小蔥雞蛋盒子的做法

小蔥是一種原產(chǎn)于西伯利亞地區(qū)的蔬菜，現(xiàn)在在中國(guó)的河北，河南山東等地種植非常豐富，小蔥中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，比如說有蒜辣素還有一些揮發(fā)油等成分，不僅僅可以當(dāng)做調(diào)味食品來食用，做法也有很多種，今天來跟大家介紹一下小蔥雞蛋盒子的做法。

首先我們準(zhǔn)備適量的面粉將它倒入盆中，然后再緩慢的加入溫水，用手不斷的攪拌，等它呈現(xiàn)粘稠狀時(shí)，我們?cè)俜胚M(jìn)去發(fā)酵粉，然后發(fā)酵半個(gè)小時(shí)左右，再用手反復(fù)的揉搓，直到將它和成面團(tuán)狀就可以了，然后再準(zhǔn)備一些新鮮的小蔥，將它清洗干凈之后把水分瀝干，切成均勻的小塊兒狀，最好可以將它切碎，然后我們將小蔥放入盆子之中，加入一些食用油和少量的香油，還可以放入一些五香粉攪拌均勻，我們?cè)賹⒑秃玫拿鎴F(tuán)分成均勻的塊狀，然后用搟面杖將它搟成圓餅形狀，再將拌好的小蔥均勻的鋪在圓餅上，我們?cè)谕∈[上打一個(gè)雞蛋，然后再準(zhǔn)備另外一張面餅，將它蓋上去，用手壓實(shí)，鍋中放入食用油，等油加熱之后我們?cè)賹⒚骘灧胚M(jìn)去，兩面煎成金黃色之后，這樣一道非常美味的小蔥雞蛋盒子就做好了。

我們?cè)诩抑芯涂梢宰鲞@樣的一道餅類食物來吃，非常美味，并且做起來也非常簡(jiǎn)單，在早上就可以當(dāng)它作為主食來食用，在喝一些粥對(duì)身體健康有幫助，小蔥中所富含的一些營(yíng)養(yǎng)元素也是非常多的，比如說有蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)元素等。

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