雞內(nèi)金作為一種傳統(tǒng)的中藥材,在我們平時生活中如果出現(xiàn)一些消化不良或者結(jié)石等癥狀時,一般人群都會適當(dāng)?shù)姆靡恍╇u內(nèi)金,它所具有的功效和作用也是非常全面的,在我們的服用雞內(nèi)金是最常見的,就是將它研磨成粉狀之后使用,那么雞內(nèi)金如何研磨成粉呢?
首先我們準備一些新鮮的雞內(nèi)金,將它清洗干凈之后放在太陽下暴曬一段時間,我們知道雞內(nèi)金就是雞的沙囊部位,由于這個部位是用來消化食物的,所以說在清洗的時候需要非常具有耐心,因為它是非常難清洗的,然后我們將雞內(nèi)金放入太陽下暴曬一段時間,曬干之后可以用紫外線來起到殺毒殺菌的功效,等今天已經(jīng)完全干燥之后,我們用手可以將它輕輕折斷,然后放入研磨機中,在研磨的過程中,我們一定要多研磨幾遍,因為這樣可以使雞內(nèi)金變的更加細膩,而且有利于我們的消化。
在平時生活中,我們用自己家中的研磨機可能研磨出來的雞內(nèi)金并不特別細,我們可以從市場上找專門研磨雞內(nèi)金的機器,將它研磨好之后放入空膠囊殼中保存的時間是非常長的,在平時生活中我們食用雞內(nèi)金是最常見的一種使用方法就是將它研磨成粉末,而且雞內(nèi)金吃起來可能會有非常大的腥味兒,所以說將它研磨成粉末之后可以和其他的食材在一起使用,比如說在做煎餅時可以撒入一些雞內(nèi)金,還有就是在做雞蛋羹時,這樣吃法是非常美味的。
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