田螺如何清洗

田螺如何清洗

很多人會喜歡生活中適當?shù)倪x擇一些田螺這種食物來吃，這是一種淡水生的動物，而這種動物只要摳出其內(nèi)部的肉質(zhì)部分來吃，其實是非常的鮮美的而且還有營養(yǎng)，但是很多人對于清洗田螺這一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了很多的疑問，那么下面我們就來討論一下田螺該如何清洗。

1.田螺由于生長在水中，所以其中南面會沉淀比較多的泥沙，而田螺的殼正如其名是螺旋狀的，所以再清洗起來也是很費勁的，說不定哪一個旮旯胡同大家就會清洗不到，小編交給大家的清洗田螺的第1種方法就是將田螺進行一個浸泡處理，找來一個大盆將買回來的田螺全部倒入這個大盆之中，并用清水沒過田螺浸泡一個小時左右，當然了，在這個浸泡的過程中大家也不要閑著，要每隔10分鐘左右就來抓洗一遍盆里面的田螺，這樣可以幫助更好的去除田螺中的泥沙。

2.大家還可以選擇用淡鹽水浸泡的方法去除田螺中的泥污，主要方法也是找來一個大盆，將田螺全部倒進這個大盆之中并加入清水沒過田螺，在其中加入適量的食鹽，由于淡鹽水可以幫助很快的去除泥污，所以這種方法只需要浸泡30分鐘左右就可以了。

3.大家還可以選擇用鹽水清洗的方法，用鹽水反復的清洗兩三遍之后再將田螺放進水中浸泡，浸泡的時候還要向其中加入少量的香油和麻油，還要加入少量的食鹽，浸泡的時間大約為一個小時左右，這樣可以幫助很好的清潔。

通過小編以上給大家介紹的田螺的清洗方法，想必大家也已經(jīng)學會了，而如果時間充足的話，建議大家選擇第3種清洗方法，因為這種清洗方法可以幫助我們吃到肚中的田螺達到一個更清潔的狀態(tài)。

田螺怎么清洗快速干凈

田螺怎么洗最快最干凈
1、將購買的田螺放入裝有清水的盆內(nèi)，戴上手套反復抓洗幾次。
2、在水盆內(nèi)加入適量香麻油和食用鹽，可以讓田螺能夠更快的吐出臟東西。
3、然后浸泡30分鐘，再戴上手套反復的搓洗一下。
4、最后再用清水反復清洗幾次即可。
注意：為了在食用時更方便吸出田螺肉，可以用斜口鉗夾掉田螺尖尖頭。
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田螺上有青苔怎樣清洗
一般先將田螺要先放在清水里泡，等田螺肚子里的泥土都出來后，戴上手套抓起田螺使勁的揉搓，將粘附的青苔搓掉一些，然后用刷子或鋼絲球再仔細刷洗，逐一將田螺上的青苔、草屑徹底的刷干凈即可。
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田螺怎么快速挑出死的
浸泡法：
將田螺泡到水盆內(nèi)，觀察它會不會伸頭出來，能伸頭出來的是活的，不能伸頭的一般是死掉的，并且死掉的田螺在水里會沒有動靜，還會漂浮起來。
按壓法：
拿起一個田螺，用手按田螺的螺口處的蓋子，按下去能彈起來是活的田螺，如果彈不起來就是死掉的田螺。
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田螺肉怎么炒好吃
爆炒田螺肉
材料：田螺肉、蔥、姜、蒜、料酒、食鹽、芹菜、韭菜、小蔥、淀粉糊。
1、田螺肉洗凈，蔥姜蒜切成末，芹菜、韭菜、小蔥切段。
2、放油熱鍋，將姜蒜蔥放入爆香。
3、有香味溢出后放入芹菜、韭菜、小蔥翻炒均勻。
4、再放入田螺肉，翻炒一會，放料酒、鹽調(diào)味，最后放入淀粉糊勾芡，即可出鍋。
紫蘇田螺肉
材料：紫蘇、姜、食鹽、醋、蔥、蒜、干辣椒粉、料酒、雞精、醬油。
1、將買回來的田螺肉浸泡半小時，洗凈。
2、把田螺肉放入鍋中焯水，然后撈出用涼水沖洗。
3、把姜和蒜切成小塊，紫蘇洗凈切碎。
4、在鍋內(nèi)放油，放入田螺翻炒，倒入適量料酒、醬油、醋再翻炒一會。
5、再放入干辣椒粉、姜末、蒜末、食鹽以及紫蘇翻炒一會。
6、最后在出鍋的時候加入適量的香蔥即可。

田螺怎么洗最快最干凈

田螺洗最快最干凈的方法如下：

1、準備好清水，然后把田螺倒進清水中，雙手反復搓洗田螺表面，將沙土、灰塵基本搓掉。反復搓洗后一定還有個別難以清洗的，只需用小刷子分別洗刷就可以輕松搞定，注意田螺的表面務必要清洗干凈。

2、如果想要深度清洗田螺，建議加一些鹽和面粉在清水里，面粉有較強的吸附性。然后將田螺在調(diào)試好的水中浸泡，每隔半個小時需要換一次水。換水之前都要重復搓洗工作，直到盆里再也沒有田螺吐出來的泥沙就算洗干凈了。

田螺介紹

田螺學名中國圓田螺，在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分布。因其肉嫩味美、營養(yǎng)豐富，成為人們喜愛的水產(chǎn)品之一，特別是南方人把它作為席上佳肴。

