人們的飲食中少不了五谷雜糧,這些都是上天賜予我們最好的東西,只有這些食物才能讓我們的身體更加的健康。在平時的生活飲食中,豆類的食物有很多,紅豆就是比較常見的一種,紅豆可以做成粥,營養(yǎng)價值很高。薏米也是一種不錯的食材,紅豆和薏米的完美結(jié)合一定可以碰撞出火花的,營養(yǎng)和功效也是非常的多的,下面來看下具體的介紹。
薏米大家都再熟悉不過了吧,它是五谷中比較常見的一種,更是人體需要的營養(yǎng)素的來源,薏米紅豆粥去濕邪,濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
紅豆,是五谷中比較常見的一種,更是人體需要的營養(yǎng)素的來源,紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛,既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
紅豆薏米是非常不錯的補(bǔ)品之一,對人們來說有養(yǎng)心的功效,特別是女性,非常適合食用。薏米紅豆粥的功效大家都了解了,所以肥胖的人可以常喝薏米紅豆粥來起到減肥的效果。但是要注意的是,薏米紅豆粥也不能多吃,最好在早飯過后,或者是在午飯前吃,因?yàn)槌缘倪^多會引起腹脹,腹痛以及腹瀉的現(xiàn)象。所以說再有營養(yǎng)的食物,也不要過量的食用。
從上面我們可以看出,紅豆帶給人們的好處還是比較多的,所以日常生活中應(yīng)該多吃一些這樣對身體健康有好處的食物,不僅可以增強(qiáng)體質(zhì),而且還可以美容養(yǎng)顏,是女性非常不錯的一種養(yǎng)生保健的食品??梢再I些紅豆煮粥喝或者是做餡都是非常不錯的選擇,希望這些常識能夠幫助到您。
喝粥是人們的一種飲食方法,粥的品種不同,熬煮的方法和營養(yǎng)功效也是有所區(qū)別的呢。赤小豆薏米粥是一種很保健養(yǎng)生的粥品,它由赤豆薏米一起搭配熬煮的一種粥品哦,有人說具有減肥的作用,那么什么適合喝比較好呢,一起來看看吧。
赤小豆薏米粥,這是一種非常常見的粥品,主要的原料和制作方法都是很簡單的,相信很多人都知道赤小豆薏米粥的一些美容養(yǎng)顏、補(bǔ)身體補(bǔ)血的功效。
喝薏米紅豆粥的時間一定要選擇正確,否則不僅不能夠很好的促進(jìn)身體健康,反而影響腸胃對于食物的吸收,對身體造成很大的損傷。
薏米紅豆粥的功效
薏米也就是我們常說的薏苡仁,它具有很強(qiáng)的去除濕氣、保健腸胃、補(bǔ)氣等等作用;紅豆也稱之為赤小豆,具有很好的利尿消腫、保健脾胃的功效,同時由于是紅色的所以也具有一定的補(bǔ)心作用。這樣的食材具有利尿的作用,對于降壓降脂是不錯的選擇。
現(xiàn)代人由于壓力過大,并且缺乏運(yùn)動,所以應(yīng)該多吃一些保健脾胃的食物,而薏米紅豆粥就是一個不錯的選擇。熬成粥之后更加容易的被我們的身體所吸收,并且不會給我們的脾胃造成多大的負(fù)擔(dān)。
薏米還有紅豆都具有很強(qiáng)的消腫作用,這里我們需要分清楚,并不是腫就單只水腫。一些體態(tài)臃腫也是屬于腫的范疇,中醫(yī)方面認(rèn)為,無論是肥胖或者是水腫,他都是屬于日內(nèi)濕氣過重。使其過重體內(nèi)的水液就不能夠跟隨氣血進(jìn)行流動,停滯在我們身體的細(xì)胞之中,這樣人體就變得臃腫起來。薏米可以有祛濕的效果,對于夏季來說是不錯的選擇,而且和紅豆一起搭配的話可以有減肥美容護(hù)膚的作用。
關(guān)于赤小豆薏米粥的一些小常識,大家也都有所了解了吧,這樣的一款粥品是不錯的養(yǎng)生之選,而且還可以有健脾胃的作用,對于促進(jìn)消化啊或者是幫助吸收有很好的作用,而且還可以有祛濕的作用,美容養(yǎng)顏。
紅豆薏米粥功效與作用
