女性喝豆?jié){有哪些好處?豆?jié){在日常生活中較為常見,大多人女性朋友都喜歡喝豆?jié){,尤其是作為早餐食用。營養(yǎng)學家介紹,喝豆?jié){對于人體的好處是極大的,引起豆?jié){中含有極高的蛋白質(zhì),有利于人體健康。那么喝豆?jié){對于女性的好處有哪些呢?下面就來看看小編的詳細介紹吧。
女性喝豆?jié){的好處如下:
女性多數(shù)都有貧血的癥狀,而女性喝豆?jié){的好處就在于豆?jié){對貧血患者的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶還要強。進入中老年的女性喝豆?jié){,還能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、延緩衰老;青年女性喝豆?jié){,則能夠起到美白養(yǎng)顏、淡化暗瘡的作用。
經(jīng)研究認為,女性的衰老和雌激素的減少有直接關系,而鮮豆?jié){中大名鼎鼎的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公認的天然雌激素補充劑,因而就能夠預防危害女性健康的癌癥如子宮癌、乳腺癌等。
由于豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”,這種物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌,每天堅持喝鮮豆?jié){的女性,能夠明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì),繼而就能夠延緩衰老,美容養(yǎng)顏。
減肥也是女性喝豆?jié){的好處之一。豆?jié){能夠抑制脂質(zhì)和糖類的吸收,進餐的時候同時喝豆?jié){,長期堅持下來,既苗條又健康。想要減肥的女性可以一試。但要注意的是,長期喝豆?jié){的好處雖多,同時也是要注意補充鋅劑哦。
女性喝豆?jié){有哪些好處?對于女性而言,喝豆?jié){不失為一種具有高營養(yǎng)而且又健康的保健方式,豆?jié){在市場上較為常見,而且物美價廉,美味可口,營養(yǎng)也較為豐富,女性朋友們可以經(jīng)常喝豆?jié){哦,這對于身體健康是大有裨益的。
女人喝豆?jié){的好處不言而喻。豆?jié){營養(yǎng)成分高,能美白皮膚、預防衰老。由于豆?jié){是涼性的,所以可以喝黑豆、黃豆混合豆?jié){。
女人喝豆?jié){的好處
女人喝豆?jié){的好處備受關注。女人喝豆?jié){的好處有很多,如中老年婦女飲用,能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發(fā)。
1、美白皮膚: 豆?jié){是白色的,進入人體后,可以顯著美白皮膚,而且是全身都會美白,不是單一美白局部,如果你把豆渣敷臉,臉部會得到立刻的增白效果。
2、減少皺紋: 豆?jié){味道可口,喝豆?jié){,也就是品味生活,常喝豆?jié){,女性的皺紋、干紋、細紋會得到淡化。
3、保濕潤膚: 豆?jié){是一種很有營養(yǎng)的飲料,常喝豆?jié){的女人,皮膚不容易出現(xiàn)干燥、起皮、瘙癢的問題,每天一杯豆?jié){,皮膚永遠都是水水潤潤的。
4、抗老防衰: 女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降,常喝豆?jié){可以補充植物雌性激素,減緩女人的衰老速度。
5、益智延年: 豆?jié){富含植物蛋白,有很好的保健作用。長期飲用豆?jié){的女性,身體機能得到改善,有預防糖尿病、高血壓、冠心病、腦中風等作用。
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經(jīng)期喝豆?jié){ 玉米豆?jié){ 女人喝黑豆?jié){的好處
黑豆?jié){比黃豆?jié){好喝,而且營養(yǎng)價值也很高。關于喝黑豆?jié){的好處是很多女人都想知道的問題,其實喝黑豆?jié){不僅能美容減肥,還能促進排卵、有效控制高血壓。
1、喝黑豆?jié){可以減肥
黑豆中含有的蛋白質(zhì)有助于減緩肝臟新陳代謝,減少各種脂肪酸和膽固醇的產(chǎn)量,達到減少體內(nèi)脂肪比例的目的。比起黃豆其降低膽固醇作用更明顯,另外黑豆在一定程度還有防范心臟病和癌癥的作用。
2、喝黑豆?jié){可以美容
黑豆營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鉀、等礦物質(zhì)。黑豆的蛋白質(zhì)含量尤為豐富,高于肉類、雞蛋和牛奶,素有“植物蛋白之王”的美譽。
3、黑豆?jié){促進排卵,對備孕有好處
由于黑豆富含雌性激素,所以喝了黑豆?jié){可以令子宮壁增厚,從而有利于早日懷上寶寶。
