核桃仁怎么烤

核桃仁怎么烤

核桃仁適當?shù)某砸恍┛梢赃_到補腦作用，男女老少都可以吃，適當?shù)某砸恍┖颂胰蔬€可以補充身體其他的一些營養(yǎng)物質，核桃仁除了生吃，炒熟以后來吃，還有各種不同的制作方法，下面大道家園養(yǎng)生網就給大家介紹一下核桃仁怎么烤。

核桃仁怎么烤

需要準備一些核桃仁，可以買帶殼的核桃自己剝，也可以直接購買核桃仁，然后再清洗干凈晾干，把它放進一個盆子里面，加一些花生油攪拌均勻，讓花生油充分裹在核桃仁上，然后再把過多的花生油給過濾掉，撒上一些椒鹽粉，五香粉，胡椒粉以及鹽，用手抓均勻，讓核桃仁以及調料充分的接觸，然后再根據(jù)自己的口味來調味，烤箱預熱，把核桃仁放到烤盤當中，烤兩分鐘翻面繼續(xù)烤，如果是上下兩面同時烤，那么就需要把核桃仁放到烤架上面，這樣才能讓受熱均勻，時間一定要掌握好，避免烤糊，最好烤兩分鐘看一下，如果還沒好就繼續(xù)烤，反復進行，一直到香噴噴的核桃仁出爐。

烤核桃仁的營養(yǎng)價值

適當?shù)某砸恍┛竞颂胰?，可以達到補虛以及強壯身體作用，能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質。有研究發(fā)現(xiàn)，食物里面如果含有混合脂肪，那么就會讓體重增加，血清白蛋白增加，而膽固醇水平升高的速度還是比較慢的，所以是一種高脂肪性物質的補養(yǎng)產品。

吃一些核桃仁還能達到殺菌消炎作用，養(yǎng)護皮膚的效果還是非常不錯的，把核桃仁搗爛以后制作成核桃焦油氧化鋅糊膏，對于濕疹皮炎等疾病也有很好的治愈效果，因為核桃仁里面所含有的油脂，能夠讓皮膚變得非常潤澤。

吃核桃仁能達到預防癌癥抗癌癥作用，對于甲狀腺癌，肺癌，胃癌，食道癌等都有很好的抑制效果，對于癌癥患者來說鎮(zhèn)痛的作用也非常不錯。

烤核桃仁可以健腦預防衰老，因為里面含有不飽和脂肪酸以及蛋白質，是大腦組織細胞代謝非常重要的物質，能夠讓腦細胞得到滋養(yǎng)，讓大腦功能變得更強。

吃一些烤核桃仁還可以預防動脈硬化，讓膽固醇降低，對于非胰島素依賴型糖尿病也起到非常大的治療作用，讓白細胞提高，起到保護肝臟效果。

適當?shù)某砸恍┛竞颂胰蔬€可以起到潤肺黑發(fā)作用，因為它里面的維生素e含量非常高，適當?shù)某砸恍┛竞颂胰剩瑵櫾锘c的作用也非常不錯，現(xiàn)在很多人都有大便干燥問題，那么吃一些核桃活血調經的作用就非常不錯，還可以達到一定的止咳效果。

核桃仁可以怎么炒

可以準備一些芝麻，蜂蜜，冰糖以及核桃，核桃用水沖洗一下，放到微波爐里面高溫90秒，然后再取出來晾涼，整個核桃仁非常輕松的取出來，鍋中再加入適量的清水，把蜂蜜冰糖放進去，小火煮到冰糖溶化，核桃仁放進去翻炒均勻，蘸一些糖漿，繼續(xù)用小火翻炒到糖燒干就可以盛出來，鍋中加一些植物油燒到7成熱，核桃仁放進去，小火一直炸到酥脆，然后撈出來撒上熟芝麻拌均勻就可以吃了。

核桃仁可以和什么一起吃

核桃仁可以和黑芝麻搭配在一起吃，制作成芝麻核桃粉或者搭配在一起煮成粥來喝，都可以達到很好的調理身體作用，而且還可以延緩衰老，補腎強腰的作用也非常不錯，核桃仁里面含有礦物質成分，能夠讓骨密度增強，骨質衰老延緩效果也非常不錯，能夠讓骨質疏松消失，消化吸收的效果還是非常不錯的，年紀比較大的人可以經常服用一些核桃仁。

還可以和杏仁搭配在一起制作成核桃杏仁露來吃，口感很好，養(yǎng)生保健作用又非常強，如果后天身體欠佳，那么身體氣血就會不充足，所以皮膚看上去就非常的粗糙，想要改善皮膚暗黃粗糙問題，把核桃仁和杏仁搭配在一起來吃效果就相當不錯，可以調節(jié)偏頭痛問題。

上面介紹的就是核桃仁怎么烤，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，烤核桃仁的方法還是非常簡單的，而且營養(yǎng)物質又非常全面，適當?shù)某砸恍┛梢宰尨竽X智力變得更好，可以保護肝臟，讓身體抵抗疾病的能力也變得更強。

怎樣用烤箱烤核桃仁?

