海蝦和基圍蝦的區(qū)別

基圍蝦名字的由來其實(shí)是因?yàn)椴稉品绞?，它是用網(wǎng)圍捕撈起來的，所以才叫基圍蝦，基圍蝦和海蝦之間有區(qū)別，里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也會有所不同，下面就給大家介紹一下海蝦和基圍蝦有什么不同。

海蝦和基圍蝦外觀區(qū)別

海蝦是海水圍的，而基圍蝦是淡水圍育種，通常情況下海蝦的營養(yǎng)價值是比較高的，海蝦捕撈上來一定要馬上冷凍保存，否則就很容易變質(zhì)。

海蝦和基圍蝦營養(yǎng)價值區(qū)別

海蝦里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常多，像蛋白質(zhì)，膳食纖維，鈣質(zhì)等等，適當(dāng)?shù)某砸恍┖Ｎr能達(dá)到提高食欲，止痛，通絡(luò)益氣，解除毒素，化瘀，抵抗病毒作用?；鶉r里面含有鎂元素，肉質(zhì)又非常松軟，適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢宰屆庖吡τ兴岣?，達(dá)到抵抗衰老作用，適當(dāng)?shù)某砸恍┗鶉r還可以預(yù)防動脈硬化出現(xiàn)，讓生病以后的患者恢復(fù)速度變得更快，基圍蝦還可以讓時差癥得到解決，適當(dāng)?shù)某砸恍┗鶉r能夠讓神經(jīng)衰弱問題得到有效解決，因?yàn)槲r皮能夠起到鎮(zhèn)定效果，能夠提供大腦所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，保持比較有活力的狀態(tài)。

海蝦和基圍蝦吃法區(qū)別

海蝦可以和蒜蓉搭配在一起蒸熟以后來吃，先把海蝦處理好，蝦線去除，把腹部剪開攤平，然后再把粉絲放到水里面浸泡30分鐘，蒜切碎，鍋中加入適量的油燒熱，把蒜放進(jìn)去翻炒一下，添加一些白胡椒粉，鹽，生抽翻炒均勻，高湯倒進(jìn)去，然后就可以在盤子底部鋪上粉絲，蝦放進(jìn)去擺好，上面再加入適量的蒜蓉汁，放到蒸鍋中蒸熟，撒上一些蔥花，再澆上一些熱油就可以吃了?；鶉r可以和茄汁搭配在一起吃，先把基圍蝦處理干凈，放到容器當(dāng)中，加入適量的鹽，生姜，蔥，料酒腌制一下，鍋中加入適量的油燒熱，把蝦放進(jìn)去炸一下?lián)瞥?，鍋中留一些油，番茄醬放進(jìn)去翻炒，再加入適量的開水翻炒均勻，把炸好的基圍蝦倒進(jìn)去，一直翻炒到料汁裹均勻，然后就可以撒上一些蔥花以及白芝麻來吃，味道好可以達(dá)到很好的開胃作用。

上面介紹的就是海蝦和基圍蝦有什么不同，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，海蝦和基圍蝦比起來營養(yǎng)價值要更高一些，適當(dāng)?shù)某砸恍┖Ｎr或者基圍蝦，能夠讓身體獲取充足的營養(yǎng)物質(zhì)，也可以讓身體體質(zhì)變得更好。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/15804.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 紫菜包飯的做法圖解(如何制作紫菜包飯···

下一篇: 紫菜的營養(yǎng)價值