豆?jié){是一種營(yíng)養(yǎng)的飲品,含有的蛋白質(zhì)比較多,而且是豆類(lèi)制作而成的,經(jīng)常吃點(diǎn)豆類(lèi)或者是豆制品的話對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)有一定的保健的功效。空腹喝豆?jié){好嗎,很多人早上都是空腹飲用豆?jié){,下面就來(lái)告訴你好不好。
弊大于利
人體的主要供能來(lái)源是蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪,它們都會(huì)轉(zhuǎn)化為能量;因此如空腹喝豆?jié){,沒(méi)有進(jìn)食其它食品,豆?jié){就會(huì)轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富,空腹喝豆?jié){時(shí),它只能代替淀粉作為能量被消耗掉,而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收,是營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi),而且達(dá)不到人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的目的和作用,空腹飲用豆?jié){的話也會(huì)無(wú)形的增加了腸胃的負(fù)擔(dān),對(duì)于身體健康是很不利的,所以說(shuō)空腹飲用豆?jié){的話也會(huì)對(duì)身體有很大的影響。
豆?jié){的主要成分
豆?jié){被譽(yù)為“植物牛奶”,更適合中國(guó)人體質(zhì),因此廣受歡迎。那么空腹喝豆?jié){好嗎?這要從豆?jié){的成分尋找答案。豆?jié){的主要成分是豐富的植物蛋白、磷脂、維生素B1和B2、煙酸、鐵、鈣等,尤其是鈣含量豐富。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多,對(duì)于提高人體免疫力有好處,而且也不缺乏人體所需的營(yíng)養(yǎng)素。
豆?jié){正確喝法
正確喝豆?jié){的方法是喝豆?jié){時(shí)同時(shí)進(jìn)食含碳水化合物、淀粉較多的食品,如各種面食,或吃完正常早餐后1-2小時(shí)喝豆?jié){。這樣的飲用方法可以讓營(yíng)養(yǎng)成分充分的吸收和利用,而且也可以很好的達(dá)到補(bǔ)氣血的作用。
關(guān)于空腹是否可以喝豆?jié){的這個(gè)問(wèn)題,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,空腹飲用豆?jié){的話對(duì)腸胃是一種負(fù)擔(dān),而且其中的營(yíng)養(yǎng)也很難被吸收和利用,所以說(shuō)最好不要空腹飲用,正確的飲用方法是在早餐后的一兩個(gè)小時(shí)飲用是最佳,和一些面食搭配比較好。
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