你肯定吃過紫菜吧,它是一種很不錯的食材類型,一般做湯比較多,可以有補充豐富微量元素和礦物質(zhì)的作用和效果。而且還可以有促進食欲的功效哦。紫菜做湯口感好,而且不同的方法營養(yǎng)物質(zhì)也不同的哦,來看看關(guān)于紫菜的好處吧。
香油紫菜湯:治便秘
將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油并調(diào)味即可。紫菜中1/5的營養(yǎng)成分是膳食纖維,可以促進排便,將有害物質(zhì)排出體外,保持腸道健康。紫菜可以和香油一起煮湯,可以有預(yù)防便秘的作用呢,而且還可以促進排便的哦。
紫菜海帶湯:去脂減肥
由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經(jīng)常飲用,可達到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,減肥效果會更加明顯。紫菜和海帶一起吃,可以有利尿消腫減肥的作用,對于降脂減肥有好處。
紫菜蝦皮湯:補碘又補鈣
紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,它們都是造血所必需的營養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富,兩者搭配相得益彰,對缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。
紫菜瘦肉湯:延年益壽
每100克干紫菜含蛋白質(zhì)25~30克,與大豆含量相當,還含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分。紫菜中的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分容易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉,營養(yǎng)更均衡,且不油膩,對老年人有延年益壽的作用。紫菜和瘦肉一起吃,可以有抗衰的作用,而且還可以好消化好吸收,不錯的搭配方法、
紫菜的一些做法,以及它的一些好處,你都知道了吧,吃紫菜的好處有很多,一般做湯比較多,可以有不同的湯品的制作方法,可以根據(jù)自己的口味來選擇,是不錯的養(yǎng)生保健的食材類型,大家可以試試這些養(yǎng)生的湯品哦。
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