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      黃皮果怎么吃(曬干的黃皮果怎么吃 黃皮果七種吃法)

      綠色飲食在行動 2023-05-03 14:40:15

      黃皮果怎么吃

      黃皮果是一種外表呈金黃色而且比較有光澤的水果

      ,黃皮果這種水果吃起來酸酸甜甜的也非常受到大家的喜愛,而且在夏季黃皮果更是一種消暑的非常好的水果
      ,黃皮果中還富含有非常豐富的營養(yǎng)價值
      ,那么黃皮果該怎么吃呢?

      1.首先我們需要認(rèn)真的將買回來的黃皮果清洗干凈

      ,然后我們輕輕的沿著黃皮鼓上面的開口處,將黃皮果向下一點一點剝開
      ,剝開之后我們便可以吃黃皮果的果肉部分了
      ,其實黃皮果中的果核也是可以吃的,黃皮果的果核作為一味中藥
      ,還可以幫助起到非常多的功效與作用
      ,不過黃皮果的果殼吃起來味道可能不是很好,所以大家如果不是在想治病的情況下
      ,還是只吃黃皮果的果肉部分就可以了

      2.我們還可以用黃皮果作為原材料制作成果醬來吃,制作成果醬的黃皮果可以與一些面包類的食物搭配還可以包成湯圓餡兒呢

      3.一些人身體可能會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象

      ,還有一些人可能會由于減肥等一些原因?qū)е孪涣嫉默F(xiàn)象,那么這個時候就可以選擇黃皮果這種食物
      ,將黃皮果的果肉果和果皮一起嚼著下咽
      ,這樣的方法可以幫助很好的去火,還可以幫助治療消化不良的現(xiàn)象

      4.黃皮果這種食材還可以拿來腌制

      ,腌制后的黃皮果可以作為一種小零食,在大家看電影或者看電視的時候拿來吃

      黃皮果的吃法真的是多種多樣的

      ,如果大家還覺得不夠的話,小編再給大家介紹一種
      ,那就是黃皮果這種水果由于吃起來是酸酸甜甜的
      ,而其中所含有的水分也是非常多的,所以大家也可以煎黃皮果榨成果汁來喝
      ,另外黃皮果還可以拿來釀酒

      曬干的黃皮果怎么吃 黃皮果七種吃法

      1 曬干的黃皮果怎么吃黃皮果味甘酸,性微溫

      ,富含糖分
      、有機(jī)酸、果膠
      、維生素C
      、揮發(fā)油、黃酮等營養(yǎng)成分
      ,將其新鮮的果子曬下后洗凈曬干
      ,具有生津開胃、行氣消食等益處
      ,可直接當(dāng)做零食吃
      、煮粥、搭配涼粉
      、做菜煲湯等方法食用

      2 直接吃曬干的黃皮果可以直接食用,但味道會較為酸苦

      ,如果不喜歡這股酸苦味道的
      ,可以用少量鹽、多點白糖腌制1星期后再吃
      ,味道會更好吃些
      ,有平時吃各種蜜餞果干的味道,酸酸甜甜十分開胃
      ,如果喜歡吃辣的還可適當(dāng)加些辣椒粉拌勻
      ,這種吃法適合當(dāng)零食開胃消食吃。

      3 蒸煮制成果醬將曬干的黃皮果熬制成黃皮果果醬

      ,其果香更為濃郁
      ,味道更偏酸甜口,果肉也變得更加柔軟
      ,用這酸甜的糖汁放在面包
      ,蛋糕上,搭配著吃想當(dāng)不錯

      材料:黃皮果500克

      、食鹽適量、冰糖200克

      做法

      1.選取新鮮的黃皮
      ,摘出果子
      ,加入少量的鹽。

      2.用手搓一下

      ,用水洗凈
      ,放入蒸鍋中。

      3.大火蒸到有籽從果肉中凸出來

      ,放入另一不粘鍋中
      ,加入冰糖,熬煮到有很多果汁出來

      4.汁水可以取出些當(dāng)果汁喝

      ,再加入些冰糖,煮到粘稠
      ;如果不取出果汁
      ,可以直接熬到粘稠即可裝瓶,放入冰箱備用

      4 放入涼粉中食用涼粉是夏日清涼解暑的特色飲品

      ,其本身無味,但冷凍后滋味冰冰涼涼
      ,口感爽滑
      ,吃的時候會在其中放入一些酸甜可口的食材,如葡萄干
      ,紅糖水
      ,枸杞,花生米
      ,山楂片
      ,各種水果,那放入黃皮果干也非常好吃哦

      材料:涼粉15克

      、黃皮果適量、糖水適量

      做法

      1
      、稱15克涼粉放入碗中。

      2

      、燒一壺開水倒入盆中
      ,根據(jù)自己情況適量而定,然后把冰粉倒入水中
      ,均勻攪拌之后放入冰箱一個小時左右

      3、冷藏好的冰粉成凍取出

      ,用勺子舀出一些放在碗里

      4

      、倒入適量糖水,放入少量黃皮果干
      、葡萄干
      、山楂片、芒果
      、蔓越莓干等調(diào)味即可。

      黃皮果汁液豐富而具香味,黃皮果怎么吃呢

      黃皮果對很多人來說是一種很陌生的水果

      。因為黃皮果的產(chǎn)量不高,在市場上的銷售也很少
      。對待南方人來說
      ,黃皮果卻是一種耳熟能詳?shù)乃恕_@種水果色澤金黃
      ,汁液豐富有香味
      ,口感很好。黃皮果的藥用價值同樣也很高
      ,在藥材上尤其廣泛的應(yīng)用
      。在食用上直接生吃也可以,或者晾干制作成藥材也是可以

      、什么是黃皮果

      黃皮果產(chǎn)地是廣東廣西一帶這種水果,營養(yǎng)豐富

      ,口感美味
      。整個水果色香味俱佳,跟荔枝有的一拼
      。其葉
      、根、皮和果核可以制作成藥材使用
      ,所以說是一種食物和藥材都具有的一種水果

      二、適合人群

      因為黃皮果口感酸酸甜甜

      ,大人小孩都喜歡吃
      。但是喜歡吃也要適量,因為黃皮果吃多會導(dǎo)致脾胃虛寒
      ,但是對于有上火行為的人
      ,有清熱降火消食解暑的功效
      。但因為黃皮果的糖分很高,所以糖尿病人也不適合去吃
      。所以黃皮果雖然很好
      ,但是食用也要適量。

      、藥用價值

      黃皮果的藥用價值很高

      ,在南方流傳著一句古語是饑食荔枝飽食黃皮。這種黃皮說的就是黃皮果
      ,從這句話就可以看出黃皮果有消食健胃
      ,理氣健脾的作用。對一些消化不良
      ,胃脹胃痛或者有一些咳嗽
      、感冒這些基本癥狀都是可以治療的。加上黃皮果含有大量的維生素
      ,還有有機(jī)酸
      ,對疏風(fēng)解表,出痰行氣有特殊的療效
      ,小孩子的感冒也是有一些治療作用的

      從以上可以看出黃皮果的食用價值和藥用價值都很高,從食用方面來說這種果子口感好

      ,甜酸度適中
      ,色香味俱全,是一種很好的水果
      ,從藥用價值來說
      ,黃皮果對待一些疾病有特殊功效,也可以制作成藥材使用

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