下元節(jié)吃什么養(yǎng)生補(bǔ)陽(yáng)氣,10種御寒補(bǔ)陽(yáng)的食物

下元節(jié)吃什么養(yǎng)生補(bǔ)陽(yáng)氣,10種御寒補(bǔ)陽(yáng)的食物

下元節(jié)，為農(nóng)歷十月十五，是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日之一。今年的下元節(jié)是在公歷11月22日，正逢西方感恩節(jié)，也即將到來(lái)。那么下元節(jié)吃什么補(bǔ)陽(yáng)氣，怎么吃更養(yǎng)生？

一、下元節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

1、豆泥骨朵

北京過(guò)下元節(jié)時(shí)，家家戶戶都要做“豆泥骨朵”。“豆泥”就是紅小豆做的豆沙餡兒，“豆泥骨朵”就是紅豆沙包子?，F(xiàn)在這種一年四季都能吃到的紅豆沙包子，在幾百年前的明代，早已是孟冬十月的節(jié)令食品了。

2、粘豆包

粘豆包，又稱黃豆包或豆包，它是一種源于滿族的豆沙包類食物。下元節(jié)這天滿族地區(qū)有做黃豆包吃的習(xí)俗。

3、麻腐包

閩西客家地區(qū)下元節(jié)也稱為“完冬節(jié)”。農(nóng)村常做米果，糍粑，芋子包之類的食品，謂“做完冬”。麻腐包子象征送寒衣的包袱，據(jù)說(shuō)是紀(jì)念孟姜女千里送寒衣的忠貞氣節(jié)。麻腐是以麻籽和黃米制成，拌上蘿卜、洋芋、葫蘆為餡，就可以蒸成麻腐包子。

4、芋子包

芋子包是客家人的經(jīng)典美食之一，農(nóng)村常在下元節(jié)做芋子包。民間有句俗語(yǔ)，“吃上芋子包，包銀包金包發(fā)財(cái)”。芋子包由芋頭或馬鈴薯作為主料，蒸制而成。芋頭又稱芋艿，味甘，性平，能益脾胃，但每次不宜多食，且腹脹氣滯者不宜食用。

5、米果

米果是以大米為主要原料，根據(jù)不同工藝和配方制作而成的米類休閑食品。神農(nóng)氏在潮州被稱為“五谷主”，下元節(jié)也是五谷主的生日。潮汕地區(qū)祭祀五谷主，要蒸制一些象征農(nóng)具、五谷的“尖擔(dān)”、“粟穗”等食品。

6、糍粑

客家俗話：“十月朝，糍粑粄子碌碌燒?！毕略?jié)這一天，有些地方有做糍粑等食俗。糍粑是以上等糯谷蒸糯米飯，放進(jìn)石臼里，用杵槌舂制而成。糍粑的食用方法很多，佐料也很講究，有炒豆香末、有芝麻香末等。

7、麻糍

麻糍是以糯米、芝麻、糖做成的特色小吃。每當(dāng)下元節(jié)前后，在溫州老城一帶就會(huì)出現(xiàn)挑著擔(dān)賣麻糍的人。因?yàn)槁轸倥c當(dāng)?shù)胤窖浴疅o(wú)事’同音，有平安無(wú)事之意，寄托著親人平平安安，事事順心，所以麻糍非常受大家歡迎。

二、下元節(jié)吃什么養(yǎng)生

1、蓮藕

下元節(jié)時(shí)，秋燥未盡，冬寒剛起。吃些蓮藕能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí)，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。鮮藕的蛋白質(zhì)、各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，煮熟后更容易消化，下元節(jié)可搭配蘿卜、玉米等煲一款冬季養(yǎng)生湯。

2、山藥

山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳等多種功效，為四時(shí)皆宜的補(bǔ)益蔬菜。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病的功效。山藥粥和山藥湯都是非常受歡迎的養(yǎng)生食物。

3、墨魚(yú)

墨魚(yú)剛好是十月份上市。其味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。推薦用墨魚(yú)、香菇、黑木耳、紫菜等制作的墨魚(yú)湯，冬季食用增強(qiáng)免疫力。

