對于女性朋友們來說,對于紅糖這種食物是非常熟悉的了吧,我們都知道紅糖這種食物的營養(yǎng)價值是很出色的了,女性朋友們在生活中都是會把紅糖泡水來喝的了,但是對于具體所擁有的好處,大家都了解多少呢,下面就讓我們一起看看吧。
補虛
紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。
紅糖對老年體弱,特別是大病初愈的人,還有極好的療虛進補作用;紅糖對血管硬化能起到一定治療作用,且不易誘發(fā)齲齒等牙科疾病,因此對于身體比較虛弱的女性朋友們來說,經(jīng)常食用紅糖就可以幫助自己起到很不錯的補虛功效了哦,對于身體健康來說是特別有好處的哦。
補血活血
紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
婦女因受寒體虛所致的痛經(jīng)等癥或是產(chǎn)后喝些紅糖水,有補血活血的作用,在受寒腹痛時,也常用紅糖姜湯來祛寒,而對于女性朋友們來說,在生活中最容易出現(xiàn)的情況就是貧血了吧,因此對于我們來說,想要讓身體健康,那么就要常吃紅糖了,可以幫助女性朋友們起到很不錯的補血功效了哦。
護膚
紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì),可以有效保護和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力,強化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性,同時補充皮膚營養(yǎng),促進細胞再生。
另外,紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程,平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積,因此對于女性朋友們來說,經(jīng)常食用紅糖就可以起到很不錯的美容養(yǎng)顏作用了哦,對于女性朋友們的身體健康來說是特別有好處的哦。
這就是我們給大家介紹的有關(guān)紅糖的情況了,可以發(fā)現(xiàn)紅糖這種食物對于女性朋友們來說是非常有好處的了,經(jīng)常吃就可以幫助女性朋友們保健身體了哦,尤其是可以幫助女性朋友們補血補虛了,還可以有很強的美容養(yǎng)顏功效哦。
每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的,它能促進血紅細胞的分裂,使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證。但是建議你不要在睡前喝,那樣很可能會使體內(nèi)糖儲量過大,長期如此有可能會導(dǎo)致糖尿病,同時還可能出現(xiàn)的是發(fā)胖、齲齒等其他癥狀。你可在睡前喝適量白開水,這樣可以幫助身體在夜間的新陳代謝,隨著早晨的排尿,就可把前一天身體所存留的大量廢物排出體外,這樣對身體是有好處的。
紅糖的好處在於「溫而補之,溫而通之,溫而散之」,也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進補作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。
未經(jīng)過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱為「東方的巧克力」,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長發(fā)育不可缺少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。此外,紅糖的含鈣量是白糖的10倍,含鐵量是白糖的3.6倍。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量、增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。
紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。
除了飲用之外,紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷干燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕乾癢的感覺。
紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補中補血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點心。
紅糖具有溫中健脾、活血化瘀、清肺止咳等功效。
一、含有葉酸和鐵元素,具有補血造血的作用。
二、紅糖性溫,又能活血散淤,可用于婦科血於宮寒引起的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)等病。
三、具有殺菌作用,可治療慢性支氣管炎、慢性胃炎、胃潰瘍等炎癥性疾病。
四、具有祛斑養(yǎng)顏的作用,紅糖中含有色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可調(diào)節(jié)各種色素的代謝過程,減少局部色素異常堆積。
