補(bǔ)腎是一個(gè)永恒的話題,市面上也有層出不窮的補(bǔ)腎藥,效果不佳不說(shuō),還可能引起不可知的多種副作用和并發(fā)癥。相比較之下,通過(guò)食療來(lái)達(dá)到補(bǔ)腎效果,既安全健康又符合中醫(yī)的固本原則,從根源調(diào)養(yǎng),強(qiáng)身健體。那么秋季補(bǔ)腎吃什么?下面介紹幾種效果極佳的補(bǔ)腎食材。
1、生蠔
生蠔是男性補(bǔ)腎食材的首選,作為海鮮的一種,含有豐富的鋅元素,而且有“食物偉哥”的稱號(hào),由此可見它的功效。生蠔不僅能保護(hù)男性前列腺,還有助于合成男性性激素。烹飪方法多種多樣,但只有生吃才能最大限度的發(fā)揮補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。
2、鴿肉
鴿子的性激素分泌旺盛,所以性欲強(qiáng)、交配行為頻繁,繁殖能力也很優(yōu)秀,這也正是把鴿肉作為補(bǔ)腎強(qiáng)身的滋補(bǔ)品的原因。而且鴿蛋相比于鴿肉擁有更多的蛋白質(zhì)等養(yǎng)分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。將鴿肉、鴿蛋與枸杞一起煲湯,有很強(qiáng)的補(bǔ)腎益氣、強(qiáng)身健體的功效。
3、甲魚
自古以來(lái),甲魚都被作為上等藥材,藥用價(jià)值極高。甲魚渾身是寶,甲、血、肉、膽都可入藥。不僅能滋陰清火,還有很好的壯陽(yáng)補(bǔ)腎的功效。對(duì)改善女性月經(jīng)不調(diào)、男性性功能漸退都很有效果。通常為了食用方便和營(yíng)養(yǎng)不流失,是拿來(lái)燉湯的。
4、泥鰍
泥鰍是很常見的滋補(bǔ)食材,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣、鐵、磷等元素,有補(bǔ)中益氣的效果。而且泥鰍中含有一種特殊的蛋白質(zhì),能促進(jìn)精子的形成,因此泥鰍還有補(bǔ)腎生精的作用,成年男人經(jīng)常食用能起到很好的滋補(bǔ)效果。平時(shí)比較簡(jiǎn)單的做法是家常的泥鰍豆腐湯,味道鮮美。
5、黑豆
中醫(yī)認(rèn)為,白色入肺,所以梨、百合、銀耳能潤(rùn)肺補(bǔ)氣,而黑色入腎,所以食用黑豆對(duì)補(bǔ)腎也有很好的效果。而且黑豆還含有豐富的的花青素,不僅能護(hù)眼,還能清除體內(nèi)自由基,起到抗衰的作用。醋泡黑豆是一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生食品。
6、山藥
山藥味甘性涼,入脾、肺、腎經(jīng),無(wú)論是脾虛、肺弱還是腎虧,它都有補(bǔ)虛益損的功效。像陰虛火旺、早泄遺精的腎精不固的人群,應(yīng)該多多食用。同樣有固澀作用的還有芡實(shí)、蓮子,這些食材搭配起來(lái)食用,效果更好。
7、板栗
板栗有“干果之王”的稱號(hào),不僅因?yàn)樗罅康牡矸?、多糖、蛋白質(zhì)和維生素,還因?yàn)樗恰澳I之果”,有著很好的補(bǔ)腎養(yǎng)胃的效果。板栗的食用方法很多,其中生吃慢嚼的補(bǔ)腎療效最好,但無(wú)論哪種做法,它對(duì)心血管疾病都依然有很好的食療作用。
8、韭菜
韭菜又名壯陽(yáng)草,顧名思義它的補(bǔ)腎效果也是不可小覷的。作為生長(zhǎng)力旺盛的常見蔬菜,是腎虛陽(yáng)痿的最佳輔助食療食材。佐以雞蛋補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)腎的效果會(huì)大大增強(qiáng)。
5 黑米黑米有助于胃腸道蠕動(dòng),幫助消化才能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。豐富的膳食纖維、鹽酸、維生素B1、維生素B2、硒、鎂、鋅、鉀等,比我們平時(shí)吃的白米飯營(yíng)養(yǎng)豐富,建議每周吃兩次,有助于降低心腦血管病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
6 黑棗黑棗是大家很少聽說(shuō)的,但比起紅棗,黑棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,豐富的維生素能很好的增強(qiáng)免疫力。黑棗性味甘溫,能滋補(bǔ)肝腎,潤(rùn)燥生津,對(duì)貧血、血小板削減、肝炎、腰膝酸軟乏力、失眠有必然療效。
7 板栗板栗是我們?cè)谇锒镜臅r(shí)候經(jīng)常會(huì)食用的一種食物,它味甘性溫,含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素,特別是維生素B、C和胡蘿卜素的含量高于一般干果。栗子有補(bǔ)腎的功效,腎虛腰痛,雙腿無(wú)力的人最適宜食用。每天6至7個(gè)就可以了。
秋季男人補(bǔ)腎壯陽(yáng)食譜
牛肉配土豆
牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,能強(qiáng)健脾胃,冬天吃牛肉,還能暖胃,但牛肉纖維粗,會(huì)刺激胃黏膜,放些土豆保護(hù)胃,而且土豆的營(yíng)養(yǎng)也很好;牛肉加芋頭,補(bǔ)中益氣,能緩解便秘。
羊肉配生姜
羊肉補(bǔ)血溫陽(yáng),生姜止痛祛風(fēng)濕,相互搭配,生姜祛羊肉的腥膻味,幫助羊肉發(fā)揮溫陽(yáng)祛寒的功效;羊肉加山藥補(bǔ)血、強(qiáng)身、通便;加香菜開胃、壯陽(yáng)。
魚肉配豆腐
魚肉中蛋氨酸含量豐富,苯丙氨酸含量少,而豆腐卻相反,兩者一起吃,可取長(zhǎng)補(bǔ)短,豆腐含鈣較多,正好借助魚體內(nèi)維生素D,提高人體對(duì)鈣的吸收率,適合老年人和孕婦食用。
雞肉配栗子
雞肉可以增強(qiáng)人體的造血功能,栗子重在健脾,有利于吸收雞肉的營(yíng)養(yǎng)成分,最好選老母雞湯煨栗子。
鴨肉配山藥
老鴨可補(bǔ)充人體水分、補(bǔ)陰、消熱、止咳,山藥的補(bǔ)陰之力更強(qiáng),與鴨肉伴食,可消除油膩,補(bǔ)肺。
豬肉配洋蔥洋蔥能促進(jìn)脂肪代謝,降低血液黏稠度,減少吃豬肉脂肪高的副作用,豬肉屬于百搭葷菜,配冬瓜、百合,有潤(rùn)腸效果;加海帶,祛濕止癢;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消腫。
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