，吐司中所富含的營養(yǎng)價值是非常高的
，可以補充我們身體中所需要的能量
，那么吐司應(yīng)該怎么吃呢?怎么吃更好吃?
對于城市之中的白領(lǐng)來說
，大家在吃早餐時都尋求方便
，吃吐司就可以解決這一個問題，小編來跟大家介紹一下吐司披薩的吃法既可以補充身體所需要的能量
，而且還可以補充營養(yǎng)
，在做吐司披薩之前，我們需要準(zhǔn)備原材料
，準(zhǔn)備一些胡蘿卜還有青椒
，再準(zhǔn)備一些培根，將它們清洗干凈之后切成抹狀
，然后我們再準(zhǔn)備一些吐司
，往上面涂抹一層番茄醬，然后再將青椒撒上去，再把蘿卜和培根一起鋪上去
，之后再往上面鋪一層奶酪
，然后將兩塊吐司合成一起之后，放入烤箱中烤五到十分鐘左右的時間就可以了
。
吐司還有其他種吃法
，比如說可以將吐司做成壽司卷，吃起來也非常美味
，首先我們將吐司做好之后將它去邊兒
，然后再準(zhǔn)備一些海苔片，然后還有一些黃瓜切成均勻的細(xì)條狀
，火腿長也切成細(xì)條狀
，我們在卷簾上鋪好海苔片兒之后，往上面再涂抹一層沙拉醬
，然后把吐司放進去
，再把黃瓜和火腿一起放進去，之后再淋上一些沙拉醬
，卷起來之后用刀切成合適的形狀就可以用來食用
，這樣一道非常美味的吐司壽司卷兒就做好了，既可以將它作為零食食用
，也可以當(dāng)做主食來吃
。
求白吐司的吃法，越多越好！
馬鈴薯三明治
材料:
白吐司3片
，馬鈴薯1個
，原味優(yōu)格1大匙，鹽適量
，青豆仁適量
，火腿丁適量，檸檬汁少許
，芥末醬少許
，紅透蕃茄切片，蛋1個
，紅蘿卜丁適量
，生菜絲適量，黑胡椒粉適量
做法:
1.馬鈴薯蒸熟
；青豆仁
、紅蘿卜丁 火腿丁汆燙后，立即撈起瀝干水份，連同生菜絲一同拌入優(yōu)格
、鹽
、黑胡椒粉、檸檬汁
、芥末子醬即為馬鈴薯醬備用
。
2.蛋打散成蛋液，放入熱油鍋中以小火煎熟備用
。
3.吐司烤過去邊皮
，涂抹馬鈴薯醬，再放入蕃茄片
、萵苣片
、煎蛋、吐司
，重復(fù)一次上述的步驟
，再將疊在一起的土司切成三角形即可。
牛奶總匯三明治
沾了牛奶的吐司
，口感更細(xì)致
，而且涼了之后也不會變硬。
材料:
白吐司4片
，牛奶100g
，全蛋2個，面包粉150g
，起司片3片
，火腿片3片，蘿曼3片
做法:
1.將白吐司四邊切掉
，先沾牛奶
，再沾蛋液
，最后沾上面包粉
，稍微壓一下防止面包粉掉落。
2.以平底鍋用中火
，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用
。
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片
、蘿曼
，再切對半即可。
起酥三明治
材料:
酥皮材料：155公克
，高筋面粉90公克
，低筋面粉90公克，奶油35公克，蛋1個
，細(xì)砂糖25公克
，鹽1/4茶匙，內(nèi)餡：適量
，肉松適量
，白吐司1條，沙拉醬適量
，火腿片適量
，其他材料：少許，全蛋液少許
做法:
1.請依酥皮材料的份量制作酥皮面團
，其作法請本站食譜-【法式包摺法(酥皮)】
。
2.將作法1已完成的酥皮面團，用桿面棍桿成長寬各35 × 35公分的正方形酥皮面皮后
，再靜置松弛30分鐘備用
。
3.取內(nèi)餡材料中的白吐司用刀子橫切成四片后，再涂抹上一層沙拉醬
。
4.再把火腿片
