黑米食用方法以及食用貼士

黑米食用方法以及食用貼士

米中較為珍貴的品種——黑米，一直受到大家的肯定，有的人群，還將黑米作為貢米，那黑米怎么食用呢，大道家園天然養(yǎng)生專家說黑米可以熬粥，香甜、養(yǎng)胃、可口，接下來，一起來了解下黑米粥的做法，黑米粥的功效與作用吧。

黑米食用方法及食用貼士：

食用方法：先要將材料準備好，花生米提前泡發(fā)一個小時在進行煮粥，龍眼干剝殼后準備煮粥，先把大米清洗、黑米、紅棗分別的清洗干凈，然后把清洗干凈的材料全部放在電飯煲中蓋上蓋子煮粥，在煮粥期間別忘記稍稍攪拌下，這樣讓食材可以充分融合，均勻的分布。時間在半小時左右即可，等到粥煮好了以后，依據(jù)個人的口味進行添加紅糖。

食用貼士：黑米是不容易煮爛的食材，因為黑米的表皮有一層堅硬的皮，所以在煮的時候最好長時間一些，但是有的人覺得比較浪費時間，大道家園天然養(yǎng)生專家說可以提前用水泡好再煮，這樣煮起來就方便很多了，要是黑米沒有被完全煮透，會損傷腸胃，為此，一定要注意黑米的煮的程度，另外，黑米在淘洗的次數(shù)不可多，不然黑米的營養(yǎng)就會被沖走了。

黑米功效與作用：黑米有開胃暖胃、花青素、抗衰老、明目活血、補精益氣的功效與作用，主要是因為黑米中含有錳，鋅，銅等等含有無機鹽的營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠養(yǎng)生。

黑米食用方法及食用貼士，黑米功效與作用，就介紹到這里，相信您了解了，黑米的食用方法還是比較多的，大道家園天然養(yǎng)生專家只是為大家介紹了粥，還可以做成黑米飯等等，如果您要是有興趣，可繼續(xù)瀏覽網(wǎng)站，查詢有關(guān)于黑米的食用方法。

黑米怎么吃 介紹幾種食療保健方

食物的種類有很多，我們是吃五谷雜糧長大的，通過不同食物的營養(yǎng)搭配，我們的身體才能獲得健康。黑米大家都吃過的吧，它的營養(yǎng)價值高，而且還可以有滋補的作用，關(guān)于如何吃的問題，下面就來介紹幾個方法。

黑米粥

黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋陰補腎，益氣強身，明目活血。

“三黑”粥

黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加紅糖調(diào)味食之。常食能烏發(fā)潤膚美容，補腦益智，且能補血。適合須發(fā)早白、頭昏目眩及貧血等患者食用。這樣的食用方法可以有效的增強體質(zhì)，而且還可以改善貧血，對于調(diào)養(yǎng)身體有好處。

黑米銀耳大棗粥

黑米100克，銀耳10克，大棗10枚。一同熬粥，熟后加冰糖調(diào)味食之。本方能滋陰潤肺，滋補脾胃，四季皆可服食。

黑米蓮子粥

黑米100克，蓮子20克。共同煮粥，熟后加冰糖調(diào)味食之。此方能滋陰養(yǎng)心，補腎健脾，適合孕婦、老人、病后體虛者食用，健康人食之亦可增強防病能力。對于身體虛弱或者是長身體的情況有很好的促進作用，增強抵抗力和免疫力，而且還可以有健腦益智的作用。

上面給大家介紹了關(guān)于黑米如何食用的這個問題，不知道大家是否學(xué)會了呢，也了解了其中的營養(yǎng)價值了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以促進食欲，具有補腦的作用，大家可以放心食用。

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