結(jié)語(yǔ)：下元節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)越來(lái)越被遺忘了，其實(shí)作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，它也有自己的傳統(tǒng)食物和習(xí)俗。而且下元節(jié)緊挨著立冬節(jié)氣，在下元節(jié)前后也要做好養(yǎng)生，主要就是放秋燥、御冬寒，為進(jìn)入真正寒冷的冬天做準(zhǔn)備。
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補(bǔ)陽(yáng)吃什么比較好

滋補(bǔ)陽(yáng)氣的食物常用的有： 糧豆類：刀豆、豇豆、米油。蔬菜類：枸杞菜、韭菜。瓜果品類：核桃。水產(chǎn)類：蝦、鱔魚(yú)、海蝦、淡菜。禽畜類：羊肉、羊腎、狗肉、麻雀、雀卵、羊奶、紫河車等。心陽(yáng)虛多選鹿肉、紫河車。脾陽(yáng)虛多選鯽魚(yú)、羊肉、狗肉雞肉。腎陽(yáng)虛多選核桃、海狗腎、海鰍、蝦、鹿茸、鹿鞭、鹿角膠、狗鞭、羊腎、豬腎、羊肉、狗肉、雀肉、鵪鶉、雀卵等。

吃什么食物補(bǔ)陽(yáng)氣?

問(wèn)題一：什么食物補(bǔ)陽(yáng)氣《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：秋冬養(yǎng)陰、春夏養(yǎng)陽(yáng)。很多人可能都很奇怪，秋冬已經(jīng)很冷了，你還讓我養(yǎng)陰。春夏已經(jīng)很熱了，你為什么還讓我養(yǎng)陽(yáng)？
中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為，人是自然的產(chǎn)物，人的生命活動(dòng)一定遵循自然的規(guī)律，如此才能保證身體健康、百病不侵。這個(gè)道理很好理解，就跟治洪水一樣。大禹的父親治洪水用堵，結(jié)果洪水沖破了堤壩，大禹用疏，洪水就治理好了。人也是如此，順著自然規(guī)律，就是養(yǎng)生，逆反自然，就是自尋死路。
那么，春夏是怎么樣的自然規(guī)律？春天，天氣漸暖，萬(wàn)物復(fù)蘇，萬(wàn)象更新，生物都開(kāi)始煥發(fā)光彩。也就是我們平常所說(shuō)的，陽(yáng)氣開(kāi)始生發(fā)，陰氣開(kāi)始漸收。是一個(gè)陽(yáng)長(zhǎng)陰消的過(guò)程。而夏天，是萬(wàn)物生長(zhǎng)最旺盛的時(shí)候，陽(yáng)氣也是最旺盛的時(shí)候。也就是說(shuō)，這兩個(gè)時(shí)段，自然要求所有的生物是把陽(yáng)氣舒發(fā)出來(lái)，不能憋著，我們?nèi)送瑯尤绱恕?
1、飲食調(diào)養(yǎng)升陽(yáng)氣
因?yàn)榇禾礻幭?yáng)長(zhǎng)，養(yǎng)生可多吃一些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，以及春天的時(shí)令蔬菜，有助于提升陽(yáng)氣。選擇溫補(bǔ)食物要同時(shí)兼顧既能補(bǔ)陽(yáng)又不會(huì)傷陰的原則。平時(shí)可多食用熱性較平和的桂圓、大棗、紅糖、小米、山藥、茯苓、蓮子、薏仁等。飲食上則不要吃過(guò)多寒涼的食物，若有明顯的上火跡象如口苦、喉嚨疼痛則可泡些金銀花茶飲用。
同時(shí)，如果在初春天氣乍暖還寒時(shí)，飲食上不宜大補(bǔ)，應(yīng)以助陽(yáng)養(yǎng)氣為主，可多吃些韭菜、生姜等。
飲食推薦：
韭菜炒雞蛋、韭菜餃子：韭菜可以壯陽(yáng)還可以通大便，具有“歸腎壯陽(yáng)，止泄精，暖腰膝”的作用，其對(duì)腰膝酸軟、陽(yáng)痿、遺精有較好的功效。韭菜溫而益人，以初春二月的韭菜最好。一周吃一兩次即可。陰虛肝火旺者可以上午吃韭菜，這是因?yàn)樵缟仙?yáng)，晚上應(yīng)滋陰，如果晚上吃了溫補(bǔ)升陽(yáng)的韭菜，容易讓本來(lái)就陰虛的人夜間煩躁。
炒蒜苗、大蒜汁入菜：大蒜特別適合胃腸功能紊亂的人群食用。它還可以促進(jìn)胰島素的分泌，預(yù)防糖尿病。
清炒菠菜、上湯菠菜：菠菜含鐵豐富，不僅可以補(bǔ)血護(hù)肝明目，不過(guò)，由于其含有草酸，容易與鈣結(jié)合成草酸鈣而形成結(jié)石，因此建議打邊爐別用菠菜，先用熱水過(guò)一下，能去掉80%的草酸。其他如洋蔥、香菜、生姜、蔥、扁豆等均適宜春季食用。

