開心果對于愛吃零食的人來說不陌生,因為開心果美味、讓人吃了開心,但是在開心果購買的時候要注意,選擇不同的開心果對人體有不同的功效。好的開心果吃了健康,劣的開心果吃了不利于健康,下面大道家園天然養(yǎng)生專家為您介紹“怎么挑選好的開心果”,一起來看看挑選的訣竅吧。
挑選開心果的訣竅1:選樣子,質(zhì)量好的開心果里面的仁是綠色的,黃色的皮,紫色的衣服,還會顯現(xiàn)出顆粒大而飽滿,而質(zhì)量劣的會有漂白過的白皮,黃色的果仁,這樣的最好少吃,不利于健康,要選擇就選擇果殼自然光澤、果仁自然露綠的開星果,人工的就不要選擇了。
挑選開心果的訣竅2:選包裝,注意挑選包裝上有質(zhì)量安全標識的產(chǎn)品,不要買一些簡單包裝的開心果,開心果果仁烤制后散發(fā)香氣,越嚼越香,但是容易回潮變質(zhì),選擇好的包裝還能夠?qū)⑵涿芊夂?,買散裝的不利于密封。此外,在購買回去開心果以后要注意儲藏在陰涼、干燥的環(huán)境下,這樣才能夠讓口感保存。
挑選開心果的訣竅3:選原產(chǎn)地,品質(zhì)較好還要說進口的了,一定要選擇知名的產(chǎn)地,如果是國內(nèi)產(chǎn)的話,一般在新疆等地有栽培,可以選擇這里的開心果,世界上最大的開心果生產(chǎn)商在美國,經(jīng)過研究那里的氣候環(huán)境適宜、營養(yǎng)水分充足、優(yōu)良品質(zhì)保證果品。
吃零食開心果讓大家都會開心起來,上面介紹的訣竅,想必大家都了解了,開心果含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有利于身體健康,其中豐富的油脂就有潤腸通便的效果,維生素E有抗衰老的作用,開心果還被古代波斯國國王視之仙果,因此開心果是非常適合大家選擇的堅果。
開心果口感因為很好,深受人們喜愛。是大家都喜歡的零食,小編來教你怎么挑選開心果?
新鮮的開心果顏色是綠色的,黃色的開心果是時間比較久的。儲存時間太久就不宜使用了。品嘗開心果之后如果有變味,那就是不新鮮的了。
成熟的開心果會自然開口,自然開口的比機器開口的比較好。機器開口的開心果邊緣會彎曲不齊。
開心果的果殼一般是淡黃色的,如果是白色的那就是用雙氧水漂過的。不建議購買過白的。
不建議大量食用因為大量食用脂肪會過高。
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