外殼是鈣質(zhì)的，較薄，螺旋形，右旋。殼外表呈黃綠色到黃褐色，顏色因環(huán)境和水質(zhì)而有差異，內(nèi)面灰白色，殼頂略尖，殼底膨大，殼口卵圓形，其邊緣完整，有角質(zhì)。田螺在水溫15℃左右開始活動與攝食，生長最適宜溫度為20至28℃。30℃以上時，田螺會將肉體縮入螺殼內(nèi)，群集于蔭涼處或潛入泥土中避暑，水溫超過40℃時田螺會死亡。

以上內(nèi)容參考：—田螺

田螺怎么洗才能又快又干凈？

我相信現(xiàn)在我們大家都是非常的喜歡吃田螺的，田螺的話小編我是非常的喜歡吃的，雖然聽他們說田螺是非常臟，寄生蟲也是比較多的，但是想吃的人還是要吃的，有的人洗田螺的話就是亂洗的，有的人就是洗的非常的干凈，那么我們該怎么洗呢？其實也是非常的簡單，下面小編我就來和你們一起來說說怎么清洗吧！不僅僅口味也要好吃，也要干凈。主要有兩個方法洗田螺。

1、滴幾滴香油：

這個的步驟的話跟上面的步驟是一樣的，還是要先搓洗之后然后用牙刷刷洗，然后就是把田螺的尾巴去掉，這樣的臟東西也就可以流出來了，之后我們就可以往清洗的田螺里面滴上幾滴香油，這樣的話里面的臟物聞到這樣的氣味的話也就可以出來了，也受不了這樣的氣味，浸泡半個小時的時間就可以了，然后就是用清水清洗。

2、用水浸泡，三天泡水的時間

我們買回來的田螺的話我們往盆子里面裝入清水，然后放置一天的時間，第二天繼續(xù)換水，連續(xù)三天的時間，記住水要時間多，如果是你們在市場上面買回來是泡的話我們買回來的話就只要撈出來洗干凈然后晾干，然后我們就可以煮，煮三分鐘的時間，然后我們就用牙簽或者是針把肉挑出來，然后用鹽水、醋、姜片這樣的清洗，多洗幾次，這樣的話田螺也就非常的干凈了。

3、放鹽清洗：

首先我們要把田螺放在水里面搓洗一下之后我們再使用干凈的牙刷一個一個的清洗，雖然說這樣的比較麻煩，但是我們大家想要吃的有營養(yǎng)的話我們就一定要使用這樣的方法，要有耐心，不要因為非常的難清洗之后就放棄了，也不要因為前面是洗的干凈，后面的話就是毛毛躁躁的，這樣的話不干凈的進入干凈的地方了，還是一樣的不干凈的。

用牙刷洗干凈之后只是外表，不一定是里面洗干凈了，刷了之后我們也要反復的用清水搓洗，直到你看到水里面是清水之后我們就可以了，也可以搓洗的時候放一點的食鹽，這樣的話也非常的好洗很多。最后洗干凈之后我們就可以用工具，把田螺的尾巴斬了，這樣的話不僅僅會更干凈而且做田螺的時候口味也是相當?shù)牟诲e的，吃的時候我們也會省去很多的麻煩。

我們選擇田螺的時間我們也是有許多的技巧的，要選擇那些粘在裝田螺的容器上面的，這些都是活的，這樣味才好，還有就是按一下田螺蓋如下按下去能彈起來就是活的田螺，如果彈不起來就是死田螺了。

還有就是田螺的營養(yǎng)價值也是非常的高，里面含有的豐富的蛋白質(zhì)，能夠維持鉀的平衡，消除水腫，提高自身的免疫力，降低血壓這樣的功效。

田螺的食療價值：清熱、利尿、止渴、解酒這樣的功效，也就是我們所說的清熱解毒，是非常的有很好的功效的，我們大家如果想吃的話還是非常的適合吃的。

田螺的話有許多的人還是非常的適合吃的，尤其是那些削瘦、容易感冒、智力發(fā)育的話是比較遲鈍、牙齒不整齊、腹痛和腹瀉的人、貧血、記憶力下降、駝背、失眠和容易生氣的老年人是非常的有功效的，這樣的人也是非常的吃的，應該是要多吃。

如何清洗田螺-清洗田螺的技巧

如何清洗田螺-清洗田螺的技巧

買來的田螺臟兮兮的，怎么才能清洗干凈呢?下面，我為大家分享清洗田螺的技巧，希望對大家有幫助!

清洗方法

1.把買來的田螺放入盆里，先簡單的用清水洗幾遍，然后重新?lián)Q上清水，再加入足量的食鹽(感覺水咸即可)，田螺泡在鹽水里，由于鹽份的刺激，會拼命的吸水、吐水，加快臟物的吐出。

2.4～5個小時后，再換上一次鹽水，接著泡?？纯刺锫菔遣皇沁€會再吐泥沙，如果過一會水還是比較臟，說明還沒有吐凈，接著泡。如果水很干凈，說明已經(jīng)吐凈了，準備進行下一步。

3.撈出田螺用清水淘洗干凈，倒進一個盒子里，加入食用鹽和適量清水，蓋上蓋子，一直不停的上下振動，放置三到五分鐘，用清水洗去?？梢灾貜瓦@一步驟，但是鹽就不要加了，直到是水變清為止。

4.上面步驟處理完，再用清水泡一泡。然后用牙刷把田螺一個一個的刷干凈，且用小鉗子將螺尾斬掉，這一步很麻煩，要有耐心的。

5.刷好的'田螺在繼續(xù)在清水里泡一泡就可以拿出來爆炒或煮著吃了!

小貼士

在清洗田螺的過程中要注意挑出死掉的田螺。

方法非常簡單，就是注意觀察它會不會伸頭出來，能伸頭出來的當然是活的。

或者可以用手按一下它的蓋子，蓋子能再次彈起來的就是活的。

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