黑米怎么吃,介紹幾種食療保健方

食物的種類有很多，我們是吃五谷雜糧長大的，通過不同食物的營養(yǎng)搭配，我們的身體才能獲得健康。黑米大家都吃過的吧，它的營養(yǎng)價值高，而且還可以有滋補的作用，關(guān)于如何吃的問題，下面就來介紹幾個方法。

黑米粥

黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋陰補腎，益氣強身，明目活血。

“三黑”粥

黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加紅糖調(diào)味食之。常食能烏發(fā)潤膚美容，補腦益智，且能補血。適合須發(fā)早白、頭昏目眩及貧血等患者食用。這樣的食用方法可以有效的增強體質(zhì)，而且還可以改善貧血，對于調(diào)養(yǎng)身體有好處。

黑米銀耳大棗粥

黑米100克，銀耳10克，大棗10枚。一同熬粥，熟后加冰糖調(diào)味食之。本方能滋陰潤肺，滋補脾胃，四季皆可服食。

黑米蓮子粥

黑米100克，蓮子20克。共同煮粥，熟后加冰糖調(diào)味食之。此方能滋陰養(yǎng)心，補腎健脾，適合孕婦、老人、病后體虛者食用，健康人食之亦可增強防病能力。對于身體虛弱或者是長身體的情況有很好的促進作用，增強抵抗力和免疫力，而且還可以有健腦益智的作用。

上面給大家介紹了關(guān)于黑米如何食用的這個問題，不知道大家是否學會了呢，也了解了其中的營養(yǎng)價值了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以促進食欲，具有補腦的作用，大家可以放心食用。

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