柿子果醬的具體自制方法是怎樣的
，下面就讓本文來為大家做出相關(guān)的講解
，希望可以給各位提供有效參考。

1

、柿子果醬制做材料

要想制作柿子果醬

，其實(shí)并不是很復(fù)雜，具體的制作方法其實(shí)還是非常簡單的
，但是在制作前所選擇的材料卻是非常需要講究的
，制作柿子果醬所需要的材料主要有兩斤熟柿子，200克麥芽糖
，50克細(xì)砂糖和一個(gè)半檸檬
，另外還需要100毫升的清水。制作前必須要將這些材料全部都準(zhǔn)備到位才行
。

2

、柿子果醬的做法步驟

首先要把準(zhǔn)備的熟柿子將皮剝掉后切成塊，然后將檸檬洗干凈把果汁榨出來

，兩者一起放入鍋中
，加入適量的水和適量的麥芽糖，充分?jǐn)嚢枰院?div id="jfovm50" class="index-wrap">，用大火將其煮開
，煮開以后再把細(xì)砂糖也放進(jìn)去進(jìn)行攪拌，直到將其組成降智
，呈現(xiàn)出濃稠狀即可
。柿子果醬的具體的做法其實(shí)還是比較容易的，但在制作時(shí)需要控制好火候
，這是不容疏忽的
。

3、柿子果醬的特點(diǎn)

柿子果醬做好以后是非常甘甜清香的

，吃起來的口味特別好
，而且在柿子果醬中的營養(yǎng)成分也很充足，如果能在平時(shí)制作一些柿子果醬來吃的話
，那么是可以品嘗到非常獨(dú)特風(fēng)味的
，而且也可以吸收多種營養(yǎng)，但是柿子果醬單獨(dú)吃的話，可能會比較的膩口
，可以選擇配合一些面包饅頭之類的食材一起吃
。

相信通過以上的講解，大家對于柿子果醬的做法應(yīng)該比較清楚了

，如果想自己動(dòng)手制作柿子果醬的話
，那么上文介紹的制作方法大家可以作為參考。

柿子醬的做法和配料多少

柿子醬的配料有

，柿子300g
、清水200g、檸檬50g
、冰糖80g
，其做法如下：
1、在柿子上用刀切個(gè)口
，用勺子把果肉挖出來
，把里面稍微有點(diǎn)硬的核挑出來，然后攪拌均勻
。
2
、把攪拌好的柿子放在鍋里，加入適量的清水
。
3
、用小火把柿子醬煮開，中途要不停地?cái)嚢?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，防止變糊?br>4
、煮開之后，擠入新鮮的檸檬汁
，檸檬汁可以使柿子醬變得酸甜可口
。
5、然后再加入80g的冰糖
，繼續(xù)熬制
，直到冰糖完全融化。
6
、把煮好的柿子醬放入玻璃罐中
，冷藏后味道更好，美味的柿子醬就完成了
。

生柿子醬的家常做法

＜strong＞柿子醬這種東西的做法是很簡單的

，只要我們準(zhǔn)備要柿子，然后將柿子去核
，在將柿子煮成醬的時(shí)候加入麥芽糖
，直到醬變的濃稠就可以關(guān)火了
。我們制作柿子醬的時(shí)候要注意火候，要根據(jù)自己的口味去選擇柿子醬的添堵
，而且在食用的時(shí)候
，可以直接用開水泡開就可以食用了，關(guān)鍵還需要做好柿子醬的保存
。＜/strong＞＜br＞您好，親
，生柿子醬的家常做法步驟1柿子洗凈
，去蒂，剝?nèi)テ?div id="m50uktp" class="box-center"> 。步驟2把柿子放入柳丁
，按檔位，選擇“2檔”打25-30秒即可
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？梢员３忠恍┦磷庸獾目诟胁襟E3將打出的柿子糊放入鍋中熬煮，擠入新鮮檸檬汁
，加入冰糖
，小火熬開即可。步驟4小火熬開后
，關(guān)掉火
，讓柿子醬冷卻。冷卻后裝進(jìn)密封玻璃容器即可
。

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