女性皮膚養(yǎng)護(hù)吃黑米可以抗衰老(黑米真的可以抗衰老嗎？)

女性皮膚養(yǎng)護(hù)吃黑米可以抗衰老

女性皮膚是一生中最關(guān)心的事情，對于女性朋友來說皮膚養(yǎng)護(hù)需要更多的營養(yǎng)，一個女性皮膚的好壞關(guān)系到女性的整體形象，除了使用一些化妝品以及儀器之外女性美容還有需要食療，在美容食療中最不可錯過的就是黑米這種美容健康的食物了!今天我們就來為大家分享一下黑米帶給女性朋友們的保養(yǎng)效果有哪些?

黑米可以延緩女性皮膚衰老，這是因為黑米外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。并且根據(jù)實驗證明黑米顏色越深含有的花青素就越多，花青素可以消除皮膚細(xì)胞里面的自由基從而減少自由基對于皮膚的傷害!

常吃黑米還可以幫助女性朋友減肥排毒，因為黑米中含有較為豐富的膳食纖維，淀粉消化速度慢，血糖指數(shù)為55(白米飯為87)，所以吃黑米是很好的減肥方法不僅攝入的糖分少而且還可以幫助女性朋友排毒從而起到很好的減肥效果，另外毒素的排除對于女性皮膚也是一種保護(hù)可以減少色斑的滋生!

常吃黑米還可以幫助提高皮膚紅潤，這是因為黑米中有鐵元素可以促進(jìn)血液的形成幫助女性朋友改善皮膚光澤，此外黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏目眩等等情況幫助改善女性朋友身體健康!

以上就是我們?yōu)槟窒淼暮诿讓τ谂耘笥训暮锰幜?，由此可見女性朋友常吃黑米可以幫助控制體質(zhì)美白皮膚延緩衰老提亮皮膚血色等等，這些效果都是很多保健品護(hù)膚品所不能及的，所以我們也建議女性朋友一日三餐中適量加入一些黑米更有助于皮膚健康以及塑造完美身材!

黑米真的可以抗衰老嗎？

研究表明米的顏色越深，營養(yǎng)價值越高 什么是黑米 根據(jù)口感、顏色的不同，大米可以被分為很多種類。按口感有糯米、粳米、秈米；按顏色有白色、黃色、綠色、紅色、紫色、褐色、黑色等深淺不同多種顏色的米。無論是糯米、粳米還是秈米，都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品種，人們常把它們叫做黑米。 食物營養(yǎng)價值的一般規(guī)律告訴我們，同樣一種食物原料中，顏色越深的，營養(yǎng)價值就越高，大米同樣符合這個規(guī)律。所以，黑米的營養(yǎng)價值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于精白米。 黑色素有抗衰老作用 黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內(nèi)外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì)，是白米的5倍之多，對預(yù)防動脈硬化有很大的作用。 與精白米相比，黑米中的b族維生素含量是它的4倍左右；鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素含量分別是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍；賴氨酸含量是它的2—2.5倍。 自古以來，黑米就被人們當(dāng)成一種滋補保健品?！都t樓夢》中所說的御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中醫(yī)認(rèn)為，黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治療貧血、頭昏、視物不清、頭發(fā)早白等多種病癥。 由于黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度比較慢，血糖指數(shù)僅有55（白米飯為87），因此，吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。此外，黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。 用來煮粥效果最好 為了更多地保存營養(yǎng)，黑米往往不像白米那樣精加工，而是多半在脫殼之后以糙米”的形式直接食用。這種口感較粗的黑米最適合用來煮粥，而不是做成米飯。煮粥時，為了使它較快地變軟，最好預(yù)先浸泡一下，讓它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜。然后用高壓鍋烹煮，只需20分鐘左右即可食用。為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓；泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，以保存其中的營養(yǎng)成分。 一般來說，黑粳米和黑糯米用來煮粥口感最好≮秈米煮粥時，最好配些糯米來增加黏度。 除了粥之外，黑米還可以做成點心、湯圓、粽子、面包等?，F(xiàn)在還開發(fā)出了黑米酒，其中含有黑色素，能起到保健作用。

吃黑米有哪些好處 吃黑米會有什么作用

1 改善貧血黑米中含有豐富的鐵，食用黑米能明顯提高人體血紅素和血紅蛋白的含量，對預(yù)防和改善缺鐵性貧血有一定效果，因而黑米也被稱為“補血米”?；加腥辫F性貧血的人在食療上可以堅持食用黑米，女性在經(jīng)期前后也可以適量食用一些黑米。

2 提高免疫力黑米中富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、維生素B族、膳食纖維、維生素E、花青素、胡蘿卜素及鈣、鐵、鎂、磷、鉀、鋅等物質(zhì)，這些營養(yǎng)素對健康至關(guān)重要。其中，黑米的蛋白質(zhì)含量比普通大米高出6.8%，B族維生素含量是大米的4倍，微量元素也比大米高1-6倍。經(jīng)常食用黑米，不僅能為身體補充營養(yǎng)素，還有助于提高機體免疫力。

3 抗衰老黑米中含有多種天然抗氧化成分，如花青素、維生素C、維生素E、維生素B族、胡蘿卜素等，這些物質(zhì)能夠清除氧自由基，具有抗衰老的作用。實際上，黑米中的花青素含量比藍(lán)莓更多。研究表明，米的顏色越深，表皮色素的抗衰老效果越強。

4 保護(hù)心血管黑米中富含黃酮類化合物、維生素E、B族維生素等，這些物質(zhì)能夠改善血管功能，讓血管彈性更佳，對預(yù)防動脈硬化極為有利。同時，黑米中的膳食纖維可以抑制腸道對脂類和糖類的吸收，并促使其隨大便排出體外，防止過多的脂類沉積在血管壁，同樣有利于降低心血管疾病風(fēng)險。

另外，黑米中微量元素也很豐富，其中的鎂、鉀、鈣等礦物質(zhì)對調(diào)節(jié)血壓、減少心腦血管的風(fēng)險也有幫助。

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