玉米大家都不是很陌生,也經(jīng)常吃,在秋季的時(shí)候成熟,收獲,而且一年四季都可以吃。玉米的食用方法也是比較多的,比如說(shuō)可以煮著吃,做菜啊,或者是煮粥等等。吃玉米也是有很好的養(yǎng)生的作用和效果的哦,那么如何食用的比較好呢,來(lái)看看吃玉米的幾大好處吧,你一定覺得很驚訝。
1、健脾益胃
玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說(shuō),玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經(jīng),有健脾益胃、利水滲濕作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明這些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘,防止動(dòng)脈硬化
玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動(dòng),防止便秘,還可以促進(jìn)膽固醇的代謝,加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。吃玉米補(bǔ)充豐富的纖維素,可以有促進(jìn)新陳代謝的作用,對(duì)于排毒養(yǎng)顏來(lái)說(shuō)效果是不錯(cuò)的呢,還可以有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用和效果,對(duì)于提高免疫力,降低膽固醇效果不錯(cuò)的呢。
4、防癌
玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。
5、美膚護(hù)膚
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤,同時(shí)玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等,對(duì)保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能,預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護(hù)皮膚健美有效。玉米可以補(bǔ)充豐富的微量元素,可以有美容護(hù)膚的作用,對(duì)于保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)也有好處。
關(guān)于吃玉米的一些好處,大家都知道了吧,看出的是玉米的優(yōu)勢(shì)有很多,可以經(jīng)常食用,而且利用的價(jià)值也是比較高的呢,可以有提高免疫力和體質(zhì)的作用,同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝,具有預(yù)防便秘啊活只是疾病的作用,大家可以適當(dāng)?shù)氖秤门丁?/p>
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