吐司就是面包經(jīng)過烤制所形成的
許多人們喜歡吃吐司
，就是因為吐司吃起來有松軟的感覺，如果發(fā)硬的話吃起來可能會感覺不好，但是我們購買的吐司將包裝打開之后，在外面晾曬一段時間，它就會出現(xiàn)發(fā)硬的現(xiàn)象，那么吐司應(yīng)該如何保存才更加松軟呢，如果我們購買回來的吐司，可以將它放入一個盒子中，然后再將吐司的下面鋪一層清洗干凈后的離，這樣可以防止吐絲的水分蒸干并且保持新鮮，還有就是
吐司保存時也要根據(jù)吐司的制作過程和是否添加原材料來進行分類
主料
高筋面粉340g ? ?酵母4g ?
奶粉14g ? ?細砂糖27g ?
鹽4g ? ?水214g ?
黃油27g ?
簡單易做的吐司面包的做法步驟
1.?1、除黃油外
，所有材料放入鋼盆中，切記酵母不要與糖鹽放在一起，以免酵母脫水死亡。2.?2
、面團攪拌成團，且具有筋性時，加入黃油。3.?3
、繼續(xù)揉面，將面團揉至“完成階段”（可拉開較薄的膜，破洞后，洞邊緣為光滑狀）因為制作時沒拍照片，不理解的可以到網(wǎng)上搜下，這種狀態(tài)的樣子4.?4、面團揉好后
5.?5、發(fā)酵好的面團放至面板上
6.?6
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