問(wèn)題二：補(bǔ)陽(yáng)氣吃哪些食物好?。∧愫?
這里介紹一下氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛等不良體質(zhì)的養(yǎng)生方法。
疲勞乏力――氣虛體質(zhì)的保健法
氣虛體質(zhì)是指人的氣力不足，體力和精力都感到缺乏，稍微勞作便有疲勞之感。機(jī)體免疫功能和抗病能力都比較低下。常表現(xiàn)為少氣懶言，語(yǔ)聲低微，疲倦乏力，常自汗出，動(dòng)則尤甚，舌淡苔白，脈虛弱等。常用養(yǎng)生保健方法如下：
1.飲食保健
常用的補(bǔ)氣的食物可選用小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香茹、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚(yú)、鯊魚(yú)、黃魚(yú)、比目魚(yú)等。這些食物都有很好的健脾益氣作用。亦可選用補(bǔ)氣藥膳調(diào)養(yǎng)身體。
例如人參大棗粥：
配方：人參3克，大棗5枚，大米60克
制作：大棗去核，與人參、大米同煮為粥，佐餐用，可經(jīng)常食之。
功效：補(bǔ)中益氣，適用于脾胃虛弱諸證。
2.藥物保健
常用的補(bǔ)氣藥物可選用人參、黃芪、西洋參、太子參、黨參、茯苓、白術(shù)、山藥、炙甘草、靈芝、五味子、大棗等。平時(shí)也可適當(dāng)服用一些有補(bǔ)氣功效的中成藥。高血壓者忌服人參、西洋參、五味子。
3.運(yùn)動(dòng)、導(dǎo)引保健
根據(jù)自己的體能，可選用一些傳統(tǒng)的健身功法，如太極拳、太極劍、保健功等，氣功可練“六這訣”中的“吹”字功，常練可以固腎氣，壯筋骨。
面蒼色白――血虛體質(zhì)的保健法
血虛是指血液不足或血的濡養(yǎng)功能減退出現(xiàn)一些變化。若血虛不能充養(yǎng)機(jī)體，則出現(xiàn)面色無(wú)華，視物不明，四肢麻木，皮膚干燥等病理變化。血虛不能完全等同于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所講的貧血。血虛體質(zhì)之人，臨床常易表現(xiàn)為面色蒼白無(wú)華、口唇淡白、頭暈眼花、舌質(zhì)淡白、脈細(xì)無(wú)力、婦女月經(jīng)量少、延期，甚至閉經(jīng)等癥狀。
1.飲食保健
常用于補(bǔ)血的食物有黑米、芝麻、蓮子、龍眼肉、荔枝、桑椹、蜂蜜、菠菜、金針菜、黑木耳、蘆筍、番茄、牛奶、烏骨雞、羊肉、豬蹄、豬血、驢肉、鵪鶉蛋、甲魚(yú)、海參等。也可以選用適合自己的藥膳調(diào)養(yǎng)。
例如當(dāng)歸生姜羊肉湯：
配方：當(dāng)歸20克，生姜20克，羊肉500克，植物油、精鹽、黃酒、柑橘皮適量。
制作：羊肉切成塊，洗凈，濾干。再用食油、黃酒、生姜加工，燜燒5分鐘后，盛入砂鍋內(nèi)，加水，再加入當(dāng)歸和其它作料，煮開(kāi)，慢燉，直至羊肉酥爛。食時(shí)棄當(dāng)歸，吃肉喝湯。
功效：溫中補(bǔ)血，調(diào)經(jīng)止痛。對(duì)于血虛身寒，腹痛連脅，月經(jīng)后期，食之甚效?；鹗⒄卟灰恕?
2.藥物保健
有補(bǔ)血作用的中藥很多，常用的補(bǔ)血中藥可選用當(dāng)歸、阿膠、何首烏、枸杞子、白芍、熟地黃、紫河車等。
3.起居調(diào)攝
平常生活要規(guī)律，適當(dāng)參加運(yùn)動(dòng)鍛煉。中醫(yī)認(rèn)為“久視傷血”。養(yǎng)成良好的看書(shū)學(xué)習(xí)和工作的習(xí)慣，不可勞心過(guò)度。血虛之人，常有精神不振，失眠健忘，注意力不集中的狀態(tài)。因此，要做到勞逸結(jié)合，怡養(yǎng)情志，振奮精神。
常有虛火――陰虛體質(zhì)保健法
陰虛體質(zhì)，是指常有虛火的一類體質(zhì)，由于精、血、津液等物質(zhì)的虧耗，陰虛不能制陽(yáng)，導(dǎo)致陽(yáng)熱相對(duì)偏亢，機(jī)體處于虛性亢奮的一種狀態(tài)，使人適應(yīng)能力減弱，機(jī)體容易衰老。臨床常表現(xiàn)為形體消瘦、面紅潮熱、五心煩熱、口干咽燥、盜汗遺精、心煩眠少、舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)，不耐春夏，多喜冷飲等。
1.飲食保健
陰虛體質(zhì)的飲食調(diào)理的原則是滋陰替陽(yáng)。常選擇的食物如糯米、綠豆、豆腐、甘蔗、桃子、銀耳、蔬菜、水果、烏賊、龜、鱉、海參、鮑魚(yú)、螃蟹、牛奶、牡蠣、蛤蜊、海蜇、鴨肉、豬皮等。這些食品性味多甘寒性涼，皆有滋補(bǔ)機(jī)體 *** 的功效。
2.藥物保健
陰虛當(dāng)補(bǔ)陰。常用補(bǔ)陰的藥物如麥門冬、天門冬、石斛、沙參、玉竹、黃精、枸杞子、山萸肉、女貞子、旱蓮草、玄參、桑椹......>>

