紫菜是一種很常見的食材,當然可以有豐富的維生素和碘元素,可以有補鈣的作用。同時也可以有提高免疫力預(yù)防疾病的效果哦,你知道紫菜的藥物作用嗎,它還可以治療疾病,來看看這些小常識的介紹吧。
紫菜性味甘咸、寒,入肺經(jīng);具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養(yǎng)心的功效;用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
1.應(yīng)用于肺熱痰多:紫菜30克,蘿卜1個,煮湯服。用紫菜治療各種膿痰和咳嗽的方法是:將紫菜研成粉末,煉蜜為丸,每次在飯后服6克,日服2次,或干嚼紫菜也可。這樣的食療方法可以有緩解肺熱的作用,而且還可以止咳化痰,對于痰多的情況有緩解的作用。
2.用紫菜治療缺碘性甲狀腺腫大的方法是:每日用紫菜30克,陳皮3克,白蘿卜1個,做湯服用?;?qū)⒆喜伺c鵝掌菜、夏枯草、黃芩各適量,水煎服。紫菜可以有預(yù)防甲狀腺疾病的作用,而且還可以提高免疫力。
3.治療高血壓及兩眼昏花:可用紫菜與決明子一同加清水煎服。
4.治療慢性氣管炎:可用紫菜、牡蠣、遠志各適量,水煎服。
關(guān)于紫菜的藥用作用以及治病方法,這個問題,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們了解到的是紫菜的藥用作用,它可以治療疾病的哦,比如說可以預(yù)防甲狀腺疾病的而且還可以緩解肺熱咳嗽的情況哦,大家可以利用起來、
預(yù)防甲狀腺腫大、促進生長發(fā)育、預(yù)防腫瘤、提高免疫功能。
1、預(yù)防甲狀腺腫大:可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結(jié)功能,對其他郁結(jié)積塊也有用途。
2、促進生長發(fā)育:富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保??;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
3、預(yù)防腫瘤:紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
4、提高免疫功能:紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化,提高機體的免疫力。
擴展資料
注意事項:
1、紫菜可以做湯與多種料理。身體虛弱的人,食用時最好加些肉類來減低寒性,每次不能食用太多,以免引起腹脹、腹痛。
2、紫菜是海產(chǎn)品,容易返潮變質(zhì),應(yīng)將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處,或放入冰箱中,可保持其味道和營養(yǎng)。
人民網(wǎng)-紫菜的功效與作用
紫菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),特別是維生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白質(zhì)與大豆差不多,是大米的6倍;維生素A含量約為牛奶的67倍;核黃素含量比香菇多9倍;維生素C含量為卷心菜的70倍。有補腎養(yǎng)心、降低血壓,促進人體代謝等多種功效。
紫菜可以預(yù)防人體衰老,它含有大量可以降低有害膽固醇的?;撬?,有利于保護肝臟。紫菜中有1/3是食物纖維,可以保持腸道健康,將致癌物質(zhì)排出體外,特別有利于預(yù)防大腸癌。因為紫菜中含有較豐富的膽堿,常吃對記憶衰退也有改善作用。
促進生長發(fā)育
富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保??;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化,提高機體的免疫力。等等
紫菜營養(yǎng)豐富、味道鮮美,富含蛋白質(zhì)、無機化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì),其中蛋白質(zhì)的成分高達25%~50%,所以在食品和醫(yī)藥領(lǐng)域具有廣闊的前景。
紫菜多糖和藻膽蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。 紫菜具有較強的吸收氮磷和固定碳的能力,其栽培對淺海富營養(yǎng)化的修復(fù)和改善也有重要作用。
紫菜中Ca、Na、K、Mg及P的含量很高。其中從營養(yǎng)學角度看比較有意義的是,紫菜中Na/K的比率均小于1.2。
擴展資料: 紫菜屬物種雖然在寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域均有分布,但亞熱帶至溫帶海域的物種多樣性豐富。
紫菜在中國的地理分布也遵循這個規(guī)律,主要分布在黃渤海到東南沿海的潮間帶,另外,也有少數(shù)紫菜物種分布在臺灣和海南島沿海,且它們的分布具有區(qū)域性特征。
在黃渤海自然分布的紫菜物種主要是條斑紫菜、甘紫菜和半葉紫菜,在東南沿海主要是壇紫菜、皺紫菜和長紫菜等。
參考資料:----紫菜
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