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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      黑豆能補(bǔ)腎補(bǔ)血,切記吃法要對(duì)
      
        
      
            吃貨一枚
            2023-05-02 19:03:38
        
      

        
      
           
      大多人都吃到過黑豆
        ，但很多人卻是不喜歡它的顏色，黑黑的看起來不舒服
        。其實(shí)平時(shí)若是能堅(jiān)持吃黑豆帶來的好處是非常多
        。特別是腎虛的人吃黑豆還可以起到祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣的作用
        ，甚至是還可以幫助人們起到補(bǔ)腎補(bǔ)血的效果
        。無論男女吃黑豆帶給身體健康益處是非常多的。
      中醫(yī)認(rèn)為，黑色屬水
        ，水走腎
        ，日常若是能堅(jiān)持吃黑豆是可以有效地緩解尿頻、腰酸
        、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀
        。《本草綱目》中說：“黑豆入腎功多
        ，故能治水
        、消脹、下氣
        、制風(fēng)熱而活血解毒
        。”因此
        ，平時(shí)若是能多吃黑豆
        ，還能有效改善身體的各個(gè)癥狀，有利于身體健康
      。
      1
      、 黑豆中含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)49
      、8% 居豆類之首
      ，若是能適當(dāng)?shù)某院诙梗梢匝a(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)
      。
      2
      、 黑豆中所含的黃酮類物質(zhì)，具有雌激素樣作用
      ，經(jīng)常食用有烏發(fā)美容
      、延緩衰老的功效。尤其是女性吃黑豆
      ，還能起到美容養(yǎng)顏的效果
      ，讓女性減少歲月流失。
      3
      、 黑豆本身含有較豐富的纖維素
      ，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防治便秘
      。
      黑豆豬肚湯
      功效：補(bǔ)虛損
      、健脾胃功效。
      材料：黑豆
      、益智仁
      、桑螵蛸
      、金櫻子各20 克，豬肚1 個(gè)
      。
      調(diào)料：鹽適量
      。 做法：
      1、將黑豆
        、益智仁
        、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好;豬肚清洗干凈去除異味。
      2
        、將紗布包和豬肚一起放入鍋中
        ， 加適量水燉熟，加鹽調(diào)味即可
        。
      綜上所述
        ，黑豆是非常好的一種食物，含有豐富的蛋白質(zhì)和各種礦物質(zhì)元素
        ，尤其是含有鐵元素
        ，能幫助起到補(bǔ)腎補(bǔ)血的功效。雖然說黑豆是非常好的食物
      ，但是不容易消化
      ，因此在食用時(shí)需要注意細(xì)嚼慢咽，平時(shí)最好是煲湯或是磨成粥之后再吃
      ，這樣就可以避免加重腸胃負(fù)擔(dān)
      。同時(shí)，建議也不要吃炒熟后的黑豆
      ，容易引起便秘
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/16545.html.
      
          
      
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