五、紅糖中含有葡萄糖及及多種單糖和多糖,為人體的代謝提供能量
紅糖含有豐富的葡萄糖,其釋放能量快,吸收利用率高,可以快速補充體力。紅糖中含有蔗糖、鐵、鈣等人體所需的微量元素,可以促進人體造血功能,對于體質(zhì)虛弱、氣血不足的女性,經(jīng)期適當(dāng)喝些紅糖水可以使身體快速吸收營養(yǎng)。
紅糖中含有麥角新堿,可促進子宮收縮,幫助瘀血的排出,還兼具暖宮的作用。女性因受寒、瘀血所致的行經(jīng)不利、月經(jīng)量少、月經(jīng)色暗有塊兼小腹冷痛等癥,喝些紅糖水能起到緩解或治療作用。
但對于月經(jīng)量很多的女性,經(jīng)期不適合喝紅糖水。另外,需要注意的是,對于患有多囊卵巢綜合征的女性,或者有糖尿病者,即使存在行經(jīng)不利或者月經(jīng)量少的情況,也不適合喝紅糖水。
盡管紅糖的某些成分在現(xiàn)代研究中具有一定作用,不過有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治療,不能代替藥物
紅糖含蔗糖95%左右,顏色呈暗黃色至紅棕色,是用我國傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的糖,現(xiàn)多產(chǎn)于浙江、廣西、云南、貴州一帶。紅糖傳之于中醫(yī)古籍,唐《新修本草》中在“甘蔗”條下有如下記述“……取法以為砂糖,甚益人”;公元1596年,李時珍撰著的《本草綱目》中“砂糖”條下記載:砂糖“和脾緩肝”“補血,活血,通淤以及排惡露”。據(jù)資料記載,一千克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克,而鈣、鐵又是人體必需的礦物質(zhì)與微量元素。2000年在全國營養(yǎng)學(xué)術(shù)會議上,筆者報告了有關(guān)研究結(jié)果———用原子熒光光譜儀測定,發(fā)現(xiàn)紅糖含有十分豐富的微量元素成分,其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。
中醫(yī)認(rèn)為婦女產(chǎn)后身體多淤,且八脈空虛,每致腹痛。凡偏淤者,醫(yī)生常處以生化湯、失笑散或金鈴子散,并囑在藥煎好后以紅糖調(diào)服,目的在于利用紅糖“通淤”或“排惡露”的作用而達到止痛的目的。對無力購藥或不及備藥者,取適量的中段童尿拌紅糖口服,亦可收到異曲同工之效?!芭硬豢砂偃諢o糖”,指的就是紅糖。曾有一個女青年,因長期患病,身體瘦弱,體重不足50公斤。她懷孕后思想負(fù)擔(dān)很重,擔(dān)心自己承受不了,經(jīng)采用中國傳統(tǒng)的食療方法,設(shè)計以溫?zé)嵫a虛寒的“對證之食”:給她吃糯米酒釀臥雞蛋以及加有紅糖和芝麻的小米粥等食物,結(jié)果不僅產(chǎn)下了健康的嬰兒,而且身體比產(chǎn)前還結(jié)實健康,她產(chǎn)后堅持哺乳,嬰兒也發(fā)育良好,活潑健康。
中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,性溫的紅糖通過“溫而補之,溫而通之,溫而散之”來發(fā)揮補血作用。相對而言,白糖雖味甘,然其色白,性平,故其補血的效果遠不及紅糖。根據(jù)我們的分析結(jié)果,由于白糖過于純凈,其中幾乎不含微量元素成分,其營養(yǎng)功效自然與紅糖不可同日而語。即使在科技發(fā)達的日本,許多食品還特地標(biāo)明“純正紅糖”字樣,這從一個側(cè)面說明了紅糖非同于白糖的作用,所以家庭和食堂應(yīng)常備紅糖。
日常生活中,還可自制以下食療方作為保健養(yǎng)生用:
棗茶:紅棗10枚,加水煮爛,放入紅糖,兌入紅茶水后一次服下,有補益氣血、健脾和胃的作用。尤宜于嬰幼兒和中老年服用。
濃茶紅糖飲:茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗,去渣,放紅糖溶化后飲。每日一次。功能清熱、調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)先期量多。
山楂紅糖飲:生山楂肉50克,紅糖40克。山楂水煎去渣,沖入紅糖,熱飲。非妊娠者多服幾次,經(jīng)血亦可自下。功能活血調(diào)經(jīng),主治婦女經(jīng)期紊亂。
中醫(yī)認(rèn)為,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少,平時應(yīng)注意在飲食中補充,以維持正常代謝功能,延緩衰老。
所以專家建議,老人在吃糖時,應(yīng)多選擇紅糖。日本著名長壽縣、紅糖產(chǎn)地沖繩縣的老人,就有每天喝一杯紅糖水的習(xí)慣。
但是,并不是所有的老人都適合吃紅糖,中醫(yī)認(rèn)為陰虛內(nèi)熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。此外,在服藥時,也不宜用紅糖水送服。
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