黑米一般是吃的不多的
黑米怎么吃比較好
紅棗花生黑米粥
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3、將紅棗洗凈備用
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5、加入適量的清水
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黑米盞
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2、等時(shí)間到了之后
3、等黑米熟了之后
4、因?yàn)榭诟惺翘鸬?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，所以還要加入白糖攪拌均勻
5、最好加入一定量的煉奶攪拌好
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黑米的功效與作用
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、改善貧血：黑米可以清除體內(nèi)的自由基，從而延緩了皮膚的衰老速度，還富含鐵元素，從而有效預(yù)防了貧血癥狀。2
、維持血管滲透壓：黑米中的黃銅類化合物可以保持持血管正常滲透壓，使得血管保持著彈性，沒(méi)有那么容易破裂。3
、抗癌：黑米有殺菌的作用，可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。4
、改善心肌：黑米是可以降低心肌對(duì)于氧氣的消耗量，從而促進(jìn)心肌的健康。5
、抗衰老：黑米中富含花青素類色素，這種物質(zhì)可以延緩皮膚的衰竭黑米怎么辨別真假
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黑米的吃法是比較簡(jiǎn)單的，在生活中
，我們對(duì)于飲食應(yīng)該多樣化，因?yàn)槊糠N食材所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不一樣，身體都需要。主料：黑米150克
、南瓜1塊、蜜餞50克調(diào)料：白糖（或紅糖）適量
、豬油（或食用油）適量、大棗1顆做法步驟：
1、黑米先清洗幾遍
，然后浸泡兩三個(gè)小時(shí)；（黑米比普通米難熟）
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、南瓜一塊洗凈去皮，記得要買(mǎi)南瓜大頭頂端部分；
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、然后把它從中間切十字，切成四塊，每塊縱向長(zhǎng)約8厘米；
4、再?gòu)拿啃K兩側(cè)切下5~6毫米寬的南瓜條
，大約切十幾條備用；
5、取適量蜜餞洗凈切碎
；（品種隨個(gè)人喜好選擇，我用的葡萄干和黃桃蜜餞）
6、泡好的黑米瀝掉水份倒入大碗中
，加入適量白糖（或紅糖）、蜜餞、豬油（或食用油）拌均勻
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8、窩形深盤(pán)或碗中先刷上一層食用油
，如圖再擺上南瓜條，間距要適中；
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、然后用勺子把蒸好的黑米飯?zhí)钊胪胫?div id="d48novz" class="flower left">
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、蒸好后取出，倒扣盤(pán)中，擺上半顆大紅棗裝飾即成；
11、成品
！美美享用吧！
準(zhǔn)備材料：黑米500克、煉乳2勺、桃仁適量
、清水適量1
、首先，準(zhǔn)備材料；
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、在制作的前一天晚上用清水泡著黑米，這樣可以使做出來(lái)的黑米糕更加軟、糯；
3、將浸泡好的黑米洗凈
，倒入高壓鍋，加入清水，大概超過(guò)黑米1cm左右的樣子；
4、蓋上鍋蓋
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黑米怎么蒸才會(huì)軟
黑米類似于糯米，非常硬
，但制作熟之后是非常香糯的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還比較高，黑米是食藥兼用的米，吃了不僅營(yíng)養(yǎng)，而且還能作為藥來(lái)用，就是能治病。我家就經(jīng)常吃黑米
一
黑米是一種藥食兼用的大米
二
黑米其實(shí)形狀與我們常吃的大米
若做蒸米吃的話，蒸之前要放冷水中浸泡幾個(gè)小時(shí)，這樣能提前使黑米軟化
三
黑米的吃法
最家常的煮米飯：將米洗干凈
總結(jié)：以上就是我的一些小經(jīng)驗(yàn)及我家的做法分享 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/1580.html.
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