問(wèn)題三：吃什么食物可以滋補(bǔ)陽(yáng)氣滋補(bǔ)陽(yáng)氣的食物常用的有：
糧豆類：刀豆、豇豆、米油。
蔬菜類：枸杞菜、韭菜。
瓜果品類：核桃。
水產(chǎn)類：蝦、鱔魚(yú)、海蝦、淡菜。
禽畜類：羊肉、羊腎、狗肉、麻雀、雀丹、羊奶、紫河車等。
心陽(yáng)虛多選鹿肉、紫河車。
脾陽(yáng)虛多選鯽魚(yú)、羊肉、狗肉雞肉。
腎陽(yáng)虛多選核桃、海狗腎、海鰍、蝦、鹿茸、鹿鞭、鹿角膠、狗鞭、羊腎、豬腎、羊肉、狗肉、雀肉、鵪鶉、雀卵等。

問(wèn)題四：吃什么補(bǔ)陽(yáng)氣冬季，人要適應(yīng)這個(gè)環(huán)境，可進(jìn)行一些溫補(bǔ)食品來(lái)補(bǔ)充熱能，提高機(jī)體的御寒能力。
現(xiàn)介紹以下幾種食品可供選用：
牛肉：其性味甘平，有補(bǔ)胃脾、益氣血、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋骨之功效，對(duì)脾胃虛弱、便溏泄瀉者尤為適宜，體弱畏寒者冬令食之效果尤佳。
羊肉：屬高蛋白、低膽固醇食物，其甘、溫、熱量較高，冬季常食益氣補(bǔ)虛、開(kāi)胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強(qiáng)陽(yáng)，尤其適宜肺結(jié)核、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛及虛寒癥患者食用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)有“人參補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形”之說(shuō)。
兔肉：其性味甘、涼，能補(bǔ)中益氣，涼血解毒。屬高蛋白、低脂肪食物，且膽固醇含量低于所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用，也是中年人冬季的理想食品。
生姜：性溫味辛，具有解表散寒、祛寒健胃、溫經(jīng)活血等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，生姜含有姜辣素、姜烯酮等多種揮發(fā)性物質(zhì)，對(duì)心臟和血管有 *** 作用，能引起血管擴(kuò)張和中樞神經(jīng)興奮，使全身有溫?zé)岣杏X(jué)。生姜也含多種營(yíng)養(yǎng)成分，素有“朝食三片姜，如喝人參湯”之諺語(yǔ)。
板栗：栗子含糖量高，還有不少脂肪酶，有御寒功能。用板栗15枚，剝殼和糯米煮粥食用，適于腎寒腎虛、腰膝無(wú)力者，可增加機(jī)體所需熱量，增加御寒作用。
蘿卜：民間有“冬月蘿卜小人參”的說(shuō)法，可蘿卜營(yíng)養(yǎng)也很豐富。尤其是冬季雨水少、氣候干燥，人們會(huì)感到咽鼻燥、皮膚干澀、干咳少痰，可選蘿卜削皮生吃，能潤(rùn)燥、鎮(zhèn)咳。故有“蘿卜賽雪梨”之美譽(yù)。
蝦米、蝦皮：其性濕味甘，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)之功效，適宜于冬季腎陽(yáng)虛弱所致的畏寒體乏者食用。
