黑豆的補腎食療方法,越吃越強壯(黑豆怎么吃能補腎)

黑豆的補腎食療方法,越吃越強壯

豆類的食物有很多，經(jīng)常吃的就是紅豆，綠豆，黑豆等等。黑豆具有豐富的營養(yǎng)物質補充，而且黑色的食物可以有入腎補腎的作用。黑豆如何補腎你知道嗎，食譜很重要，下面就來看看這些黑豆的食療方法的具體的介紹。

黑豆活血粥

材料：取黑豆、粳米各100克，蘇木15克，雞血藤30克，元胡粉5克，紅糖適量。

做法：先將黑豆洗凈，放入鍋內(nèi)，加適量水，煮至五成熟。另將蘇木、雞血藤加水煎煮40分鐘，濾去藥渣。把藥液與黑豆再同時煮，至八成熟時，放入粳米、元胡粉及適量清水，煮至熟爛，加紅糖攪拌均勻即可。這道食譜可以有補氣活血的作用，對于通經(jīng)活絡來說也有一定的幫助作用，而且也很適合有腎虛導致的頭痛的情況。

羊腰黑豆湯

材料：豬腰子500克，黑豆50克，杜仲10克。

豬腰子500克，黑豆50克，杜仲10克

做法

1、羊腰剖洗干凈，去臊味，用開水浸泡3分鐘。

2、把黑豆，杜仲，菖蒲，生姜同放入鍋中小火煮30分鐘。

3、加入羊腰，繼續(xù)用小火燉熟即可。

功效：對于腎臟有調理的作用，而且羊腰子也有補腎的作用，和黑豆一起吃搭配，可以強腰健體，而且也可以有緩解腎炎的作用。黑豆雖然有補腎的功效，但不宜多吃。過食不易消化。

關于黑豆補腎的食療方法，上面的這些食譜大家都知道了，這些食譜可以起到很好的保健養(yǎng)生的作用和目的，而且也可以有排毒的功效，日常生活中，大家可以試試這些養(yǎng)生的食譜，對于身體健康來說有一定的好處，特別是腎虛的人群適合吃。

黑豆怎么吃能補腎

黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。
2、黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，滋陰養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。
3、黑豆乃腎之谷黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。
黑豆對健康雖有如此多的功效，但不適宜生吃，尤其是腸胃不好的人會出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象，但加熱之后，部分營養(yǎng)成分又會被高溫分解掉。建議黑豆做豆?jié){食用，會補充體內(nèi)所需的微量元素。黑豆的吃法1、黑豆?jié){ 先將黑豆洗干凈，在溫水中泡7-8小時，待黑豆泡軟，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆?jié){機中，制成鮮豆?jié){。黑豆豆?jié){含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素，是養(yǎng)生的好食物，同時也具有補腎的功效。2、黑豆粥 用淡鹽水煮著黑豆吃最好，因黑豆補腎，所以咸進腎，鹽引腎經(jīng)。而且這種黑豆可以隨身攜帶，方便食用。　3、黑豆烏雞湯 黑豆烏雞湯比較常見的黑豆菜譜。將黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾干備用。何首烏、紅棗、生姜分別冼凈，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。加清水適量于鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜，改用中火繼續(xù)煲約3小時，加入精鹽適量，湯成。這道菜是專門為補腎生發(fā)設計的，黑豆、何首烏、烏雞都是補腎的良方，一起使用效果更佳

黑豆怎么吃補腎效果最好？

黑豆可直接煮熟食用，也可以制成豆?jié){、豆腐等豆制品。介紹幾則黑豆食療驗方，以供參考。

一、黑豆雪梨湯

取黑豆30克，雪梨1～2個。將雪梨洗凈切片，黑豆洗凈，把二者放入鍋中，加適量水，先用旺火煮開后，轉小火燉至爛熟。

每日食用兩次，連用1個月，對由肺腎陰虛引起的須發(fā)早白、皮膚粗糙有一定功效。

二、酸辣黑豆

取黑豆500克，香醋100克，紅糖8克，濕淀粉20克，辣椒粉、精鹽適量。將黑豆洗凈后，浸泡一天，瀝干水分，隔水蒸至熟軟。將香醋、紅糖、濕淀粉一起攪勻放入鍋中，用文火邊煮邊用勺攪，至稠厚，把蒸過的黑豆倒入鍋中，加入精鹽、辣椒粉，拌勻調好味后，即可食用。本方可開胃消食、補腎抗衰。

三、黑豆活血粥

取黑豆、粳米各100克，蘇木15克，雞血藤30克，元胡粉5克，紅糖適量。先將黑豆洗凈，放入鍋內(nèi)，加適量水，煮至五成熟。另將蘇木、雞血藤加水煎煮40分鐘，濾去藥渣。把藥液與黑豆再同時煮，至八成熟時，放入粳米、元胡粉及適量清水，煮至熟爛，加紅糖攪拌均勻即可。本方有補腎活血、通絡止痛之功，適用于氣滯血淤型血管性頭痛者食用。

