紫菜的各種吃法

眼看著夏天一天天的逼近，我們是不是應(yīng)該提早做好防暑消暑的工作呢？夏天，人們食欲受到氣溫的影響而有所下降，如果這個(gè)時(shí)候在飯桌上放置幾盤清熱袪火的菜肴，相信人們一定會(huì)食欲大增，從而才會(huì)有精神繼續(xù)投入到工作，學(xué)習(xí)以及生活中去。然而紫菜是人們?cè)谘籽紫娜眨夭豢缮俚南畈穗戎弧?/p>

紫菜是一種常見(jiàn)的海藻類植物，不僅價(jià)格實(shí)惠，同時(shí)還富含多種營(yíng)養(yǎng)，適合男女老少朋友食用。那么人們?cè)谌粘Ｉ钪性撛趺闯宰喜四兀?/p>

紫菜的做法有哪些？

紫菜被人們稱為“海洋蔬菜”，人們將其從海洋里采集出來(lái)，經(jīng)過(guò)加工制作以及包裝之后，人們就可以在各大超市或者市場(chǎng)購(gòu)買。那么紫菜該怎么做菜肴呢？

紫菜包飯

準(zhǔn)備材料：肉松，黃瓜，生菜，雞蛋，白米飯，胡蘿卜等

操作步驟：

如果是干紫菜的話，我們可以將其用來(lái)制作飯皮。我們先將黃瓜，生菜，胡蘿卜等切成一條條備用，接著將米飯加熱，并且煎好雞蛋。然后我們?nèi)∫粡埜勺喜似て戒伜?，取?lái)白米飯一勺左右均勻放在紫菜皮上，加入適量的雞蛋，黃瓜，生菜，胡蘿卜等。最后將其包裹起來(lái)，用刀切成一段段就可以了。

紫菜粥

準(zhǔn)備材料：紫菜，大米，瘦肉末，各種調(diào)味料

操作步驟：

我們要先將紫菜清洗干凈，放到清水中浸泡幾分鐘。接著我們把米清洗干凈之后，放到鍋中加水煮粥，等到快要熬制好的時(shí)候，加入瘦肉末和紫菜繼續(xù)煮，快要出鍋的時(shí)候加入鹽，味精等調(diào)味料即可。

那么怎么做紫菜湯呢？

紫菜湯是我們平時(shí)食用紫菜最常見(jiàn)的做法之一，這種吃法既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)好吃，那么我們?cè)撛趺醋瞿兀?/p>

準(zhǔn)備材料：紫菜，蝦米，榨菜粒，各種調(diào)味料

操作步驟：

我們應(yīng)該先將紫菜清洗干凈之后，浸水泡發(fā)，接著在鍋中放入清水煮沸，等到水開(kāi)的時(shí)候，加入紫菜，蝦米，以及榨菜粒，并且改用小火煮，等到再次煮沸的時(shí)候，加入各種調(diào)味料調(diào)味即可食用。

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