江蝦和河蝦的區(qū)別

相信大家平常也會(huì)經(jīng)常吃蝦，因?yàn)槲r相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高，對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)也是有很好的滋補(bǔ)作用，當(dāng)然，蝦分為江蝦和河蝦，不同種類的蝦自然有很大的區(qū)別，而且在營(yíng)養(yǎng)方面也是有一定的差異，所以大家購(gòu)買的時(shí)候一定要選擇清楚。

江蝦和河蝦的外觀區(qū)別

當(dāng)然，江蝦和河蝦在外觀上面的區(qū)別還是比較明顯的，江夏有魚在大海當(dāng)中，所以說(shuō)它呈現(xiàn)的顏色是白色的外殼，而河蝦咋不同，它的外表是一層青綠色的顏色，這也是二者最直觀的區(qū)別，當(dāng)然，除此之外，還可以通過(guò)殼的軟硬來(lái)進(jìn)行一定的判斷，一般來(lái)說(shuō)，江蝦的殼會(huì)比較薄，但是比較硬，而河蝦的殼是又薄又軟，當(dāng)然這捏起來(lái)也是非常容易區(qū)別的。

江蝦和河蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別

河蝦和江蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常的高，當(dāng)然，河蝦是一種蛋白質(zhì)含量非常高的蝦類，它可以很好的幫助我們的人體進(jìn)行蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，當(dāng)然，它的脂肪含量也非常的低，所以想要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是又不想長(zhǎng)胖的人的話，就可以多吃河蝦，當(dāng)然，江蝦的蛋白質(zhì)含量和鈣含量也是非常的高，吃了對(duì)于我們的人體來(lái)說(shuō)也是有很好的滋補(bǔ)作用。

江蝦和河蝦的吃法區(qū)別

江山和河蝦在吃法上面的區(qū)別并不是特別的大，二者都可以用于煎炒以及蒸煮，這樣子做出來(lái)都是非常美味的，當(dāng)然，這主要是和蝦本身的口感和口味有一定的關(guān)系，這也是很多人都比較喜歡吃蝦的原因，平常家常的江蝦和河蝦的做法也是非常的值得嘗試，做出來(lái)也都是非常美味的，當(dāng)然，吃蝦的時(shí)候也一定要注意控制好量，吃太多，有的人會(huì)造成海鮮過(guò)敏，這樣子的話，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)，還是會(huì)造成一定的影響。

總的來(lái)說(shuō)，江蝦和河蝦的區(qū)別還是比較大的，大家平常如果是有選擇性的購(gòu)買的時(shí)候，在挑選的時(shí)，一定要分辨清楚，不要盲目的購(gòu)買，這樣子就起不到相應(yīng)的效果，甚至還會(huì)帶來(lái)其他的一些副作用，這樣子的話，就得不償失了。

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