海帶“反用”調(diào)血糖

海帶是一種營養(yǎng)豐富的食品，同時(shí)具有很高的藥用價(jià)值，它含有豐富的碘，可防治地方性甲狀腺腫，對降低血壓，治療慢性支氣管炎也有幫助。如今醫(yī)學(xué)專家偏偏要把它的營養(yǎng)去掉，僅用它的“軀殼”來調(diào)節(jié)血糖?；继悄虿s又控制不好血糖的患者，可以一試。

先將干海帶浸泡在清水中，約15分鐘后有85%的碘和其他營養(yǎng)物質(zhì)溶解入清水。換一次清水，繼續(xù)浸泡24小時(shí)，這時(shí)海帶僅剩下海帶膠和纖維素，這正是糖尿病患者所需要的。

方法是在飯前先吃海帶，生吃熟吃均可，要求嚼得糊一點(diǎn)。然后吃飯，吃下去的海帶與食物在胃內(nèi)經(jīng)過蠕動(dòng)，成了一團(tuán)團(tuán)食糜，混在食糜中間的淀粉，受海帶阻隔，不能與淀粉酶充分作用，使淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖的過程變慢，小腸吸收葡萄糖量變小，血糖一時(shí)不會(huì)升得太高（這樣解決了餐后高血糖的問題），食糜繼續(xù)在腸管內(nèi)前進(jìn)，繼續(xù)消化，葡萄糖一直不斷被吸收，這樣又防止了低血糖的發(fā)生。所以對平穩(wěn)血糖很有好處。

小細(xì)節(jié)：

海帶還有3個(gè)好處：一是不含熱量而體枳大，吃了使人產(chǎn)生飽腹感；二是有豐富的纖維素，能刺激腸壁，使人產(chǎn)生便意，對通便有幫助；三是屬于堿性食品，對改善酸性體質(zhì)有益。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/15665.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 紅酒和白酒的區(qū)別

下一篇: 紅酒和黃酒的區(qū)別