、肉松、起士片分層平鋪在吐司片上并且相疊覆蓋后
，再使用刀子將吐司的四邊切除備用
。
5.取作法2的正方形酥皮面皮并在表面刷上一層全蛋液，再將作法4的材料放入酥皮面皮中一起卷起來后
，再于面皮表面上刷上蛋黃液并略加以戳出數(shù)個小細(xì)洞
，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。
香蕉花生醬土司
材料:
薄片土司4片
，花生醬適量
，香蕉一根，肉桂粉適量
做法:
1.將土司烤酥
，抹上適量的花生醬備用
。
2.將香蕉切成0.5公分的薄片，均勻鋪放在土司上
。
3.將作法2的土司放入烤箱以180℃烘烤7～10分鐘
，至表面微焦即可出爐，趁熱撒上少許肉桂粉即可
。
香酥紅豆土司
材料:
蜜紅豆適量
，土司4片
做法:
1.將土司四周硬皮用刀切除；蜜紅豆壓碎制作成紅豆沙餡料
。
2.取兩片土司中間夾上紅豆餡料
，放入鍋中干煎
，煎至雙面金黃酥脆即可起鍋享用。（煎的過程中需用力將土司壓成扁平狀）
香酥芋頭土司卷
在處理炸土司芋頭卷的過程中千萬要注意
，油溫的掌控必須到位
，若油溫過低，外層土司本身將會吸附過多油脂
；油溫若太高
，則會將芋頭卷炸得過分焦黃而失去水分。因此須將油加熱至約120℃
，并以小塊土司放入油中作測試
，在約隔2秒后，土司塊邊起泡即表示溫度已達(dá)
，就可放入芋頭卷以中火油炸
。作法3中將土司先用桿面棍桿平，其目的除了讓餡料易于包裹外
，土司被桿平后由于空間被壓縮
、氣室空洞也便少了，可避免吸附過多的油脂
，而且在品嘗口感上也會較為扎實
。
材料:
芋頭200公克，細(xì)砂糖2大匙
，無鹽奶油1大匙
，全蛋1顆，切片土司4片
做法:
1.將芋頭去皮洗凈后
，先切片再放入蒸籠內(nèi)以大火蒸約15分鐘后取出輾壓成泥備用
。
2.將細(xì)砂糖及奶油加入作法1的芋泥中攪拌均勻成餡料；蛋打勻成蛋液備用
。
3.將土司去邊后
，用桿面棍稍稍輾壓平后，先鋪上一大匙的芋泥餡
，再卷成圓筒狀
，并在封口處沾上少許作法2的蛋液作固定。
4.取鍋
，倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃后
，將作法3的芋頭卷放入鍋中炸至表面呈金黃酥脆后
，撈起盛盤即可
。
土司鮮奶炒蛋
材料:
土司3片，雞蛋4個
，鮮奶100㏄
，蔥花1大匙
，沙拉油2大匙，鹽1/2茶匙
，太白粉1茶匙
做法:
1.土司去邊后加鮮奶泡軟
，再加入太白粉用筷子攪爛，備用
。
2.雞蛋放大碗里加鹽打散
，備用。
3.將作法1及2的材料混合
，并加入蔥花拌勻
。
4.燒熱油鍋，倒入作法3的土司蛋液
，以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟
，盛盤后撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。
港式蜂蜜厚多士
材料:
吐司
，蜂蜜
，芝士粉，冰淇淋
做法:
1.在超市選擇不切片的大吐司
。
2.用刀子在吐司中間切出一個方形的吐司
，外殼留用。
3.將切出的吐司再切成三九二十七塊
。
4.按原樣裝回原來的吐司殼
，先裝第一層九塊。
5.撒上一匙蜂蜜
，再撒上一層芝士粉
。
6.第二層、第三層也是如此
。第三層可以不放芝士粉
。
7.烤箱調(diào)至150度，烘烤5分鐘