4、高血壓病人常喝黑豆?jié){有好處
黑豆的營養(yǎng)價值和功效:研究發(fā)現(xiàn)黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用,也是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高,僅VE含量相當于肉的7倍以上,對人體的營養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏,增強精力活力的作用是很大的。
自制豆?jié){的方法
豆?jié){是我們中國特色的飲料,現(xiàn)在用豆?jié){機自己制作豆?jié){,方便快捷,對身體非常有好處。
材料
干大豆100克,白糖20克
做法
1、先將干黃豆洗干凈,然后浸泡到發(fā)漲(用熱水泡3個小時以上,水要沒過黃豆5厘米;這樣出漿才好)。
2、瀝干水,再放入豆?jié){機里加新鮮水一起攪,水與豆的比例為1:3(如果想濃一點的話,可略少放一些水)。
3、打開豆?jié){機攪約半分鐘(至水呈豆?jié){色即可),把攪好的豆?jié){水倒出來,豆渣濾掉;然后再放豆,重復之前的動作一直到攪完。
4、最后把攪完的生豆?jié){倒入鍋中,煮開后保持1-2分鐘即可,如果有泡沫可以用勺打去。加一點白糖口感會更好;趁熱即可上桌(夏天的冰豆?jié){也可口,豆?jié){一定要新鮮,可以常磨常喝,不要貪多)。
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核桃玉米奶 核桃芝麻豆?jié){ 喝豆?jié){的禁忌
1、忌喝未煮熟的豆?jié){:預防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立即就醫(yī)。
2、忌沖紅糖:豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結合后,可產(chǎn)生變性沉淀物,大大破壞了營養(yǎng)成分。
3、忌在豆?jié){里打雞蛋:雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。
4、忌空腹飲用:飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發(fā)生酶解,使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
5、不是所有蔬菜和水果都能加到豆?jié){中去:豆?jié){遇酸會出現(xiàn)沉淀,像西紅柿等一些酸性蔬菜水果,都不宜加到豆?jié){里。
6、忌喝超量:一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
7、忌長期暴露:豆?jié){打完之后,要馬上導入容器內(nèi)。但不要倒得太滿,要留下大約整個容器五分之一的空隙。保存豆?jié){要選擇密閉又能耐熱的瓶子,比如瓶口嚴實的保溫瓶。
特別適合女性和老人中老年婦女飲用,能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發(fā)。豆?jié){ 適宜用量 成年人每天每次500-700毫升,兒童200-250毫升豆?jié){,是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。營養(yǎng)師分析豆?jié){營養(yǎng)豐富,多喝豆?jié){可預防老年癡呆癥,增強抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發(fā)。相關人群 一般人群均可食用1. 特別適合女性和老人;2. 豆?jié){不宜過多食用,會引起消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適;同時胃寒、后胸部發(fā)悶、反胃、吐酸、脾虛、腹脹、腹瀉、夜尿頻以及遺精、腎虧的人均不宜飲用。食物相克 豆?jié){不宜與蜂蜜、雞蛋同食;豆?jié){與橙子同食影響消化;不能與藥物同飲;豆?jié){不能加紅糖,加白糖須待煮熟離火后再加。制作指導1. 生豆?jié){加熱到80~90度的時候,會出現(xiàn)大量的白色泡沫,很多人誤以為此時豆?jié){已經(jīng)煮熟,但實際上這是一種“假沸”現(xiàn)象,此時的溫度不能破壞豆?jié){中的皂甙物質(zhì)。正確的煮豆?jié){方法應該是,在出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象后繼續(xù)加熱3~5分鐘,使泡沫完全消失;2. 有些人為了保險起見,將豆?jié){反復煮好幾遍,這樣雖然去除了豆?jié){中的有害物質(zhì),同時也造成了營養(yǎng)物質(zhì)流失,因此,煮豆?jié){要恰倒好處,控制好加熱時間,千萬不能反復煮。