教你做香醇可口的薏米小紅豆粥——做法、療效

很多人都喜歡食用大米粥，較少的人會(huì)選擇食用薏米小紅豆粥。其實(shí)，薏米小紅豆粥的味道比大米粥來(lái)得更加香醇可口。小紅豆具有補(bǔ)血和利尿的作用，經(jīng)常食用，可以補(bǔ)充身體里所缺的營(yíng)養(yǎng)?，F(xiàn)在，我們就教給網(wǎng)友們做這道香甜可口的薏米小紅豆粥的方法。以及，這道粥品都具有哪些食療作用。

薏米紅小豆粥：此粥具有清熱、利尿、解毒的作用。尿頻、尿急、尿痛的患者可經(jīng)常食用。

材料：薏米50克，紅小豆25克，白糖適量

做法：

1、薏米、紅小豆洗凈后放入鍋中，加適量水浸泡3-4小時(shí)后同煮至熟。

2、加入適量白糖，冷卻后食用。

薏米紅豆粥的藥效：

赤小豆，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心養(yǎng)血，古籍里記載它“久服令人瘦”，就是說(shuō)經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。薏米赤小豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對(duì)于中老年肥胖，效果尤其好。

現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。

了解了紅小豆本身的功效之后，再將紅小豆與薏米相結(jié)合，兩者相加，除了味道更豐富之外，我們身體所攝取到的的營(yíng)養(yǎng)也更多了。

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