在日常生活中,很多朋友都非常喜歡吃鴨梨,因?yàn)榇蠹叶贾励喞婢哂泻芎玫臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠起到良好的保健作用,尤其是當(dāng)鴨梨做成銀耳蓮子燉鴨梨非常具有保健作用,那么具體的做法是怎樣的呢?下面我們就來(lái)詳細(xì)了解一下。
1、銀耳蓮子燉鴨梨的用料
制作銀耳蓮子燉鴨梨之前首先要把材料準(zhǔn)備到位,這是制作的前提,如果材料準(zhǔn)備的不夠到位的話,那么就做不出正宗的銀耳蓮子燉鴨梨,主要的材料主要就是鴨梨,銀耳蓮子以及適量的白糖,量不用太多,但是品質(zhì)一定要好,不管是鴨梨,還是銀耳或蓮子,都要選擇優(yōu)質(zhì)的,特別是鴨梨一定要選新鮮的。
2、銀耳蓮子燉鴨梨的做法
首先要把鴨梨處理干凈,將其清洗干凈后,把外皮去掉,將果肉切成塊狀放入鍋中,再把準(zhǔn)備的銀耳和蓮子也都在清水中浸泡一會(huì)兒,清洗干凈,然后一同放入鍋中,在注入適量的清水和適量的白糖,然后用大火將其煮開,煮開以后蓋上鍋蓋,用小火慢煮,大概10分鐘后即可,做好以后放溫后服用。
3、銀耳蓮子燉鴨梨的特點(diǎn)
銀耳蓮子燉鴨梨做好以后的味道是非常甘甜清香的,不僅其口味讓人非常的喜歡,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的,可以起到溫補(bǔ)強(qiáng)身的作用,能夠用于提升自己的免疫力還可以起到精子可改善氣血的作用,對(duì)于出現(xiàn)咳嗽痰多或者是對(duì)于感冒初期的病人來(lái)說(shuō),都是非常適合服用這道食療來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)的。
銀耳蓮子燉鴨梨,絕對(duì)是一道不容錯(cuò)過(guò)的保健美味食療,具有很好的保健效果,而且制作方法非常簡(jiǎn)單,大家如果喜歡的話,可以參照以上介紹的方法自己在家動(dòng)手制作。
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