我們都知道黑豆是一種很好的豆類,有著補(bǔ)腎的功效,而且在我們平時(shí)還可以食用,所以黑豆深受人們的喜愛,我們經(jīng)常吃黑豆的話可以起到補(bǔ)腎的作用,二期黑豆有著很好的嫉妒和抗衰老的功效,所以人們都會(huì)很喜歡吃黑豆的,那么,黑豆泡水喝呢?
黑豆泡水喝有很好的療效,在我們平時(shí)也要注意吃匯都的時(shí)候的方法。
黑豆性平、味甘;歸脾、腎經(jīng);
具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用;
用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風(fēng)熱而止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
中醫(yī)歷來(lái)認(rèn)為,黑豆為腎之谷,入腎。具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤(rùn)肺燥,制風(fēng)熱而活血解毒;止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí),黑豆除含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂,脂肪及維生素外,尚含黑色素及煙酸。正因?yàn)槿绱?,黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品?/p>
研究提示,黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)360%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸, 特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外,還有降低血中膽固 醇的作用。黑豆基本不舍膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤(rùn)皮膚,延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。黑豆味甘性平,為清涼性滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,日常生活中以黑豆為食品者亦有多種。它具有祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿、補(bǔ)腎養(yǎng)血之功能。既能補(bǔ)身,又能去疾,藥食咸宜。
上面的文章中我們介紹了什么是黑豆,我們都知道了黑豆是一種很常見的一種豆類,黑豆不僅好吃,而且還有豐富的營(yíng)養(yǎng),我們平時(shí)也要注意食用方法,切記不嫩個(gè)隨便用黑豆配什么東西,不然的話產(chǎn)生副作用的話我們就得不償失了。
最好不要黑豆直接泡水喝,黑豆是涼性,也可以補(bǔ)血,生的不可以直接喝,最好炒熟后磨成粉泡水喝。黑豆如果是生的直接泡開水喝是沒有什么效果的,而且直接用開水泡不熟,可能會(huì)導(dǎo)致拉肚子的情況。但是黑豆可以炒熟碾碎后再泡水喝,或者在打豆?jié){的時(shí)候把黑豆也放進(jìn)去,這樣可以吸收到黑豆的營(yíng)養(yǎng),還有就是黑豆泡在醋里面,泡個(gè)半個(gè)月每天吃個(gè)七八粒,降血壓,還補(bǔ)腎。
黑豆具有非常好保健效果。黑豆性平、味甘;歸脾、腎經(jīng);具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用;用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風(fēng)熱而止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
中醫(yī)歷來(lái)認(rèn)為,黑豆為腎之谷,入腎。具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤(rùn)肺燥,制風(fēng)熱而活血解毒;止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí),黑豆除含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂,脂肪及維生素外,尚含黑色素及煙酸。正因?yàn)槿绱?,黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品?br>研究提示,黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)360%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不舍膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤(rùn)皮膚,延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。黑豆味甘性平,為清涼性滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,日常生活中以黑豆為食品者亦有多種。它具有祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿、補(bǔ)腎養(yǎng)血之功能。既能補(bǔ)身,又能去疾,藥食咸宜。
黑豆性平,味甘。歸腎經(jīng),脾經(jīng)。能補(bǔ)腎鎮(zhèn)心,明目,利水下氣,散熱去風(fēng),活血解毒。黑豆泡水具有健脾利水的功效,還可以消腫下氣。具有滋陰潤(rùn)肺的功效,還可以活血解毒,烏黑發(fā),具有延年益壽的功效。黑豆含有多種氨基酸,還含有多種油酸,可以滿足身體的需要。還含有豐富的蛋白質(zhì),經(jīng)常喝黑豆泡水可以補(bǔ)血安神,明目健脾??梢灾委熕[,脹滿,風(fēng)毒腳氣等。可以改善睡眠,對(duì)于睡眠不好的患者具有很大的好處。
黑豆煮水喝營(yíng)養(yǎng)豐富,能治療老年性白發(fā),多種非遺傳性白發(fā)。經(jīng)常食用黑豆煮水可以治療脫發(fā)。黑豆煮水喝可以降血壓,可以治療高血壓病。黑豆煮水還具有解毒補(bǔ)腎,利尿,活血,治療感冒,改善心悸,盜汗,失眠等癥狀。黑豆煮水喝可以促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收,可以改善骨質(zhì)疏松的癥狀。黑豆含有豐富的維生素,黑豆煮水喝可以美容。
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