牡蠣可以生吃嗎,常吃牡蠣的好處眾多

牡蠣可以生吃嗎,常吃牡蠣的好處眾多

說到牡蠣，這是我們很熟悉的一種海鮮食物了吧，我們都知道牡蠣的肉質(zhì)是非常鮮美的了，而且各種各樣的吃法都是可以幫助我們把牡蠣的特點發(fā)揮出來的了，不過很多人就想知道牡蠣可不可以生吃了，下面就讓我們一起看看吧。

牡蠣是可以生吃的，但是生吃牡蠣仿佛像一場壯舉，畢竟生的牡蠣口感跟煮熟之后是有分別的，要是你習(xí)慣吃生魚片，魚肉壽司，各種生吃，照道理生吃牡蠣也是可以的哦!

不過生吃牡蠣是有風(fēng)險的呢，主要是牡蠣身上會有一些微生物，吃完可能拉肚子之類的，嚴重的可能會腹瀉，腸胃不舒服呢，因此我們還是推薦大家把牡蠣煮熟了之后再吃哦，這樣吃是比較健康的了哦。

而且對于牡蠣來說，我們在吃的時候一定要選擇好的牡蠣了哦，尤其是要注意選擇新鮮的牡蠣，而且如果我們患有急慢性皮膚病的話，建議少吃牡蠣哦，同樣的，對于有滑精、脾胃虛寒、慢性腹瀉這些問題的朋友們來說，牡蠣也是我們不適合吃的了哦，那么我們經(jīng)常的吃牡蠣都能夠有哪些好處呢，下面就讓我們一起看看吃牡蠣的好處都有哪些吧。

心神不安，驚悸失眠。本品質(zhì)重能鎮(zhèn)，有安神之功效，用治心神不安，驚悸怔忡，失眠多夢等癥，常與龍骨相須為用，如桂枝甘草龍骨牡蠣湯(《傷寒論》)。亦可配伍朱砂、琥珀、酸棗仁等安神之品。

痰核，瘰疬，癭瘤，癥瘕積聚。本品味咸，軟堅散結(jié)。用治痰火郁結(jié)之痰核，瘰疬，癭瘤等，常與浙貝母、玄參等配伍，如消瘰丸(《醫(yī)學(xué)心悟》);用治氣滯血瘀的癥瘕積聚，常與鱉甲、丹參、莪術(shù)等同用。

這就是我們給大家介紹的有關(guān)牡蠣的情況了，我們可以發(fā)現(xiàn)牡蠣在食用的時候是有很多好處的了哦，我們上面就給大家進行了介紹，不過對于牡蠣來說，我們要注意了，最好不要生吃了哦，而且在吃的時候要選擇新鮮的牡蠣吃才健康哦。

牡蠣可以生吃嗎

生蠔，也稱牡蠣，是一種營養(yǎng)豐富，味道鮮美的海味。有人說生蠔生吃，是天上有，地上無的人間美味。雖然生蠔生吃味道好，但是確是會嚴重影響我們身體健康的。美國食品和藥品管理局發(fā)布警示，提醒人們不要生吃生蠔。因為這種海產(chǎn)品可能受到了諾瓦克等病毒的感染。
由此可知道生蠔生吃是不好的，會讓我們?nèi)菀资艿讲《镜母腥尽?br>生蠔生吃會讓我們受到病毒的感染，那么是不是就不能吃了呢？非也。生蠔只要經(jīng)過烹飪、做熟以后就不含這種病毒了，人們可以放心食用。

男性生吃生蠔有什么好處嗎？你怎么看呢？

我們總是被美味的碳烤牡蠣所吸引。我偷偷地觀察了他，發(fā)現(xiàn)在喜歡吃牡蠣的人當中，男性的比例比女性大得多——大約有八成的人是男性。牡蠣富含鋅。

如果你的胃不適應(yīng)牡蠣，你可以吃其他富含鋅的成分，包括豆類、堅果、菠菜、瘦牛肉和綿羊，或者每天補充鋅。牡蠣和所有貝類一樣，激素含量豐富，可以補充血液，提高男性的性能力，對治療胃痛、失眠、甲狀腺功能減退和甲狀腺疾病有一定的輔助作用。牡蠣含有18種氨基酸和豐富的維生素。它們是生產(chǎn)激素的基本原料。牡蠣含有大量鋅，是男性健康中心的重要營養(yǎng)來源。

牡蠣還可以控制血壓和提高免疫力。沿海地區(qū)的人們特別喜歡牡蠣，因為牡蠣脂肪豐富、光滑、美味、營養(yǎng)豐富。牡蠣富含蛋白質(zhì)、脂肪、肝臟中的糖、維生素和礦物質(zhì)，如鈣、，鐵、鋅、磷等，包括特殊的牛磺酸，可以保護肝臟和膽囊。牡蠣現(xiàn)在是育肥季節(jié)。白、肥、大的牡蠣有一種特殊的滿足感。對于食物來說，沒有牡蠣的海鮮不叫貝類。不僅價格便宜，而且味道鮮美，滿足了口味！

牡蠣是很有營養(yǎng)的食物。它們富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素B12、鈣、鋅、鐵等礦物質(zhì)元素。它們還富含DHA和EPA。當你吃少量的時候，你可以得到完整的營養(yǎng)，這可以稱為BOM食物！是海產(chǎn)品中最不值錢的。但生蠔（牡蠣或海蠣子）是營養(yǎng)極為豐富的食物，40年前我們生活條件差，吃不起豬肉牛肉，經(jīng)常到海里撿海蠣子吃，倒是把身體吃的還不錯。杜礪的營養(yǎng)價值不僅會吸引人們，他的味道也會令人著迷，流連忘返。

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