紅豆薏米粥功效與作用,紅豆薏米是最近幾年受歡迎的養(yǎng)生食物,這是因?yàn)榧t豆薏米粥可以防治便秘,消腫減肥,養(yǎng)胃,祛濕健脾、補(bǔ)益血等功效,一起詳細(xì)來看紅豆薏米粥功效與作用。
紅豆薏米粥功效與作用1 【紅豆薏米粥的功效與作用】
1、防治便秘
紅豆和薏米含有大量的粗纖維,可以促進(jìn)腸蠕動,有助于排便。紅豆性平味甘,有利水除濕健脾解毒之功效。薏米性平味甘,能健脾滲濕止瀉排膿。二味合用,具有健脾化濕、調(diào)達(dá)氣機(jī)功效。
紅豆薏米粥不適宜腸胃燥熱、熱盛傷津或者脾虛無濕導(dǎo)致的便秘,以及孕婦便秘也不宜食用。
2、消腫減肥
紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。
3、養(yǎng)胃
上班族忙起來沒有時間吃早餐,也沒有時間運(yùn)動減肥,而薏米紅豆粥不僅可以養(yǎng)胃而且可以減肥,最宜上班族食用。薏米紅豆粥可以去腸胃濕寒,所以可以養(yǎng)胃。
4、祛濕健脾
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
5、補(bǔ)氣血
在煮制薏米紅豆粥時加入大棗具有氣血雙補(bǔ)的效果。因?yàn)榧t棗有補(bǔ)血的作用,薏米又有助于養(yǎng)氣,紅豆有養(yǎng)胃的功效,氣血不足人群服用薏米紅豆粥有很好的效果。
【紅豆薏米水怎么煮去濕氣】
1、選擇赤小豆:一般煮紅豆薏米水,想要去濕氣的效果好,一定要選擇赤小豆,赤小豆相比紅豆要小一些,是細(xì)長型的,祛濕利水功效比紅豆更好。
2、薏米炒了再煮:薏米雖然可以祛濕,但是寒性較大,直接煮水容易傷害脾,脾虛反而會加重體內(nèi)濕氣,因此可以將薏米炒一下,大大減少寒性。
3、提前浸泡:赤小豆和薏米質(zhì)地比較硬,因此建議先用熱水浸泡1小時再煮。
紅豆薏米粥功效與作用2 1、美容排毒
薏米性涼味甘淡,可以促進(jìn)體內(nèi)的血液以及水分的新陳代謝,具有美白滋潤、淡斑、瘦臉的作用,將薏米和桂圓、紅豆等同煮食用,可以起到美容排毒的功效,非常適合有此需求的女性食用。
2、祛濕健脾胃
薏米,可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
3、消腫減肥
在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用薏米,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。
4、養(yǎng)氣生血
對于產(chǎn)后的婦女來說,沒有什么比養(yǎng)身子更重要的了,一般來說,產(chǎn)后的女性身子是很虛弱的.,特別是氣血兩虛,若不調(diào)理好以后會影響更大。在煮薏米紅豆粥的時候一定要在里面放一些大紅棗,因?yàn)榧t棗有補(bǔ)血的作用,薏米又有助于養(yǎng)氣,紅豆有養(yǎng)胃的功效,所以女性在產(chǎn)后服用薏米紅豆粥有很好的效果,現(xiàn)在已經(jīng)有很多女性在選擇服用薏米紅豆粥,即便沒有生下孩子也服用,原因就是薏米紅豆粥還有美容的功效,讓氣色看起來更好。
5、治療腰酸背痛
很多人居住的環(huán)境是寒冷潮濕的,而且房間一年四季曬不到陽光,很容易出現(xiàn)腰酸背痛,中醫(yī)認(rèn)為多半是因?yàn)槭芎茱L(fēng)、濕氣所致。寒濕邪氣侵襲人體,陽經(jīng)首當(dāng)其沖,所以會出現(xiàn)腰背酸痛。建議平時做做運(yùn)動、推拿、拔罐、配以食療,如喝薏米紅豆粥,能夠改善。
6、治療腎虛