食療功效 豆?jié){味甘、性平;有健脾養(yǎng)胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;常用作痰火咳喘、便秘淋濁等患者的食療用品。備注 1. 豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了會嘔吐、腹瀉;2. 豆?jié){忌裝保溫瓶,因為豆?jié){中的豆筋能除掉保溫瓶中的污垢,時間長了,溶有水垢的豆?jié){會繁殖細菌,使豆?jié){變質(zhì);3. 喝豆?jié){太多,容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉癥狀;4. 雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆?jié){中的胰蛋白結合,產(chǎn)生一種不被人體吸收的物質(zhì),因而失去營養(yǎng)價值,故不可與雞蛋同食;5. 紅糖中的有機酸會和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結合,產(chǎn)生變性沉淀物,故忌同紅糖飲用,而白糖則無此現(xiàn)象;6. 不能用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒;7. 不宜空腹飲用。另附一文章:我怕老,作為三十五歲的女性,生理上的危機感可想而知,該補充點植物雌激素了,這是常識。知道豆類食品含有豐富的植物異黃酮,于是去年秋天開始我著手豆?jié){計劃,即每天飲用兩杯新鮮濃豆?jié){,慰情聊勝于無吧。我生活上一向懶惰,唯有在豆?jié){一事上體現(xiàn)了空前的熱情和勤勞。具體來說,我的豆?jié){不是便利店購來,而是自己親手用豆?jié){機打造。雖然整個過程有一點點麻煩,歷時十分鐘,但是看到優(yōu)質(zhì)大豆化為雪白的漿汁,還是很有成就感的。我的豆?jié){不加糖,因為不想增加額外的熱量,初時不習慣,堅持一段時間就好了。早晨,豆?jié){加點心可作為早餐;晚餐,豆?jié){可替代高熱量的肉湯等。我生活上一向缺少長性,但這樣的豆?jié){生活卻堅持了下來。皮膚似乎未美白,激素有否調(diào)整,暫時無從得知。三個半月后,體重倒是凈減3公斤,緊繃的裙子又寬松了,我欣喜萬分。曾經(jīng)運動場狂奔,曾經(jīng)荷葉茶猛灌,身上脂肪也分毫未減,思來想去,我只能將此意外瘦身歸功于豆?jié){。查了資料,豆?jié){所含成分可以抑制人體脂質(zhì)和糖類的吸收,加強新陳代謝等,原來如此。削減你的卡路里攝入量我喜歡和他人交流保養(yǎng)經(jīng)驗,于是將心得告訴了一位女友。她想起兩個女人,一位是七十五歲的修女,肌膚勝雪,身材苗條;一位是四十五歲的中年女性,身材苗條,無更年期癥狀,她們的共同特點都是常年飲用豆?jié){。我們喜歡榜樣帶來的示范作用,我和女友發(fā)誓將豆?jié){生活進行到底。
許多中國式家庭都是有每天喝豆?jié){配搭早飯的習慣性,這不但是由于豆槳帶有豐富多彩的營 養(yǎng)元素及其非常好的健康保健作用,也是由于針對女性朋友而言,飲用豆?jié){的方式對減肥瘦 身、豐胸美乳也是有一定的功效哦。?
豆槳有養(yǎng)顏美容、防衰老、補鈣補鋅健身等作用與功效,老老少少皆適合食用。在其中女性飲用豆?jié){的方式也是有眾多的益處 。
女生喝豆?jié){能減肥瘦身。
豆槳中常含的營養(yǎng)成分成分都不斷在協(xié)助消耗脂肪,在消化的5個環(huán)節(jié)中充分發(fā)揮減肥力度,此外豆槳關鍵壓榨了帶有豐富多彩的高品質(zhì)天然植物蛋白的黃豆,除開黃豆蛋白還帶有很多的大豆卵磷脂,黃豆配醣體等成分,這種成分能夠抑止消化吸收身體的脂類和醣類,充分發(fā)揮點燃脂肪的實際效果。
女生喝豆?jié){能治療貧血。
豆槳帶有豐富多彩的大豆蛋白,不飽和脂肪酸,維生素B21、B2,維生素B3和鐵、鈣等礦物,尤其是鐵的成分,比別的一切奶類都豐富多彩,女士適當飲用豆?jié){的方式,對補充每一 個生理期人體外流的鐵成份有一定的功效。豆槳對貧血患者的調(diào)理功效比牛乳要好。
女生喝豆?jié){能夠抗衰老和抗癌。
針對女性而言,豆槳中帶有一種獨特的雌激素食物“大豆苷原”,可調(diào)整女士內(nèi)分泌,每日堅持不懈飲用豆?jié){的方式的女士,可大大提高心理狀態(tài)和體質(zhì),防衰老,養(yǎng)顏美容。而且經(jīng)過科學研究覺得,女士衰退和雌性激素降低相關,而豆槳中的大豆卵磷脂、大豆蛋白粉、大豆卵磷脂等,是認可的天然雌激素補充劑,可防止傷害女性生殖健康的癌癥,如子宮癌、乳腺癌等。
雖然女生常喝豆?jié){對身體非常好,但是也要注意不要過量飲用豆?jié){,否則可能會造成胃酸分泌增多,嚴重的時候會造成腹痛、腹脹。 ?