。
8.最上面放冰淇淋
，冰淇淋遍抹吐司，非?div id="4qifd00" class="flower right">
？煽?div id="4qifd00" class="flower right">
。
小訣竅:
第二層、第三層也可以蘸冰淇淋吃
。也可以將芝士粉換成花生醬什么的
。總之
，原料易得
，做法簡單
，如果您有烤箱，不妨一試
。
鮮奶炸土司
建議花生粉與砂糖的比例以2：1最為恰當(dāng)
。
材料:
全蛋2顆，鮮奶200㏄
，花生粉2大匙
，細(xì)砂糖1大匙，厚片土司2片
做法:
1.將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用
；花生粉與細(xì)砂糖拌勻備用
。
2.將土司邊切除后，先切成小方塊狀
，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻
。
3.取鍋，倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃后
，再將作法2的土司放入鍋中炸至表面呈金黃色后
，撈起瀝油。
4.食用前再沾裹上作法1的花生粉即可
。
紫薯夾心吐司
材料:
面粉
，我用的是大磨坊的面包粉，下次弄點金像高筋粉試試~~
，方子來源孟老師的三色吐司直接法做吐司
，高筋面粉300克，細(xì)砂糖30克
，鹽1/4勺
，酵母5克，水190克
，黃油20克
，溫度180度，40分鐘
做法:
酵母放入水中
，靜置5分鐘左右
，溶解。糖
、鹽
、面粉混合，徐徐倒入酵母水
，揉至起筋時放入黃油
。
2。揉15分鐘左右，面粉即可呈薄膜狀~~所謂的手套~（一手持相機
，一手戴手套
，有點糊~~）面揉至于完全階段
。
孟老師原方子水是180克
，俺總覺得北京太干，
加了10克水
，事實證明
，水有點多咯，整個面團比較粘手~
面團放溫暖濕潤處發(fā)酵至2倍大
，我用了1個半小時左右時間
。
紫薯蒸熟，壓成泥
，根據(jù)個人口味淋入煉乳
，攪均勻。
面團排出空氣
，搟成寬度與吐司盒相當(dāng)?shù)姆叫?div id="4qifd00" class="flower right">
，正中鋪上紫薯泥?br>6.從下往上卷好，接口往下
，放入吐司盒中
。
7.發(fā)酵至7分滿，烤箱預(yù)熱180度
，下層
，烤40分鐘。（本打算烤方形吐司
，蓋上蓋
，烤了40分鐘后，發(fā)現(xiàn)
，吐司沒有漲那么高
，顏色也沒上，于是
，去掉蓋子
，上火5分鐘，內(nèi)部感覺還是有點濕~~）或許用190度更好一些~
肉餅雞蛋吐司
材料:
吐司
，又叫多士
，是西式面包的一種。因為吐司口感松軟
，略帶甜味
，所以它是很多上班族的早餐首選，其
做法:
烹制材料 (兩人份)
材料：白吐司(3片)
、豬絞肉(100克)
、雞蛋(2只)
、紅蘿卜(1/4根)、洋蔥(1/4只)
、日本小青瓜絲(1根)
腌料：生粉(2湯匙)
、海天特級金標(biāo)生抽(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)
、白糖(1/3湯匙)
、米酒(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)
調(diào)料：油(3湯匙)
、黃油(2湯匙)
