雞內(nèi)金的熱量
雞內(nèi)金作為一種傳統(tǒng)的中藥材
，它的存在歷史非常悠久
，比如說(shuō)在古代醫(yī)書(shū)《本草綱目》中就有關(guān)于它的記載
，它可以用來(lái)治療消化不良，少年遺尿遺精等現(xiàn)象
，還可以用來(lái)化解結(jié)石，現(xiàn)在人們對(duì)于食物的熱量是非常重視的
，可能會(huì)服用一些中藥
，那么雞內(nèi)金的熱量是多少呢?
雞內(nèi)金作為雞身上的一個(gè)部位，它通常指的是沙囊內(nèi)壁是雞用來(lái)碾磨或者消化食物的一個(gè)部分
，還可以被當(dāng)做中藥材使用
，將雞燉煮之后把砂囊內(nèi)壁取出曬干之后就成為雞內(nèi)金
，根據(jù)現(xiàn)在科學(xué)研究表明，每100克可食用雞內(nèi)金中所富含的熱量為364大卡
，它作為一種蛋白質(zhì)含量非常豐富的食物
，所以說(shuō)在減肥期間就不要再使用雞內(nèi)金，在平時(shí)生活中
，如果對(duì)于食物的熱量非常重視的話
，出現(xiàn)相應(yīng)的病癥時(shí)，我們可以用其他的中藥來(lái)代替
。
金的熱量.png)
每100克可食用雞內(nèi)金中所富含的熱量為364大卡
，其中所富含的碳水化合物為3.8克，并且還富含非常豐富的蛋白質(zhì)為83克
，所以說(shuō)我們?cè)谄綍r(shí)生活中想要減肥的話
，最好可以避免服用一些雞內(nèi)金，而且雞內(nèi)金還可以起到化解結(jié)石的功效
，適當(dāng)?shù)氖褂靡膊粫?huì)出現(xiàn)長(zhǎng)胖的現(xiàn)象
，它通常用的就是一種中藥材，現(xiàn)在年輕人由于出現(xiàn)生活作息不良會(huì)出現(xiàn)尿結(jié)石的癥狀
，這時(shí)候就可以通過(guò)服用雞內(nèi)金來(lái)避免這些癥狀
，而且它還可以起到促進(jìn)消化的功效，可以促進(jìn)我們內(nèi)部消化液的分泌
，對(duì)于一些消化不良或者脹氣的現(xiàn)象時(shí)
，也可以通過(guò)吃雞內(nèi)金來(lái)調(diào)理。
里面有雞食的是雞的什么器官
雞胗就是雞的胃臟(即雞肫
、雞菌肝
、雞內(nèi)金)，禽類(lèi)的胃分肌胃和腺胃
，腺胃較小分泌胃液
，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負(fù)責(zé)儲(chǔ)存和磨碎食物！胗是指肌胃
！
雞胗是幫助雞進(jìn)行消化的
，雞沒(méi)有牙齒，吞食的小石子
，就是儲(chǔ)存在那里邊
。 雉科動(dòng)物家雞的砂囊內(nèi)壁。
全國(guó)各地均產(chǎn)
。殺雞后
，取出雞肫（也就是雞胗），立即取下內(nèi)壁（黃色的一層膜）
，洗凈
，曬干
。生用或炒用。
南方俗稱(chēng)：雞石子
。
【性昧歸經(jīng)】 甘
，寒。歸脾
、胃
、小腸、膀胱經(jīng)
。
【功效】 消食健胃
，澀精止遺
制作方法
生雞內(nèi)金：將雞內(nèi)金凈制，除去非藥用部位
。
醋炒雞內(nèi)金
，醋用量100：10，將凈制過(guò)的雞內(nèi)金用文火炒至表面顏色加深
，噴淋食醋
，待醋被完全吸進(jìn)雞內(nèi)金。
焦內(nèi)金：用武火炒至表面焦黑內(nèi)部焦黃
，噴淋食醋
，吸干后出鍋晾涼食用。
食用建議
雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪
。雞肉中欠缺鈣、鐵
、胡蘿卜素
、硫胺素、核黃素
、尼克酸以及各種維生素和粗纖維
，需要配合各種蔬菜水果食用。
雞肉鮮美且雞肉蛋白質(zhì)的含量頗多
，鉀硫酸氨基酸含量豐富
，維生素A的含量和牛肉和豬肉相比更高，雞胸肉中微量元素硒對(duì)人體有好處
。雖因現(xiàn)代禽類(lèi)工廠化養(yǎng)殖方式會(huì)導(dǎo)致肉雞一定程度上的脂肪升高蛋白質(zhì)下降
，但雞肉不是高膽固醇食品，尤其是雞胸肉
，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更要優(yōu)于豬肉
，熱量也更低。有條件的消費(fèi)者建議食用散養(yǎng)雞
，一方面雞肉的口感更好
，另一方面杜絕藥殘和重金屬超標(biāo)
。
吃什么食物容易消化
問(wèn)題一：吃什么食物容易消化應(yīng)該遵循清淡，易消化
，各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)均衡攝入的原則
，宜少食多餐，忌大魚(yú)大肉
，暴飲暴食
。玉米、蓮子等食物富含淀粉
，有利于腸胃消化
，還可以健脾益氣。蘿卜有消積滯
、化痰熱
、解毒、下氣
、寬中等功效
