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黑米粥的四種最佳做法推薦

吃貨一枚 2023-05-02 21:38:17

黑米粥的四種最佳做法推薦

黑米粥是一種非常具有保健功效的粥品,不僅口感非常好

,而且營養(yǎng)也非常的全面,在平時生活中和一些黑米粥對于身體健康是非常有幫助的
,黑米粥的做法有很多,不同的做法
,有著不同的特色接下來
,小編將為大家推薦四種黑米粥的最佳做法,希望對各位有用

、綠豆黑米粥

材料:準(zhǔn)備適量的黑米進(jìn)行泡發(fā)、適量的綠豆及冰糖

做法:先把黑米和綠豆淘洗干凈

,待用。高壓鍋里倒入水燒開
。倒入黑米燒開
,蓋上蓋,用中小火燒煮15后分鐘后關(guān)火
,燜至沒氣后開蓋。倒入綠豆蓋上蓋再用中小火燒煮5后分鐘后關(guān)火
,燜至沒氣后開蓋
。調(diào)入冰糖攪勻
,煮至冰糖溶化,即成

功效:服用綠豆黑米粥可以清熱去火

二、紅棗玫瑰黑米粥

材料:準(zhǔn)備適量的黑米

,白米
,紅糖,紅棗十顆
,干玫瑰花苞十幾朵

做法:將黑米白米按1:1的比例

,洗凈,加水浸泡一夜
,方便熬煮
。將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮
,一定要一次把水加足
。等待粥煮開時,將紅棗洗凈去核
,切成丁
,玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開
,備用
。粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮
,至米粒漲開
,煮至粘稠時,將紅糖放入
,溶化
,起鍋前將玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可

功效:紅棗玫瑰黑米粥可以補(bǔ)血養(yǎng)氣

,滋陰潤肺。

、紅豆花生黑米粥

材料:紅豆

、花生、糯米
、大米
、冰糖、黑米

做法:紅豆,花生

,黑米
,糯米,大米等量
。我是用手抓的一小把
。將各材料洗凈,用水泡一小時左右
。放入電高壓鍋中
,加適量水,我加了一塊冰糖
,冰糖比較大塊就一起煮了
。按下煲粥鍵,半小時左右就熟了

功效:服用紅豆花生黑米粥可以補(bǔ)血益氣

,健脾胃。

、燕麥黑米粥

材料:準(zhǔn)備適量的燕麥

、黑米、大米

做法:黑米淘洗干凈

、倒入電飯煲中
;加適量水,不要太多
;將黑米煮開后再煮十分鐘
;關(guān)火燜一會,我這個就直接放在里面
,剩下的是第二天早上的事了
;第二天一早起來,將燕麥和大米淘洗干凈
;將燕麥和大米倒入鍋中
;再加適量水;按1小時粥/湯鍵
;煮至50分鐘左右
;將一袋藕粉用溫開水調(diào)勻,一袋好像少了
,應(yīng)該放兩袋正好
;將調(diào)好的藕粉倒入鍋中;攪拌均勻
,煮至?xí)r間到即可

功效:促進(jìn)消化

,健脾胃。

以上所介紹的這四種黑米粥的做法可以作為借鑒

,平時生活中想喝黑米粥的話
,不妨參照上文介紹的這幾種方法來進(jìn)行制作,是非常不錯的選擇
。黑米粥不僅有益身體健康,而且口感非常好
,平時生活中適量的喝一些黑米粥來進(jìn)行保健的話是比較可靠的方式

黑米粥怎么煮好吃

黑米粥熬的方法如下:
1

、黑米淘干凈。
2
、冷水浸泡三個小時

3、鍋內(nèi)添加適量冷水

4
、加入泡過的黑米。
5
、小火煮

6、煮到黑米開花關(guān)火

7
、盛出加入白糖調(diào)味即可。

黑米粥做法

導(dǎo)語:喝粥相信是大家在夏天的最佳選擇吧

,但是怎么做又營養(yǎng)既健康的粥呢
,下面我介紹黑米粥的'一些做法給你試下吧。

黑米粥做法 黑米粥做法一

主料:黑米150克

調(diào)料:赤砂糖15克

制作流程:

1

、黑米淘洗干凈
,在冷水里浸泡3小時,撈起
,瀝干水分

2、鍋中加入約1500毫升冷水

,將黑米放入
,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時

3

、待粥濃稠時
,放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻
,即可盛起食用

黑米粥做法二

制作食材:

主料:黑米(30克)粳米(70克)

輔料:棗(干)(20克)銀耳(干)(15克)芝麻(10克)大豆(15克)

制作工藝:

1.黃豆用溫水浸泡1小時,換水洗凈;銀耳泡軟后摘去老蒂;紅棗去核

2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈

,加清水適量,煮約1小時后
,加入黃豆
、紅棗及洗凈的芝麻,繼續(xù)煮約30分鐘即可

黑米怎么煮粥才好吃

黑米粥的做法有很多

,紅棗黑米粥、蓮子黑米粥
、桂圓黑米粥……下面媽網(wǎng)百科就給大家介紹兩種黑米粥的做法
,一種是黑米粥的根本做法;一種是蓮子黑米粥

黑米粥根本做法:黑米100克
、紅糖適量。先將黑米洗干凈
,在冷水里浸泡一段時間
,1~3小時吧。放入鍋內(nèi)加干凈的水煮粥
,待粥煮至濃稠時
,再放入紅糖,改用小火熬煮1小時就行了

蓮子黑米粥:黑米
、糯米、紅棗
、蓮子
、枸杞、冰糖各適量
。黑米
、糯米浸泡一晚上,紅棗

蓮子和枸杞泡半小時
。全部原料放高壓鍋加水煲30分鐘就行了。
黑米粥制做要領(lǐng):
黑米得米粒外有一層堅韌得種皮包裹
,不易煮爛
,可事先浸泡一夜再煮
,可泡米水別丟棄,要不營養(yǎng)能隨水而流失
。黑米粥非常粘
,不容易受熱均勻,易糊鍋
。因此要小火慢慢得煲
,而且隨時要攪拌均勻,預(yù)防粘鍋

黑米粥制做提示:
黑米粥最好隨做隨吃
,不宜一次做太多,再次加熱食用能變質(zhì)
;脾胃虛弱得時候,應(yīng)少食黑米
;黑糯米不太容易消化
,因此黑米粥最好避免在剛起床時當(dāng)早餐食用,以免對腸胃造成負(fù)擔(dān)
,如當(dāng)成兩餐之間得甜點食用
,成效能很不錯。

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