、番茄沙司(2湯匙)
1、紅蘿卜切末
，洋蔥切末
，日本小青瓜切成細(xì)絲。
2
、豬絞肉置于大碗內(nèi)
，放入2湯匙紅蘿卜末、1湯匙洋蔥末和2湯匙日本小青瓜絲拌勻
。
3
、加入2湯匙生粉、1/2湯匙海天特級金標(biāo)生抽
、1/5湯匙鹽
、1/3湯匙白糖、1/2湯匙米酒和1/5湯匙白胡椒粉
，順一個方向打至起膠
。
4、取一平底鍋
，燒熱3湯匙油
，打入雞蛋以中小火煎熟，撈起用廚房紙吸干余油
。
5
、燒熱2湯匙黃油，放入適量肉餅壓成餅
，以小火煎至金黃色
，撈起用廚房紙吸干余油。
6
、取一片吐司
，先放入肉餅、青瓜絲、1湯匙番茄沙司和煎蛋
，蓋上一片白吐司
。
7、接著放入肉餅
、青瓜絲
、1湯匙番茄沙司和煎蛋，最后蓋上一片白吐司
，切件即可食用
油炸吐司球
材料:
馬鈴薯1個
，素火腿80公克
，吐司3片
，香菇5朵，豆腐1塊
，鹽1匙
，味素1匙，香油少許
，胡椒粉1／2匙
做法:
A
、馬鈴薯去皮、切片
，吐司去邊
、切成細(xì)丁，香菇
、火腿切成末
，豆腐切丁。
B
、馬鈴薯上蒸籠蒸熟
。
C、將以熟軟的馬鈴薯加進香菇末
、火腿末
、豆腐、調(diào)料扮勻
。
D
、將扮勻的材料，捏成丸狀
，沾上吐司丁
，入油鍋炸成金黃色即可。貼士：沾吐司丁時
，稍微壓一下
，油炸時較不易掉落。
肉松吐司卷
材料:
大片的吐司2片，肉松(肉松)適量
，沙拉醬2大匙
做法:
1.土司切掉邊邊角角
2.在切好的吐司一面刷上沙拉醬
3.3/4處鋪條肉松路
4.用竹簾卷起切塊
5.冤孽的我 為豐富顏色 撒了點小蔥花 擱烤箱里加熱了下 額...估計時間沒把握好 出來有點硬 （這步可以忽略不計...）
小訣竅:
我用的是白脫吐司 （這種口感比較細(xì)膩）
封口處的沙拉醬要多些才不容易送掉
然后算算 自己吃了好多沙拉醬 有點小懊惱...
香蒜吐司面包
烤熟的蒜一點也不辣
，散發(fā)出濃郁的香氣來，不僅美味
，還有益健康
。
材料:
吐司面包2片，大蒜2瓣
，肉松2湯匙（30g）
，黃瓜半根，意大利香草1/2茶匙（3g）
，黃油10g
做法:
大蒜擠成蒜茸
，平底鍋燒熱，放入黃油融化
，撒入意大利香草和蒜茸
，煸炒出香味，盛出備用
。
大蒜切成片
，吐司面包放入微波爐中烤半分鐘，注意不要烤焦
。
一片土司上先涂一層黃油
，然后撒上一層肉松，再均勻地鋪上黃瓜片和蒜茸
，合上另外一片吐司
。
用刀切去土司四邊，再按對角線將吐司切成二片三角形
，送入微波爐高火加熱1分半鐘即成
。
小訣竅:
意大利想草需要煸抄（或用烤箱烘烤）加熱才能出香味，不能像胡椒粉那樣直接撒上使用
。
根據(jù)個人口味
，也可以夾上西紅柿片或生菜葉，但不要用味道過于濃厚的材料
，如酸黃瓜
、泡菜等，以免喧賓奪主
，消減樂蒜香
。
水果酸奶吐司
材料:
主料：全麥吐司，低脂酸奶
，蜂蜜
，菠蘿
，哈密瓜，獼猴桃
，西瓜
，甜橙，果仁碎適量
。
做法:
1.將吐司放在多士爐中略烤一下
，然后切方丁。
2.水果洗凈切小塊備用
。
3.將酸奶盛入碗中
，調(diào)入適量蜂蜜，再加入吐司丁
、水果丁和果仁碎攪拌即可
。
GH小語：健康又美容，夏天還可以把它放在冰箱中冷藏后食用
。如果喜歡香濃的口感
，烤吐司之前還可以抹適量黃油
。
百吉福奶酪布丁百變之：快手布丁吐司
濃郁的奶酪,細(xì)滑的布丁,與吐司混搭,口感獨特,綿軟中有細(xì)膩.