擴展資料

吃黑豆的注意事項

一、雖然黑豆有補腎的作用，但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的，因為黑豆不好消化，如果腎病嚴重者食用黑豆，反而會加重腎負擔，所以腎病嚴重者不適合食用黑豆。

二、小兒不宜多食，腎陽虛患者、對黑豆過敏者不宜食用。

三、黑大豆炒熟后，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。

四、黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆?jié){、四環(huán)素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚樸都是屬于中藥材，因此大家在吃中藥的時候要注意一下不要和黑豆以及黑豆?jié){一起吃，以免出現(xiàn)中毒以及其他不良現(xiàn)象等。

人民健康網(wǎng)_黑豆補腎活血 推薦三款藥膳方

人民健康網(wǎng)_黑豆也能當藥用 如何用黑豆治病

黑豆怎么吃補腎效果最好

大家應該都知道適當?shù)某砸恍┖诙?，可以達到很好的補腎作用，在中醫(yī)方面認為黑色的食物是進入到腎經(jīng)，比起其他的食物補腎作用更強，如果想要讓黑豆達到更好的養(yǎng)生作用，就需要使用正確的方法來食用，下面就給大家介紹一下黑豆怎么吃補腎效果最好。

黑豆豬肚湯

準備適量金櫻子，一些桑螵鞘，適量益智仁，黑豆，再準備一個豬肚，少許鹽，把益智仁，黑豆，金櫻子清洗干凈以后，用紗布包好，把豬肚清洗干凈，去除異味。將紗布包和豬肚一起放入鍋中， 加適量水燉熟，加鹽調味即可。能夠很好的補虛損、健脾胃。

黑豆紫米粥

準備一些黑豆，適量紫米，少許白糖，把紫米以及黑豆清洗干凈，放到清水里面浸泡，大概浸泡四個小時左右，鍋里面加入適量的水，用大火燒開，然后再把黑豆紫米放下去煮開，加紫米、黑豆煮沸，轉小火煮一小時至熟， 撒上白糖拌勻。這種做法可以起到很好的健腎、益氣、補虛的作用，而且做成粥，更加利于腸胃的消化與吸收。

黑豆燉鯽魚

準備一些黑豆，幾顆紅棗，一條新鮮的鯽魚，把鯽魚宰殺，去掉內(nèi)臟清洗干凈，黑豆放進鍋里面炒到裂開，紅棗洗干凈，把核去掉，把這些食材一起放進鍋里面，加入適量的水燉煮兩個小時就可以吃了，鯽魚滋陰補腎，含大量優(yōu)質蛋白質;紅棗補中益氣，有豐富的營養(yǎng)價值;黑豆補腎補血。鯽魚、黑豆、紅棗相配，不僅味道鮮美，而且可補充人體氨基酸、礦物質、維生素等營養(yǎng)成分，并能降低膽固醇，防治動脈粥樣硬化，尤其適用于肝腎陰虛、頭暈目眩者以及老年人的日常調理。

上面給大家介紹的就是黑豆怎么吃補腎效果好，除了上面這些吃法，還可以喝一些黑豆活血粥，羊腰黑豆湯，補腎的效果也是非常不錯的，雖然黑豆能達到補腎作用，但是也應該注意一次性不要吃得太多，吃太多反而會讓不消化的情況出現(xiàn)。

黑豆怎樣吃才能補腎壯陽

黑豆為什么最補腎
中醫(yī)認為，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀?！侗静菥V目》中說：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒?！?br>黑豆補腎食譜一、黑豆燉鯽魚
材料：鯽魚1條，紅棗3枚(去核)，黑豆20克。
做法：將鯽魚宰后去鱗、鰓及腸臟，沖洗干凈;把黑豆洗凈放在鍋中炒至豆殼裂開;紅棗洗凈去核。將鯽魚、黑豆、紅棗放入鍋中，加水適量，燉兩小時即可。
功效：鯽魚滋陰補腎，含大量優(yōu)質蛋白質;紅棗補中益氣，有豐富的營養(yǎng)價值;黑豆補腎補血。鯽魚、黑豆、紅棗相配，不僅味道鮮美，而且可補充人體氨基酸、礦物質、維生素等營養(yǎng)成分，并能降低膽固醇，防治動脈粥樣硬化，尤其適用于肝腎陰虛、頭暈目眩者以及老年人的日常調理。
黑豆補腎食譜二、黑豆紫米粥
功效：健腎、益氣、補虛。
材料：紫米75 克，黑豆50 克。
調料：白糖5 克。
做法：
1.黑豆、紫米洗凈，浸泡四小時。
2.鍋置火上，加適量清水，用大火燒開，加紫米、黑豆煮沸，轉小火煮一小時至熟， 撒上白糖拌勻。

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