在煮薏米紅豆粥的時候加一些黑豆就能夠起到補(bǔ)腎的效果。因?yàn)榧t棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,黑豆也具有治療腎虛的效果,兩者的結(jié)合更是如虎添翼,所以治療男性腎虛有很好的效果,不少男性在服用過之后都表示這樣的養(yǎng)生粥比一些昂貴的人參鹿茸還要效果明顯,所以最受到中老年男性的喜歡。
7、食用禁忌
1、紅豆薏米粥由于薏米性寒屬于寒涼食物,脾胃虛寒者不宜空腹食用;
2、薏米對子宮平滑肌有興奮作用,可以促進(jìn)子宮收縮而可能誘發(fā)流產(chǎn),所以孕早期孕婦不能食用紅豆薏米粥。
8、飲食注意
1、不宜空腹吃
薏米紅豆粥不宜空腹食用,因?yàn)檗裁仔院?,空腹食用容易損傷脾胃,而且薏仁所含的醣類黏性較高,吃太多可能會妨礙消化!所以薏米紅豆粥不宜空腹食用。
2、過量食用導(dǎo)致腹瀉
薏米紅豆粥的味道挺好的,但是我們在食用的時候,一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的,這可以算是一種保健湯藥。薏米性寒,一次食用不要過量,過量食用可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。
3、選擇正確時間食用
專家告訴我們,在每天的早飯之后以及午飯之前,這兩個時間段是喝這種飲品的最佳時間段,才能夠獲得最好的效果。這主要是由于在早上的9~11點(diǎn)之間,這個時候脾胃開始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護(hù)脾胃的食物,對于促進(jìn)脾胃的工作效力、保護(hù)脾胃有著很好的效果。如果在錯誤的時間段喝,那么不僅不能夠很好的保健身體,反而容易對身體造成更大的損傷。
4、不要加過量大米
熬薏米粥時注意不要加入大米一同熬制。因?yàn)榇竺组L在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了,紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好,但對養(yǎng)生來說,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效也沒了。
5、不能當(dāng)藥品食用
薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品,所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療。
6、孕婦禁止食用
因?yàn)檗踩蕰股眢w冷虛,虛寒體制不適宜長期服用,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
另外,薏仁有利尿作用,可能會引起體內(nèi)鈉鉀離子的不平衡,水分也會排出較多,羊水量也許會減少,但并不會引起胎兒畸形,孕婦可以吃但不可以多吃。
喝紅豆薏米茶好處有:祛濕去水腫、排毒減肥、養(yǎng)腸胃、美容養(yǎng)顏。
祛濕去水腫:
薏米具有很好的消除人體浮腫的作用,特別是對于易水腫體質(zhì)的朋友來說是很好的飲品。同時,還可以排除人體多余的濕氣。
排毒減肥:
紅豆薏米茶有很好的解毒排膿作用,能有效的排除人體的有毒物質(zhì),從而減輕腸胃負(fù)擔(dān),還能清熱去濕,利水消腫,可以增強(qiáng)人體免疫力。
養(yǎng)腸胃:
紅豆薏米水能夠讓腸胃暢通,滋養(yǎng)腸道,對消化產(chǎn)生積極作用,排出身體毒素。
美容養(yǎng)顏:
對于女性朋友來說,適量的飲用紅豆薏米茶,能夠起到防止黑色素沉淀良好的功效,從而預(yù)防并減少臉上長斑的現(xiàn)象。
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