材料:
吐司3片
，百吉福奶酪布丁（檸檬味）1盒
做法:
用勺子將布丁削成薄片
，輕輕一削就很很整齊的一小片
。挨著鋪在吐司上，將吐司起來就可以了
。
雙味吐司比薩
材料:
主料：⒈厚片吐司4片
，美乃滋20克，番茄醬80克
，比薩用奶酪絲適量
⒉火腿丁適量
，玉米粒適量，青椒圈適量
，紅甜椒圈適量
，菠蘿片適量
⒊柳橙丁適量，草莓丁適量
，水蜜桃丁適量
，火龍果丁適量，菠蘿丁適量
，奇異果丁適量
，玉米粒適量
做法:
①美乃滋與番茄拌勻備用；所有吐司烤酥備用
。
②取2片吐司
，涂上做法1跌醬料
，再將材料2一一鋪上，然后撒上適量的奶酪絲
，放入烤箱中以180℃的溫度烤10分鐘媽為菠蘿火腿比薩
。
③再以另2片吐司，涂上做法1中的醬料
，再將材料3一一鋪上
，然后撒上適量的奶酪絲，放入烤箱中以180℃的溫度①烤10分鐘即為水果比薩。
養(yǎng)生吐司春卷
材料:
主料：全麥吐司4片
，苜蓿芽60克
，紫色高麗菜1/4顆，小黃瓜1條
，蘋果1/2顆，美乃滋適量
，芝麻粉適量
，花生粉適量，糖粉適量
，葡萄干適量
，香菜4株，壽司竹簾1張
，保鮮膜4張
做法:
①吐司去邊
，表面涂上一層美乃滋備用
②紫色高麗菜切絲，小黃瓜去心后切絲
，蘋果切條狀備用
③將壽司竹簾攤開
，鋪上保鮮膜，放上吐司
，再依序?qū)④俎Ｑ?div id="4qifd00" class="flower right">
、紫色高麗菜絲、小黃瓜絲
、蘋果條鋪在吐司上
④依個人喜好酌量灑上芝麻粉
、花生粉、糖粉
，再放上葡萄干
，然后依照卷壽司的方式將吐司卷起
⑤吐司卷好后，可扭緊保鮮膜左右突出的部分幫助固定
⑥取下保鮮膜
，在吐司正中間系上香菜葉即可
香烤蘋果土司
材料:
白土司2片
，蘋果1顆，奶油適量
，柚子果醬適量
，二號砂適量
，肉桂粉少許
做法:
1.蘋果洗凈瀝干，切0.5公分厚片
；奶油切小丁狀備用
。
2.土司去邊，稍稍桿壓成扁狀
，涂抹上柚子果醬
，整齊排放上作法1的蘋果片，撒上二號砂糖及作法1的奶油丁
，放入烤箱中以200℃烤約15分鐘即可取出
，撒上肉桂粉。
橙片吐司
材料:
方片吐司 2片
，橙子 1個
，奶酪 30g，牛奶 1湯匙（15ml）
做法:
橙子洗凈剝?nèi)ス?div id="d48novz" class="flower left">
，留下完整的果肉
。取一小片橙皮切成極細(xì)的絲，橙子果肉則切成0.5cm的圓片
。方片吐司去掉四周的硬邊
，切成與橙子片同等大小的圓片。奶酪切成絲
。
取一個適用于烤箱的烤盤
，將切好的橙子片與面包片，按一片橙子一片面包間隔擺入烤盤中
。
在擺好的橙子片和面包片上淋上牛奶，撒上切好的奶酪絲和橙皮絲
。
烤箱預(yù)熱到170度
，將烤盤移入烤箱，烤制20分鐘即可
。
小訣竅:
烹飪心得：烤好的橙片吐司既有橙子的清香
，又有奶酪的濃香，既可以做早餐
，又可以做茶點