，經(jīng)常出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象的男性可多食用。 食療方案：冬日宜常食各類(lèi)溫性熱粥
，如玉米粥
、蓮子粥、山藥粥
，既能御寒
，又可給養(yǎng)，還能療疾
。在肉類(lèi)的攝入上
，肉丸子、魚(yú)片粥
、羊肉粥等容易消化
，適合消化能力差、胃氣不足的男性進(jìn)補(bǔ)
。 (大洋網(wǎng) 廣州日?qǐng)?bào)) 腸胃保養(yǎng)飲食須知 1.早餐忌吃過(guò)多的蛋白質(zhì)
、脂肪類(lèi)、肉類(lèi)
，因?qū)偎嵝允澄镆字掳滋炀癫患选?如：火腿蛋三明治
、小籠包、水煎包
、燒餅油條
、過(guò)甜的面包，均不宜
。 早餐一定要吃
，可多攝取五谷雜糧類(lèi)食物沒(méi)有吃早餐的人
，會(huì)出現(xiàn)體力不濟(jì)、頹廢及腦力不集中
，易引起中年失智癥
、早衰癥。 只要早起30分鐘就有充足的時(shí)間進(jìn)食
。尤其減肥者在早餐最需注意選擇
，早餐一定要吃飽又好，因腸胃在十幾小時(shí)空腹
， 對(duì)所吃進(jìn)來(lái)的食物會(huì)照單全收(造成肥胖的原因)易造成腸胃性潰瘍
。 2.早上不宜喝咖啡，易導(dǎo)致骨質(zhì)流失
，骨質(zhì)疏松
，下午2-3點(diǎn)可以喝,成年人一周不超過(guò)2杯，或只喝黑咖啡不加糖及奶精
，較不易影響骨質(zhì)流失
。 3.成年人一周不超過(guò)3顆蛋，蛋白質(zhì)的攝取量過(guò)多
，易膽固醇過(guò)高
，易漲氣者，腸胃蠕動(dòng)過(guò)速者不宜攝取洋蔥炒蛋
、茶葉蛋
，蛋內(nèi)所含之賀爾蒙及抗生素易殘留在體內(nèi)而產(chǎn)生抗藥性。 4.三白少吃--白米
、白面
、白糖(已精致化沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，造成肝腎消化的負(fù)擔(dān))
。 5.水果在早餐吃是金、中午吃是銀
、晚上吃是垃圾
。尤其瓜類(lèi)：西瓜、哈密瓜要在餐與餐之間進(jìn)食(最忌飯前及飯后吃西瓜)
， 晚上5點(diǎn)過(guò)后不吃
。尤其皮膚容易過(guò)敏、鼻炎
、鼻過(guò)敏
、支氣管較差者、骨折過(guò)
、骨關(guān)節(jié)
、骨刺患者
、腸胃病、肝炎患者
。
問(wèn)題二：哪些食物易消化如何養(yǎng)胃
俗話說(shuō)胃病“三分治七分養(yǎng)”
，七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行，經(jīng)全面檢查確診后進(jìn)行系統(tǒng)治療
，并配合精神方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)
，才能達(dá)到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機(jī)器
，食物在消化的過(guò)程中會(huì)對(duì)黏膜造成機(jī)械性的損傷
，保持有節(jié)制的飲食是治療胃病的關(guān)鍵。另外
，高度精神緊張也是胃病發(fā)生的重要原因
，如司機(jī)、建筑工人
、辦公室工作人員等的胃病發(fā)生率都很高
，所以這些人更應(yīng)該保持良好的生活習(xí)慣及精神的愉悅。
1
、從生活作息上做起
，最起碼一天三頓要定時(shí)定量，最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表
，然后嚴(yán)格遵守
。這同時(shí)會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響，因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的
，這種習(xí)慣必須要改
，并不是說(shuō)晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過(guò)來(lái)的，因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動(dòng)
，但總是在一定范圍內(nèi)
，不可能產(chǎn)生太大的差別。如果不相信的話
，可以去查一下相關(guān)人體生物鐘的資料
。
2、一般
，胃消化功能不好的人
，癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽，稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹
，特別在晚上多吃的話
，還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨Ｓ驳摹⒗w維類(lèi)的東西不好消化
。因而建議少吃多餐
