清湯蟹味菇的做法

蟹味菇作為一種營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，吃起來有蟹香味兒的食用真菌類食物，相比較于普通的菇類食物來說，它其中所富含的營養(yǎng)價(jià)值更加全面，吃起來口感也比較好，做法也有非常多種，比如說可以用來涼拌烹飪等，今天來跟大家介紹一下清湯蟹味菇的做法。

首先我們從超市中買回來一些新鮮的蟹味菇，將他清洗干凈之后放入淡鹽水中浸泡一段時(shí)間，然后再準(zhǔn)備一些西蘭花，將西蘭花放入淡鹽水中浸泡，然后再放入鍋中填入水，等水燒開之后，我們再放入一些食用鹽和食用油，然后將蟹味菇清洗干凈之后焯水，再把處理好的蟹味菇和西蘭花一起放入冷水中浸泡一段時(shí)間，然后我們再準(zhǔn)備一些豬骨，將它清洗干凈之后放入盆中，加入蔥姜蒜腌制一段時(shí)間，然后往鍋中倒入食用油，等油加熱之后把蔥姜蒜放進(jìn)去爆炒。

我們再把浸泡好的蟹味菇放進(jìn)去均勻翻炒一段時(shí)間之后，再加入一些高湯，放入適量的食用鹽，然后再將西蘭花放進(jìn)去，用溫火慢慢熬制一段時(shí)間之后就可以出鍋，這樣一道非常美味的清湯蟹味菇就做好了。對于喜歡在日常生活中吃菇類食物的人群來說，就可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬肺豆?，因?yàn)樗渲兴缓臓I養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，而且口感比較好，有蟹香的味道，適當(dāng)?shù)某砸恍ι眢w健康有幫助，但是對于寒性體質(zhì)的人來說，因?yàn)樾肺豆阶鳛橐环N寒性食物就不要吃太多了。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/17548.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 蕎麥不能跟三種食物同食,你知道嗎

下一篇: 兩種蕎麥餅的做法推薦值得一試(蕎麥餅···