，好吃又營養(yǎng)。你也可以加入香腸
、洋蔥片等材料
，做成咸味的，全看你或者家人的口味了
。
土司卷餐盒
材料:
土司面包4片
，沙拉醬2大匙
，起司片1片，保潔膜4片
，馬鈴薯丁適量
，紅蘿卜丁適量，青豆適量
，玉米適量
做法:
(1)將馬鈴薯丁等材料混合
，加沙拉醬一起拌勻當(dāng)做內(nèi)餡。
(2)將起司片切成約1公分寬長段
，取1片土司
，抹一層馬鈴薯沙拉，上面鋪1片起司片
，如同卷壽司一樣將土司卷起
，外層再用保鮮膜包住兩端固定即可。
冰淇淋蜂蜜土司
材料:
厚片土司1片
，冰淇淋1球
，蜂蜜1大匙
做法:
1.將厚片土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約4分鐘至兩面呈金黃色即可
。
2.取出作法1的土司后用刀在土司表面劃出交叉十字狀
，放上冰淇淋后，再淋上蜂蜜即可
。
芝士烤土司
材料:
土司2片
，培根2條，青椒1/2個
，洋蔥1/4個
，蝦仁8尾，芝士絲2茶匙
，蛋液2大匙
，鮮奶2大匙，蕃茄醬適量
做法:
1.培根切小段
；洋蔥
、青椒切絲；蝦仁洗凈
，備用
。
2.將蛋液及鮮奶混合，備用
。
3.將土司一面沾浸作法2的材料使其表面濕潤
，再一次擠上蕃茄醬，放上作法1的洋蔥絲
、培根段
、蝦仁
、青椒絲，最后撒上芝士絲
。
4.將作法4的土司放入預(yù)熱250℃的烤箱中
，烤至表面微焦即可。
海鮮多士
材料:
材料：
，鯛魚1片
，蝦子6只，香菜1把
，蛋1顆
，火腿2片，土司2片
，蛋黃粉1小匙
，太白粉1大匙，面粉2大匙
調(diào)味料：塔塔醬適量
，鹽半小匙
，香油少許，胡椒粉少許
做法:
1.先將火腿片1切為6
，鯛魚切厚片
，蝦子先去頭剝殼留下尾巴，再從背部剖開剔除腸泥后
，以刀尾將筋剁斷備用
2.取一個碗放入胡椒粉
、太白粉、面粉
、蛋黃粉
、鹽和少許水調(diào)成煳狀，再加入蛋打勻后
，加入香油拌勻
，再放入鯛魚片和蝦子拌勻腌放約15分鐘備用
3.土司先切去邊皮再1切為6后，放上鯛魚片或蝦子
，再擺上火腿片和香菜后，以土司面朝上放入燒熱至180度的油鍋中先炸至定型
4.再輕輕撥動炸至熟透后
，轉(zhuǎn)大火炸至金黃香酥
，再起鍋瀝油盛入盤中，搭配塔塔醬即可完成
廚師叮嚀：
*鯛魚切片時先確認(rèn)是否有魚刺
，以免造成食用時的不便
*土司選用隔夜的較為適合
*蛋黃粉也可以不加入
，只是成品的顏色較不漂亮
*面粉黏度較強，如果粉煳稠度不夠
，可酌量再加入
三文魚土司卷
材料:
培根吐司幾片
、熏三文魚200克
、乳酪50克、西紅柿1個
、草莓100克
、青瓜半根、綠芥醬5克
、橄欖油5克
、鹽2克、檸檬半個
。
做法:
1
、熏三文、西紅柿
、青瓜分別切片
，與乳酪、綠芥醬
、橄欖油
、鹽、幾滴檸檬汁拌勻
。
2
、土司片進微波爐或烤箱，烤1~2分鐘回軟
鴻圖蝦多士
材料:
A.蝦仁250公克