，如果還沒(méi)到正餐時(shí)間，可以補(bǔ)充一些食物
，但不宜過(guò)多
，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來(lái)吃
。食物以軟
、松為主，一些比較韌性
、爽口的東西不宜多吃
，因?yàn)檫@些東西最難消化。湯最好飯前喝
，飯后喝也會(huì)增加消化困難
。入睡前兩三個(gè)小時(shí)都最好不要吃東西，否則容易影響入睡
，如果覺(jué)得肚子空可以多喝水
。
3、胃病的人應(yīng)該戒煙
、酒
、咖啡、濃茶
、碳酸性飲品（汽水）
、酸辣等 *** 性食物，這些都是最傷胃的
。胃的脾性喜燥惡寒
，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱為好
，這對(duì)于任何人都是一個(gè)考驗(yàn)
，特別是酷暑時(shí)節(jié)。有兩種飲料應(yīng)該多喝
，一是牛奶
，二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護(hù)膜
，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃東西
，是再好不過(guò)的
。多喝水，特別是熱水，因?yàn)槿嗽诖蟛糠智闆r下會(huì)把缺水誤認(rèn)為是饑餓
。
4
、豆奶雖好，但為寒性
，不能取代牛奶。
5、饅頭可以養(yǎng)胃
，不妨試試作為主食
。
6、其他蔬菜水果類(lèi)的食物是人體不能缺乏的
，所以應(yīng)該足量
。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)
。菜和果皮的纖維比較多
，可以適度食用，但不宜太多
，不容易消化
，因而瓜果可以相對(duì)多吃。
7
、有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng)
，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開(kāi)始工作，或者慢步行走
，也對(duì)消化比較好
，總之，餐后不宜工作
。
8
、非急性情況下，不提倡吃藥
，因?yàn)殚L(zhǎng)期吃藥都有副作用
，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內(nèi)治愈
。如果需要
，提倡去看中醫(yī)，中醫(yī)的良方對(duì)于養(yǎng)胃特別有效
。
9
、木瓜適合胃的脾性，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物
，不過(guò)對(duì)于胃酸較多的人
，不要使用太多
。而且，一定要記住
，胃喜燥惡寒
，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃
。
10
、再提一次，胃病是一種慢性病
，不可能在短期內(nèi)治好
。治病良方就是靠“養(yǎng)”，急不來(lái)
，只能從生活習(xí)慣的改良中獲得
。我們都需要一個(gè)好的胃，這些習(xí)慣的改變都是必需的
。
*…*養(yǎng)胃秘訣
一
、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七份飽
。早上要吃好
，中午要吃飽，晚上要吃少
。忌暴飲暴食
。
二、改變飲食習(xí)慣：按時(shí)就餐
，坐著吃飯不要站立或蹲著
。戒吃辛辣、油炸
、煙熏食物如燒烤等
，不吃過(guò)酸、過(guò)冷等 *** 強(qiáng)烈的食物
，不飲酒
，少飲濃茶、咖啡等
。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜
、香菇等。
三
、積極食療和 *** 保?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。貉蛉狻⒐啡獾葴?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥
；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥
，建議多吃
；另外枸杞、銀耳
、紅棗、核桃都可以零食或入菜
。飯后
、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64......>>
問(wèn)題三：吃哪些食物易消化？消化不良可能是胃
、小腸或大腸出毛病的一個(gè)癥狀
，也可能本身就是一種疾病。其癥狀包括脹氣
、腹痛
、胃灼熱、打隔
、惡心
、嘔吐、進(jìn)食后有燒灼感
。食物過(guò)敏可能是造成原因
，慢性胃病、生活壓力
、情緒緊張
、缺乏消化酶等，均可能引起消化問(wèn)題
。如果你邊吃邊說(shuō)話