桔子：性溫味甘，含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，特別是維生素C和D含量最為豐富，對(duì)于補(bǔ)陽(yáng)益氣，調(diào)節(jié)人體新陳代謝等生理功能大有好處。桔皮中還含有揮發(fā)油，有健胃、祛風(fēng)、化痰之功效，可與白糖泡水，當(dāng)茶飲。《本草綱目》云：“桔，甘者潤(rùn)肺，酸者聚痰。止消渴、開(kāi)胃、除胸中膈氣。”

問(wèn)題五：吃什么最補(bǔ)陽(yáng)氣呢？？最補(bǔ)陽(yáng)氣：紅參、生曬參，長(zhǎng)期吃每日不得多于5克。中成藥有四君子丸，人參歸脾丸。飲食最補(bǔ)陽(yáng)氣的是：當(dāng)歸生姜羊肉湯。 長(zhǎng)期吃要當(dāng)心上火。

問(wèn)題六：什么食物能補(bǔ)陽(yáng)氣淫羊藿

問(wèn)題七：有沒(méi)有食物可以補(bǔ)陽(yáng)氣常用的補(bǔ)氣的食物可選用小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香茹、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚(yú)、鯊魚(yú)、黃魚(yú)、比目魚(yú)等。這些食物都有很好的健脾益氣作用。亦可選用補(bǔ)氣藥膳調(diào)養(yǎng)身體。

問(wèn)題八：陽(yáng)氣不足的人適合吃什么您好！
陽(yáng)虛體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)應(yīng)以溫陽(yáng)驅(qū)寒為主。陽(yáng)氣虛損可以導(dǎo)致人體臟器的機(jī)能受損，代謝受阻，從而寒濕之邪內(nèi)生。腎是“先天之本”，脾胃是“后天之本”，溫陽(yáng)當(dāng)從兩個(gè)“根本”入手，推動(dòng)陽(yáng)氣在體內(nèi)生長(zhǎng)、交通，使氣血周流順暢。
陽(yáng)虛體質(zhì)的人脾胃之氣較弱，稍有不調(diào)即容易導(dǎo)致消化類疾病。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以溫胃健脾為主，溫?zé)岬氖澄锟梢匀ズ畾?，清淡的食物可以護(hù)脾胃。脾胃消化得好，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到吸收，身體的能量才能充足。
可以補(bǔ)陽(yáng)的食物有：韭菜、茴香、茄子、牛肉、羊肉、狗肉、兔肉、鹿肉、雞肉、鴨肉、黃鱔、紅糖、肉桂、龍眼，花椒、胡椒、酒、辣椒等。
陽(yáng)虛體質(zhì)者，平時(shí)不宜多食生冷、苦寒油膩之品，即使在夏天也不要過(guò)食寒涼之品，如西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、綠豆、綠茶等。
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