黃豆和哪些食材一起煲湯喝最好

黃豆和哪些食材一起煲湯喝最好

黃豆是我們?nèi)粘Ｉ罾锩媸秤么螖?shù)比較高的一種食物，黃豆的吃法各種各樣，可以把黃豆煮成湯來喝，營養(yǎng)價值很高，又特別容易被我們的身體吸收，黃豆和不同的食材煲湯可以起到的養(yǎng)生保健功效是不一樣的，大家就應(yīng)該根據(jù)自己的身體需求進(jìn)行合理搭配。

黃豆可以和海帶一起煲湯喝，美容養(yǎng)顏的效果是非常好的，需要準(zhǔn)備適量海帶以及一些黃豆，適量生姜片和食鹽，把海帶結(jié)清洗干凈，黃豆洗干凈以后用溫水泡軟，然后鍋里面加入適量的水，再把食鹽生姜片放下去，下入黃豆、海帶結(jié)煲至熟即可。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣，黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成。女性常食此湯，能起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。

黃豆還可以和丹參一起煮湯喝，需要準(zhǔn)備適量丹參，一些黃豆，少許蜂蜜，把丹參清洗干凈后放到砂鍋里面，黃豆洗干凈用清水浸泡60分鐘，然后就可以把黃豆撈出來，一起放進(jìn)砂鍋里面慢慢煮湯，至黃豆?fàn)€熟，揀出丹參，加蜂蜜調(diào)味即可食用。

黃豆還可以和豬蹄一起煮湯喝，里面含有非常豐富的膠原蛋白，需要準(zhǔn)備適量黃豆，一個新鮮豬蹄，適量生姜片，少許食鹽，把豬蹄剁成塊狀，然后再把豬蹄和生姜片一起放進(jìn)鍋里面，加入適量的水用大火煮開，把浮沫撇掉，然后再取出來備用，砂鍋里面加入適量的水煮開，加入豬蹄，大火煮開。轉(zhuǎn)小火煮2個小時左右，煮至豬蹄軟爛。將湯汁倒出，豬蹄取出瀝干水分待用。將黃豆去殼，洗凈。將黃豆加入豬蹄湯中，大火煮開。轉(zhuǎn)小火煮20-30分鐘，黃豆變軟，加鹽調(diào)味。

上面給大家介紹的就是黃豆和哪些食材搭配在一起煮湯最好，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定的了解，以上這幾種搭配方法就非常不錯，可以補(bǔ)充身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，黃豆還可以和鰻魚，排骨煲湯，大家還應(yīng)該注意黃豆一次性不要吃太多，很容易出現(xiàn)脹氣問題。

黃豆可以配什么煲湯 干黃豆可以直接燉湯嗎

5 黃豆蓮藕排骨湯做法材料：排骨、蓮藕、黃豆、紅棗、姜、料酒、枸杞。

1、事先將黃豆泡好備用。

2、蓮藕洗凈、去皮，切成塊，姜切片，紅棗洗凈，備用。

3、排骨切塊，洗凈，焯水后沖洗干凈。

4、把排骨放在高壓鍋中，然后把蓮藕、黃豆、紅棗和姜片放入鍋中。

5、加入適量清水和料酒。

6、開大火煮開后、轉(zhuǎn)小火煮1小時左右。

7、把枸杞放進(jìn)鍋中，加入適量食鹽，攪拌均勻即可食用。

黃豆能與羊肉一起燉嗎

黃豆能與羊肉一起燉。

羊肉只是不能和以下食物一起吃（其中不包含黃豆），因此黃豆能與羊肉一起燉：

1、醋

羊肉不能與醋一起食用。很多人喜歡加醋來吃東西。當(dāng)大家吃羊肉湯時，大家經(jīng)常往碗里加上醋來認(rèn)為很美味。不知道羊肉是熱的，但醋和冷食一起是是好的，但是與大閘蟹和熱羊肉不適合吃。

2、西瓜

吃羊肉后吃西瓜很容易“傷氣”。這是因為羊肉是甜而熱的，西瓜是涼性食物，涼性食物與羊肉搭配著吃會降低羊肉的滋補(bǔ)作用，而且還影響了脾胃的健康。

3、紅豆

羊肉和紅豆相克，這兩種的食物一塊食用會引起中毒。紅豆味甘，咸，涼，可減少水腫，益氣排毒，熱毒，羊肉具有溫胃，味甘，有健脾胃，補(bǔ)虛，澀汗，止尿，促進(jìn)食欲的功效。這兩種口味和功效都是不適合一起吃的。

擴(kuò)展資料：

吃羊肉的注意事項：

吃涮羊肉時不可為了貪圖肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夾雜著病菌和寄生蟲，因此，吃涮羊肉時要選經(jīng)過質(zhì)檢的羊肉片，并且涮至熟透。

肝炎病人過多食用羊肉，可加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致發(fā)病。羊肉溫?zé)岫?，一次不要吃得太多，最好同時吃些白菜、粉絲等。

人民網(wǎng)-羊肉不能和什么食物一起吃？有哪些搭配禁忌？

人民網(wǎng)-羊肉兩大食療功效?吃羊肉的6大注意事項

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