海參以其養(yǎng)血益氣的功能被大部分看重養(yǎng)生保健的人所喜愛,對男性來說,它是滋陰壯陽、補(bǔ)腎益精的上等佳品。同時(shí),它以其低膽固醇、低脂肪的特點(diǎn)而為廣大女性朋友所親睞。
不僅如此,海參還可以起到潤膚、增加皮膚彈性和光滑度的作用,對受損肌膚具有顯著的修復(fù)作用,且長期食用可以消困解乏、提高免疫功能、延年益壽。因此,很多有條件的家庭都會把海參作為主要食物;三餐不離海參湯。
由上可知,海參有理由成為女性的最愛,尤其婦女懷孕的時(shí)候,血?dú)庀拇螅杓皶r(shí)補(bǔ)充,因此,孕婦是可以吃海參的,且大有裨益。
除了補(bǔ)血、補(bǔ)氣,吃海參的對孕婦的好處還體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
海參含有多種人體必需而又不能自行合成的氨基酸,作為構(gòu)成蛋白質(zhì)的元素,氨基酸對胎兒發(fā)育的重要性是不言而喻的,吃海參可以部分補(bǔ)充氨基酸,促進(jìn)胎兒發(fā)育。
孕期婦女體重增長、營養(yǎng)過剩,且體內(nèi)大量積水可能引起糖尿病、慢性高血壓、妊高癥等,而海參底膽固醇、低脂肪,可以代替很多肉類食品,減輕身體負(fù)擔(dān)。
海參富含碘、鋅等微量元素,對促進(jìn)新陳代謝,降低血脂有一定功效,有助于胎兒健康成長。
除了以上這些,海參之于孕婦,最主要的還是造血補(bǔ)血的功能。眾所周知,懷孕對氣血的消耗和傷害最為嚴(yán)重了,很多婦女甚至?xí)虼税l(fā)生頭暈、惡心、貧血等情況,而海參中含有大量的葉酸,對制造紅血球和促進(jìn)骨髓功能有極大幫助,有效促進(jìn)造血功能。而避免以上癥狀,一方面有利于孕婦身體保養(yǎng),另一方面促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。
營養(yǎng)學(xué)專家指出,孕婦食用海參不僅有利于胎兒健康發(fā)展,還有助于胎兒的智商發(fā)展。需要提醒的是,海參對孕婦有用,并不意味著可以無限制食用,代替三餐,營養(yǎng)之間協(xié)調(diào),作用才是最好的,否則過猶不及。
孕婦可以吃海參,需要注意攝入量不能過多。
海參含有多種優(yōu)質(zhì)蛋白,容易消化、吸收、利用等,含有特殊藥用成分,如皂苷、黏多糖、牛黃酸等物質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值比較高。
可以補(bǔ)血、潤燥、提高免疫力、調(diào)節(jié)新陳代謝、強(qiáng)身健骨等,對于氣血不足、體質(zhì)比較虛弱的孕婦比較合適。
懷孕了可以吃海參,懷孕之后飲食方面并沒有太多的限制,只要避免刺激性的食物就可以了,海參可以少量的服用。海參含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,還含有多種氨基酸。具有補(bǔ)腎益精,補(bǔ)血潤燥,調(diào)經(jīng)祛勞,養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效,適合懷孕期間體虛之人。海參是溫?zé)嵝?,吃多了肯定會上火,隔三差五者一周吃一兩次就夠了,海參體內(nèi)含有50多種對人體生理活動有益的營養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)55%以上,彈脂肪和膽固醇都很少
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