紫菜的治病食療藥膳方盤點

紫菜的治病食療藥膳方盤點

紫菜一直都比較受歡迎，經(jīng)常會被做成各種菜肴供我們享用。紫菜除了可以做成菜肴以外，還可以做成一些治病食療藥膳方，不同的做法，可以帶來不同的治病功效，下面小編將為大家詳細(xì)講解關(guān)于紫菜的治病食療藥膳方，希望能給各位提供一些參考和幫助。

1、治癭瘤、瘰疬：準(zhǔn)備十克紫菜，二兩豬瘦肉，煮湯食，每日２次。本方可以用于治療癭瘤、瘰疬的病癥，療效顯著。

2、治甲狀腺腫大、頸淋巴結(jié)核、腳氣病：準(zhǔn)備十五克紫菜，十克海帶，二兩豬瘦肉，切小塊，同煮湯，加適量食鹽、味精調(diào)味食用，出現(xiàn)甲狀腺腫大、頸淋巴結(jié)核、腳氣病的患者可用本方來進(jìn)行治療。

3、治高血壓：準(zhǔn)備紫菜、草決明各十五克克，水煎服，每天服用三次，可以起到降血壓的作用，非常適合高血壓病人服用。

4、治肺熱咳嗽、痰黃稠：準(zhǔn)備十克紫菜，一百克蘿卜，水煎服，每日服用兩次，可以用于治療肺熱咳嗽、痰黃稠的病癥。

5、治濕熱淋癥：選用十克紫菜，半斤冬瓜，煮湯食，每日２次，本方對于濕熱淋癥的治療效果極佳。

6、治淋巴結(jié)炎、淋巴結(jié)核、單純性甲狀腺腫：準(zhǔn)備二十克紫菜，兩個雞蛋，半斤文蛤肉，六十克綠豆粉絲，三十克馬蹄粉。先將馬蹄粉用水調(diào)稀；雞蛋去殼攪勻；文蛤肉洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煲熟，放入粉絲、馬蹄粉、雞蛋，煲沸后熄火，隨即放入紫菜調(diào)味佐膳。本方能夠用于治療淋巴結(jié)炎、淋巴結(jié)核、單純性甲狀腺腫的病癥。

7、選用紫菜適量，放口中干嚼，徐徐咽下，或紫菜研末，每次３克，一日兩次，蜂蜜開水送服，或用蜂蜜煉為丸，每次６克，本方可以治療肺膿瘍、咳嗽、咯吐臭痰，有較好的療效。

8、準(zhǔn)備十克紫菜，水煎，一日兩次服，或用紫菜泡湯，每日當(dāng)菜佐食，連食一兩個月，本方可以用于治淋巴結(jié)核的病癥。

紫菜除了可以做成美味的菜譜，還可以做成治病的藥膳方，上文介紹的這些紫菜的治病藥膳方，大家可以根據(jù)自己出現(xiàn)的病情需要來進(jìn)行選擇，不僅能夠收獲好的治病效果，而且也不會帶來副作用，希望通過小編的一番講解，可以讓大家對紫菜有更進(jìn)一步的認(rèn)識。

紫菜蛋花湯的功效

紫菜蛋花湯的功效：

1、預(yù)防甲狀腺腫大?？捎糜谥委熞蛉钡庖鸬摹凹谞钕倌[大”，紫菜有軟堅散結(jié)功能，對其他郁結(jié)積塊也有用途。

2、促進(jìn)生長發(fā)育。富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。

3、預(yù)防腫瘤。紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

4、提高免疫功能。紫菜所含的多糖具有明顯增強細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力。

擴(kuò)展資料：

其他幾種紫菜湯的功效：

1、紫菜蝦皮湯

補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富，兩者配伍相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。

2、香油紫菜湯

治便秘。將紫菜放入開水中煮開，再滴入香油并調(diào)味即可。做法雖然簡單，但緩解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纖維，可以促進(jìn)排便，將有害物質(zhì)排出體外，保持腸道健康。香油亦有潤腸通便的作用。

3、紫菜海帶湯

去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，適合體胖的女性經(jīng)常飲用，可達(dá)到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維，且熱量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果會更加明顯。

人民網(wǎng)-紫菜有啥營養(yǎng)價值 5種紫菜湯的功效

紫菜都有哪些功效？可以做出什么美食？

當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，那就得說到我們漳州的肉圓啦！現(xiàn)在市場的肉圓都是用機(jī)器做的，沒有了以前用手工做的勁道，但是也不乏有些店做的好吃。開始制作！

第一步：來一把炒菜用的鍋，加一點點油，燒熱抹勻鍋底 ，關(guān)火。

這種紫菜蛋花湯，早上起床做上兩碗，非常簡單，快速，有營養(yǎng)。在冬天，不愛吃飯的小朋友，早上喝上一碗也是非常好的，即吃了雞蛋，又喝了湯，瞬間覺得身上暖暖的

墨魚紫菜蝦米湯。墨魚去皮、眼、嘴、墨囊，洗凈后切段，加鹽、雞粉腌漬10分鐘。紫菜用清水浸軟洗凈；蝦米洗凈備用。鍋中加適量清水，大火燒開，放入姜片、紫菜、蝦米，再次煮開，放入墨魚段，煮5分鐘。出鍋前加鹽調(diào)味即可。

紫菜雞蛋湯，既簡單又方便！至于說煲湯，個人感覺不太適合，除非您把它當(dāng)成生菜來使用，畢竟這東西一燙就熟了，煮多久是一門學(xué)問！

豬里脊肉清洗干凈后切絲，加少許料酒，胡椒粉，鹽，蛋清抓拌均勻，腌制15分鐘。榨菜絲清洗一遍，長的稍微切一刀。紫菜用溫水清洗干凈。蔥姜切絲。

紫菜是最常見的家庭食材，味道鮮美，適合做湯菜，營養(yǎng)也比較豐富，是來自大海洋對人類最友愛的饋贈，個人感覺紫菜最適合做紫菜蝦皮蛋花湯。既營養(yǎng)均衡，又操作簡單，幾分鐘就能做一道鮮美湯菜，很適合家庭日常的飲食

鮮嫩的海蠣配合滑溜香嫩的紫菜，再細(xì)火慢燉，鮮香可口，營養(yǎng)豐富，絕對會讓你欲罷不能。

主要食材，上好紫菜、新鮮海蠣，輔以五花肉、生姜、蔥花、生抽。

（不要加味精雞精之類的調(diào)料品了，原汁原味，如果買不到新鮮海蠣，也可以用蝦米、干貝替代，也是別有一番風(fēng)味的）

紫菜湯的做法

紫菜湯補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富，此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，都是造血所必需的營養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富，兩者配伍相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。
紫菜湯的做法：
（1）紫菜撕小塊，清水略泡并瀝干，蝦米用溫水浸泡片刻，撈出。姜切片，蔥切好；
（2）鍋內(nèi)放水，燒開后放蝦米；
（3）再放紫菜和姜，最后放蔥和鹽
；
（4）
出鍋前點香油即可。

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