女人堅持喝豆?jié){的好處
女人堅持喝豆?jié){的好處,在中國每天喝一杯豆?jié){是很多人的早餐習慣,而且豆?jié){也有很豐富的營養(yǎng),非常符合中國人的飲食習慣,下面我?guī)Т蠹液唵瘟私庖幌屡藞猿趾榷節(jié){的好處有哪些。
女人堅持喝豆?jié){的好處1 1、更加的年輕
這里面含有很多的異黃酮,特別是更年期喝一些喝豆?jié){,可以對雌激素水平有所好處,如皮膚彈性減弱、骨鈣流失加快、情緒煩躁等。
2、促進腸胃
由于生理特征的影響,女人比男人更容易遭遇便秘的困擾。而豆?jié){中豐富的植物纖維可以很好地促進腸道蠕動,帶出腸道里的廢物和毒素。
3、對大腦有所好處
豆?jié){中所含的硒、維生素E、C等元素,具有抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,尤其對腦細胞作用最大。
4、不易水腫
鹽分攝入過多容易導致女性臉部及四肢水腫。而豆?jié){中的豆固醇和鉀、鎂成分是有力的抗鹽鈉物質(zhì),故此多喝豆?jié){可以有效除水腫。
哪些人不適合喝豆?jié){
1、腸胃不好的人少喝豆?jié){
因為豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的'人盡量少喝豆?jié){。
而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、有痛風癥狀的人不能喝豆?jié){
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆?jié){是由大豆磨成漿的,所以痛風病人做好少喝豆?jié){。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){
豆?jié){一定不能與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發(fā)生化學反應。喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
4、缺鋅的人不宜常喝豆?jié){
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,而長期食用豆?jié){的人要記得補充微量元素鋅。
5、手術或病后處于恢復期的病人
手術或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好,因此,在恢復期間最好不要飲用寒性的豆?jié){,這樣容易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀。
豆?jié){喝不完怎樣儲存
因為豆?jié){是一種蛋白質(zhì)飲品,本身就容易變質(zhì),所以豆?jié){最好新鮮飲用,特別是在家、有條件用豆?jié){機打豆?jié){時,最好是現(xiàn)打現(xiàn)喝,如果實在喝不完,可以裝起來放冰箱里。不少人會把豆?jié){放入保溫瓶或是杯子里儲藏,等上幾個小時后再飲用,這種方式是不提倡的,因為在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶內(nèi)細菌會大量繁殖,因此無論哪種容器保存,都不建議放太久。其次,不要把豆?jié){跟水垢混在一起,因為豆?jié){里的皂毒素會溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
女人堅持喝豆?jié){的好處2 1、富含維他命,讓你瘦得漂亮。 大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康,維他命E促進新陳代謝,可以讓你保持水當當!
2 、具洗凈作用,使腸道順暢。 大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外,大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。
3、降低膽固醇,使血液清澈。 豆?jié){中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和大豆卵磷質(zhì),所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態(tài)。
4、具高熱效應,能升高體溫。 血液循環(huán)不良和肌肉不足,都會造成低體溫、低代謝。豆?jié){中所含的蛋白質(zhì),是高熱效應、暖身的營養(yǎng)素。
5、強身健體: 每百克豆?jié){約含蛋白質(zhì)3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、鐵1.2毫克、鈣15毫克以及維生素、核黃素等,對增強體質(zhì)大有好處。
6、其他功效: 礦物質(zhì),尤其是鈣的含量,比其他任何乳類都豐富。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預防老年癡呆癥,防治氣喘病。豆?jié){對于貧血病人的調(diào)養(yǎng),比牛奶作用要強,以喝熱豆?jié){的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕并改善更年期癥狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生,使皮膚白皙潤澤,還可以達到減肥的功效。豆?jié){是一種膠體,而非溶液。
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