核桃不僅是一種非常美味的堅(jiān)果,更是一種非常具有保健效果的食材,核桃可以直接用來食用,也可以做成一些保健食療方進(jìn)行食用,不同的吃法有著不同的功效,接下來,小編將為大家講解五種核桃的營(yíng)養(yǎng)吃法,希望可以給各位提供一些食用核桃方面的參考。
1、核桃漿:
核桃也是比較適合兒童使用的,因?yàn)楹颂铱梢匝a(bǔ)腦,但是有些孩子對(duì)于核桃的味道并不是非常喜歡,對(duì)于這種情況,家長(zhǎng)朋友可以把核桃做成核桃漿給孩子飲用,不僅口感非常好,而且孩子也比較喜歡,可以促進(jìn)消化和吸收,能夠補(bǔ)腦健腦。
2、核桃養(yǎng)胃粥:
不主張胃腸功能較弱的人吃硬核桃,比如直接生吃、或者超市買的椒鹽核桃等,用核桃+山藥+大米煮成粥,常喝這款粥除了補(bǔ)充核桃里的營(yíng)養(yǎng)之外,對(duì)胃也有很好的養(yǎng)護(hù)作用。
3、核桃助眠粥:
平時(shí)睡不好覺的時(shí)候,可以用核桃+小米+百合+杏仁熬粥,這款粥實(shí)際熱能不多,所以不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖的問題,睡眠質(zhì)量不好的人不妨食用核桃來進(jìn)行改善。
4、米醋泡核桃仁:
直接用米醋(一般不用白醋)可以軟化血管、降脂,可有效地預(yù)防心腦血管疾病。而且提醒老年人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃堅(jiān)果,可以有效地養(yǎng)護(hù)大腦、降低血脂。
5、紅糖核桃臥雞蛋:
產(chǎn)婦生完孩子,奶水不好的時(shí)候,可以用大約100克山核桃仁,大概就一小捧,加兩大勺紅糖,放鍋里煮20分鐘,再打一個(gè)雞蛋,常喝這個(gè)糖水可以幫助產(chǎn)婦很好地下奶。
以上介紹的這些核桃的吃法是比較有新意的,不僅味道非常的鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)也是極其豐富的,平時(shí)喜歡吃核桃的朋友,如果沒有吃過這些食療法,那么不妨根據(jù)自己的需要來服用這些核桃的食療方,具體的做法可參照上文介紹來進(jìn)行,希望本文對(duì)大家有用。
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