咸雞蛋怎么做

，我們可以用保鮮膜全部包起來，再放到保鮮盒里面，放到一個能夠陰涼通風(fēng)的地方進(jìn)行腌制，腌制上大概一個月的時間。這時候我們?nèi)〕鲭u蛋，打開保鮮膜之后洗去雞蛋表面的食鹽，之后再放到水中煮熟就可以吃了。

咸雞蛋怎么吃

咸雞蛋吃的時候方法不少，可以嘗試搭配豆腐吃

，我們把內(nèi)脂豆腐準(zhǔn)備好，切成豆腐丁之后，我們用沸水去燙一下，瀝干水分，在鍋中加入少許的姜末，煸香之后再放上適量的鮮湯，燒開之后放入豆腐，還有已經(jīng)蒸熟搗碎了的咸雞蛋。加入鹽和味精，調(diào)好味之后勾一下芡，撒上蔥花之后，再淋一些熟油就可以吃了。

把豬肉準(zhǔn)備好

，剁爛之后需要加鹽、味精還有干淀粉，攪拌到起膠之后，在其中加入少許的花生油，攪拌均勻之后就可以壓扁。把咸雞蛋壓扁之后，放在肉餅上面，開中火把肉餅蒸熟，然后使用適量的湯水，再加上淺色的醬油，調(diào)勻之后直接澆在肉餅上就可以吃了。

咸雞蛋怎么煮

咸雞蛋是可以煮著吃的

，而且煮咸雞蛋的時候，需要的時間和普通雞蛋是差不多的，一般來說十分鐘左右健康一了