紅小豆是我們很常見(jiàn)的一種豆類(lèi),紅小豆其他的地方也叫赤小豆,紅小豆不僅可以吃而且有很好的藥用價(jià)值,我們經(jīng)常吃紅小豆的話,不僅可以提高人體的免疫力,而且可以幫助我們祛濕,女孩經(jīng)常吃紅小豆的話,還可以有減肥瘦身的功效。但是,你知道紅小豆有哪些食用方法嗎?
紅小豆是有很多的食用方法的,但是很多人都是拿紅小豆來(lái)熬粥的,先買(mǎi)我們就來(lái)介紹幾種很常見(jiàn)的吃法。
紅豆花生糯米糊
1.主料:花生、紅小豆;輔料:白糖、開(kāi)水、糯米
2.把花生米、糯米、紅小豆洗凈
3.瀝干水分
4.微波爐調(diào)到高火功能,把裝著盤(pán)子的紅小豆、花生、糯米推進(jìn)去
5.設(shè)置時(shí)間為6分鐘,時(shí)間到取出食材涼透以后
6.加進(jìn)破壁機(jī)料理杯里
7.加開(kāi)水
8.將破壁機(jī)料理杯按照箭頭指示裝好,轉(zhuǎn)動(dòng)按鈕到醬料
9.一個(gè)程序結(jié)束后,如果喜歡更細(xì)的可以再來(lái)一次
10.倒出即可食
紅小豆薏米湯
1.將赤小豆洗凈加水浸泡一夜,薏米洗凈加水浸泡一夜
2.將百合洗凈加水浸泡一夜,蓮子洗凈加水浸泡一夜
3.將赤小豆、薏米、蓮子瀝去水,沖洗干凈后放入鍋的內(nèi)膽中,添加適量水,水量約為距食材高兩個(gè)指節(jié)
4.蓋上鍋蓋,開(kāi)機(jī)后選擇“煲湯”,按下“開(kāi)始”鍵開(kāi)始運(yùn)行,時(shí)間默認(rèn)55分鐘
5.燉至35分鐘時(shí),每隔一會(huì)兒排氣一次,待幾次后氣排凈時(shí)打開(kāi)鍋蓋,將百合瀝去水,略沖洗下,放入鍋中
6.蓋上鍋蓋,按“開(kāi)始”繼續(xù)運(yùn)行,至燉煮和排氣完畢,拔下電源,打開(kāi)鍋蓋,放入適量冰糖,靜置至冰糖融化后攪勻即可食用。
上面的文章中我們介紹了紅小豆的幾種吃法,紅小豆不僅可以吃而且還有豐富的營(yíng)養(yǎng),我們經(jīng)常吃的話有利于我們的健康,上面面介紹的幾種吃法,大家喜歡可以試著做一做,如果成功的話,紅小豆也是很好吃的。
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