黑米煮粥好吃,推薦好山藥一起效果好

經(jīng)常面對(duì)上班的人群們，很容易出現(xiàn)脾虛和腎虛的情況，對(duì)于這種情況，一定要注意飲食的調(diào)理，那什么飲食調(diào)理的比較好呢，接下來，大道家園天然養(yǎng)生專家為您推薦一道美食——黑米山藥粥，一起來了解下黑米山藥粥的做法及功效吧。

黑米山藥粥做法：先將材料準(zhǔn)備好，黑米一小把、新鮮山藥100克、紅棗5顆、紅糖適量。然后再把黑米淘洗干凈放入清水中浸泡12個(gè)小時(shí)，注意不要浸泡的時(shí)間少，要多一些，然后在把紅棗清洗干凈，山削皮洗凈，切成小丁，材料準(zhǔn)備好了以后，先把鍋內(nèi)加入適當(dāng)?shù)那逅?，然后在把黑米倒入鍋中，大火煮沸后放入山藥丁，然后等快熟時(shí)放入紅棗煮一小會(huì)即可，如果喜歡加紅糖的就加，不喜歡的就不加。

黑米山藥粥功效：山藥是補(bǔ)虛之物，具有生津益肺、補(bǔ)腎澀精、補(bǔ)脾養(yǎng)胃的功效，黑米有益氣強(qiáng)身、滋陰補(bǔ)腎、健脾開胃、清肝潤(rùn)腸、明目活血等功效。

黑米怎么選擇：現(xiàn)在假的食品太多了，所以要注意區(qū)分，黑米也有假的，大道家園天然養(yǎng)生專家說假的黑米在遇到堿性物質(zhì)，也就是堿水的時(shí)候會(huì)變成綠色，當(dāng)遇到酸性物質(zhì)會(huì)變成深紅色，所以購(gòu)買回來先自己鑒定一下，要是沒有購(gòu)買的話就用三種方法去分別，一是看光澤，黑米帶有一層光澤的外表，要是染色的話是沒有光澤的，二是看表皮，用手摳出現(xiàn)一些片狀的東西說明是不好的黑米。三是看米心，黑米表面看起來是黑的，但是是大米染成的，米心要是黑色，說明是被顏料滲透了。

黑米山藥粥做法、黑米山藥粥功效，黑米怎么選擇，就介紹到這里，黑米的在購(gòu)買的時(shí)候一定要注意分優(yōu)劣，不然黑米的功效不能達(dá)到，還有損健康，大道家園天然養(yǎng)生專家為您介紹了這么多，如果您還有關(guān)黑米不了解的地方，歡迎隨時(shí)翻閱網(wǎng)站文章。

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