、狼吞虎咽訂邊吃飯邊喝湯則很容易造成消化不良。糖類(lèi)食品含有細(xì)菌
，是產(chǎn)生排氣的主要來(lái)源
。你需要找出自己無(wú)法消化的食物，進(jìn)而避開(kāi)這些食物
。
26條家庭治療措施
蛋白質(zhì)分解酵素或胰臟酵素:用餐時(shí)服用2粒
，用點(diǎn)心時(shí)服用l粒。改善排氣及脹氣
。
嗜酸菌:餐前半小時(shí)使用
。是正常消化作用必需的，使用不含牛奶成分的產(chǎn)品
。
蒜頭精膠囊:用餐時(shí)2粒
。協(xié)助消化作用，并破壞腸內(nèi)的有害茵
。
維生素B群:用餐時(shí)100毫克
。維生素B是正常消化所必需的
。
苜蓿:用量依產(chǎn)品指示。補(bǔ)充維生素K及微量礦物質(zhì)
。
綜合消化酶:用餐時(shí)服用
。如果有胄灼熱或潰瘍，應(yīng)避免使用含鹽酸的產(chǎn)品
。
大麥茶:大麥芽30克水煎服
。消食化積。(本方適用于米食積滯)
胡蘿卜茶:胡蘿卜50克
，茶葉10克
。胡蘿卜與茶葉煎水服。理氣消食
。
雞內(nèi)金湯:雞內(nèi)金100克
，曬干研碎過(guò)篩，每次用3克
，用米湯沖服
，每天2次?div id="m50uktp" class="box-center"> ？芍蜗涣?div id="m50uktp" class="box-center"> 、食積等癥。
佛手姜湯:佛手10克
，姜6克
，白糖適量。先將姜
、佛手放入沙鍋中加水煎煮
，去渣后加入白糖即可。代茶頻飲
。功效理氣寬胸
，和胃止嘔。適用于肝胃不和所致的胸脘堵悶
，嘔逆時(shí)作
，納食不香等癥。
消食散:谷芽
、山楂
、檳榔、枳殼各等份
，將它們共研細(xì)末
。每次服3克～5克，每日3次
。功效理氣消食
，健脾開(kāi)胃
。適用于食積氣滯，消化不良
，脘腹脹滿
，腹瀉便溏等癥。
三鮮消滯飲:鮮山楂20克
，鮮蘿卜30克
，鮮青橘皮6克，冰糖適量
。將鮮山楂、鮮蘿卜
、鮮青橘皮洗凈
、切絲，放人鍋中加水適量
，用旺火燒開(kāi)后改用文火煨半小時(shí)
，然后用干凈紗布過(guò)濾，棄渣取汁后
，加入冰糖繼續(xù)煮沸即成
。每次20毫升～30毫升，每日3次
，連飲3日為1個(gè)療程
。功效健脾行氣，開(kāi)胃
，助消化
，散結(jié)消滯。適用于積滯傷脾型疳積癥
。
天然藥草:貓薄荷
、洋甘菊、治痢草根
、金印草根
、茵香、胡盧巴
、薄荷荼
、木瓜、歐薄荷均是很好的藥草
。勿長(zhǎng)期使用治痢草根
。
檢測(cè)胃酸:缺乏胃酸是造成消化不良的直接原因，你可以做一個(gè)胃酸自我測(cè)試
。服用一湯匙的蘋(píng)果醋或檸檬汁
。如果這樣做使胃灼熱消失
，那么你需要更多的鹽酸(可于正餐時(shí)，飲純的蘋(píng)果汁加水)
。如果這么做使癥狀更糟
，則表示你的鹽酸過(guò)量，勿再服用含鹽酸的酵素
。
保持飲食均衡:保持飲食均衡并富含纖維素
，例如新鮮水果蔬菜及全麥等谷類(lèi)。需細(xì)嚼慢咽
，勿狼吞虎咽
。
避免食用的食物:避免精制的糖類(lèi)、面包
、蛋糕
、通心粉、乳制品
、咖啡因
、柳橙類(lèi)水果、番茄
、青椒
、碳酸飲料、洋芋片
、垃圾食物
、油炸食物、辛辣食物
、紅肉
、豆類(lèi)、可樂(lè)
。減少鹽的攝取量
。加工食品、垃圾食物及所有乳制品會(huì) *** 粘膜分泌過(guò)量
，導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不良
。節(jié)制花生、扁豆及大豆的用量
。它們含有一種酵素抑制劑
。
注意食物的搭配:蛋白質(zhì)與淀粉、蔬菜與水果不是有益的搭配
，牛奶最好不要與三餐同用
，糖與蛋白質(zhì)或淀粉合用也不利于消化。
問(wèn)題四：吃什么食物能有助于消化，或者吃什么食物可以提高消化能力?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">！水果
問(wèn)題五：吃什么食物好消化 脂肪高 容易胖促進(jìn)消化的食物：
1、大麥及大麥芽 含有維生素A
、B
、E和淀粉酶、麥芽糖
、葡萄糖
、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素
、蛋白質(zhì)分解酶
、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合
。
2
、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸
，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人
，可改喝酸奶
。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng)，可預(yù)防使用抗菌素類(lèi)藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)