核桃是補腦佳品，是老少皆宜的堅果類食品。不過如果只是吃原味核桃仁，也許有些朋友會覺得單調，今天給大家介紹一種用家庭烤箱便可實現(xiàn)烤制的風味核桃仁。
食材食譜熱量：1254(大卡)
主料
核桃 200g
方法/步驟
1
準備好足量的核桃仁?？梢再I現(xiàn)成的核桃仁，也可以買帶殼的核桃自己剝核桃仁。
2
將核桃仁洗凈并晾干。 如果是比較干凈的核桃仁，則可以省略此步驟。
3
把核桃仁放入大碗或者盆中，在核桃仁上澆花生油，然后將其攪拌均勻，使花生油均勻的包裹著核桃仁。
4
把大碗中過多的花生油濾除，然后在核桃仁上均勻的撒上鹽和胡椒粉、五香粉、椒鹽粉，同時用手將其抓勻，使調料與核桃仁充分接觸。調料的用量依照個人的口味適量調放。
5
將烤箱預熱，然后把調制好的核桃仁放在烤盤上送入烤箱，烤兩分鐘左右后將核桃仁翻一下面繼續(xù)烤制。如果烤箱能夠上下雙面同時燒烤，并且把核桃仁放在烤架而不是烤盤上的話，則可以省略翻面的步驟。但是烤核桃仁時一定注意結合自己家烤箱的功率和溫度適當增減時間，以免烤糊了。最好以兩分鐘為一個階段，每次烤兩分鐘然后開箱看一下核桃仁的情況，如果火候不夠再接著烤制。大約重復兩次后，香噴噴的椒鹽核桃仁就出爐了。
END
注意事項
本文內容為作者原創(chuàng)，圖片取自網絡
核桃雖然有益健康，但是由于其脂肪含量較高，一次不宜多吃

如何烤核桃

核桃仁的營養(yǎng)價值是非常的高的，而且還有很好的補腦功效，一般對于多數(shù)的朋友們來說都是比較喜歡食用熟的核桃，因為熟的核桃的味道會比較香，而且主要是通過烤箱來烤核桃仁，但是也有很多新手朋友們不知道應該如何烤核桃仁，下面我們來看看如何烤核桃仁比較好吧！
食材食譜熱量：1254(大卡)主料核桃200g
方法/步驟：
1、準備好足量的核桃仁?？梢再I現(xiàn)成的核桃仁，也可以買帶殼的核桃自己剝核桃仁。
2、將核桃仁洗凈并晾干。如果是比較干凈的核桃仁，則可以省略此步驟。
3、把核桃仁放入大碗或者盆中，在核桃仁上澆花生油，然后將其攪拌均勻，使花生油均勻的包裹著核桃仁。
4、把大碗中過多的花生油濾除，然后在核桃仁上均勻的撒上鹽和胡椒粉、五香粉、椒鹽粉，同時用手將其抓勻，使調料與核桃仁充分接觸。調料的用量依照個人的口味適量調放。
5、將烤箱預熱，然后把調制好的核桃仁放在烤盤上送入烤箱，烤兩分鐘左右后將核桃仁翻一下面繼續(xù)烤制。如果烤箱能夠上下雙面同時燒烤，并且把核桃仁放在烤架而不是烤盤上的話，則可以省略翻面的步驟。但是烤核桃仁時一定注意結合自己家烤箱的功率和溫度適當增減時間，以免烤糊了。最好以兩分鐘為一個階段，每次烤兩分鐘然后開箱看一下核桃仁的情況，如果火候不夠再接著烤制。大約重復兩次后，香噴噴的椒鹽核桃仁就出爐了。
通過上文的介紹，相信朋友們應該了解到了如何烤核桃仁了，現(xiàn)在很多的食物在制作的時候都會添加一些添加劑，這些添加劑對于我們身體的影響都是比較大的，所以為了我們的飲食安全，最好的方法還是在家中制作，這樣會比較安全一些。

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