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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

黑豆怎么吃

吃貨一枚 2023-05-02 16:53:35

黑豆是多種豆類的一種

,營養(yǎng)物質比較高
,可以有促進食欲提高代謝的作用
,而且也能排毒,含有的纖維素可以有潤腸的作用
,黑豆怎么吃比較好
,下面就來推薦食用藥用的藥膳食譜
,對于身體健康有保健的作用和功效。

黑豆豬肚湯

材料:黑豆

、益智仁
、桑螵蛸
、金櫻子各20克,豬肚1個

調料:鹽適量。

做法:將黑豆

、益智仁
、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好;豬肚清洗干凈,去除異味。將紗布包和豬肚一起放入鍋中,加適量水燉熟,加鹽調味即可
。黑豆和豬肚一起吃
,對于出現(xiàn)的氣血不足
,還有腸胃不適有改善的作用,而且豬肚具有健脾胃的作用
,還能補虛勞

黑豆紫米粥

材料:紫米75克,黑豆50克。

調料:白糖5克。

做法:黑豆

、紫米洗凈,浸泡四小時。鍋置火上,加適量清水,用大火燒開,加紫米
、黑豆煮沸,轉小火煮一小時至熟,撒上白糖拌勻
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?梢杂醒a肝腎的作用
,還能補氣血
,可以緩解腎虛氣血虛的問題,對于調理體質有好處

治療高血壓

將黑豆100克浸泡在500毫升水中5~6小時,再小火熬煮至半量,用紗布過濾出豆汁,服2~3次

。對于預防血糖高有好處的
,適合高血壓人群以及糖尿病人有好處。

治療腎虛腰痛

黑豆80克

、小茴香5克
、杜仲10克、豬腰1只
。水煮至豬腰熟透為止,空腹食豬腰及湯,一日一次,連吃三天。

關于黑豆怎么吃的問題

,上面的這些食療方法是不錯的選擇了
,這些黑豆的食用方法口感好
,而且營養(yǎng)物質多,針對不同的病情搭配的方法也是不一樣的
,所以大家要找到適合的搭配
,這樣的話才能讓身體保持健康的狀態(tài)

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