。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積
，因而有防癌作用，酸奶有輕瀉作用
，可防止老年人便秘
。
3、牛奶 牛奶對(duì)胃液的分泌是弱 *** 物
，具有弱堿性反應(yīng)
，能與胃酸結(jié)合，中和胃酸
，防止胃酸對(duì)潰瘍面的 ***
。
4、蘋(píng)果 蘋(píng)果既能止瀉
，又能通便
。其中含有鞣酸、有機(jī)堿等酸類(lèi)物質(zhì)具有收斂作用
，所含果膠可吸收毒素
。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋(píng)果可止瀉
。蘋(píng)果中含纖維素可 *** 腸蠕動(dòng)
，加速排便
，故又有通便作用。
5
、西紅柿 含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸
、檸檬酸、甲酸可保護(hù)維生素C
，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞
，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分――番茄素
，有助於消化
、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪
，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)
，可治療口角炎。
6
、橘皮 橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其含有揮發(fā)油對(duì)消化道有 *** 作用
，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
。
7
、雞肫皮 又稱(chēng)雞內(nèi)金，為雞肫的內(nèi)壁
。雞肫含有胃激素和消化酶
，可增加胃液和胃酸的分泌量
，促進(jìn)胃蠕動(dòng)
。胃激素遇高熱易受破壞
，故以生食為佳。
8
、番木瓜 未成熟的番木瓜含有兩種酶類(lèi)
，一種叫番木瓜蛋白酶類(lèi)，一種叫番木瓜蛋白酶
，可分解脂肪為脂肪酸
，可促進(jìn)食物的消化和吸收。
9、白菜 含有大量的粗纖維
，可促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)
，幫助消化，防止大便乾結(jié)
。
問(wèn)題六：早上應(yīng)該吃什么食物容易消化最好是選擇含蛋白質(zhì)的比如牛奶.雞蛋.面包之類(lèi)
。所謂一日之計(jì)在于晨
，富有營(yíng)養(yǎng)的食物能幫助人更好地掌握一天的工作或其它傳統(tǒng)的六種早餐不能吃早餐內(nèi)容：剩飯菜
，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等專(zhuān)家評(píng)點(diǎn)：剩飯菜隔夜后
，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì))
，吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐
，一定要保存好
，以免變質(zhì);從冰箱里拿出來(lái)的食物要加熱透。吃法二：速食早餐早餐內(nèi)容：各種西式快餐專(zhuān)家評(píng)點(diǎn)：這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖
，油炸食品長(zhǎng)期使用也會(huì)對(duì)身體有危害
。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物
。另外
，這種西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題，熱量比較高
，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)
、纖維素等營(yíng)養(yǎng)
。建議：選擇西式快餐做早餐，應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等
，以維持營(yíng)養(yǎng)均衡
，保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長(zhǎng)期食用
。吃法三：傳統(tǒng)風(fēng)味早餐營(yíng)養(yǎng)保健中心蜂早餐內(nèi)容：油條
、豆?jié){專(zhuān)家評(píng)點(diǎn)：油條是高溫油炸食品，跟燒餅
